材料
1 m/ l; P1 s: _" l+ M% Q$ l, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
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蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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蘸汁
7 G* g% J& T. F9 L生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o* t% W( g V
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做法
8 \+ i+ A7 l$ @% Q' [( ~* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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" V$ r" v/ G$ ?% j( b3 A) c2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。. I5 W* y" O" C
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。os.tvboxnow.com. m) v2 s8 r( Z4 s8 F" e) `5 J9 Z
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4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。. W9 v1 d. Q7 ]3 l' |/ S
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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