食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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8 K9 v5 @7 c, H' Atvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。5 w$ s, S! ], l9 m3 F+ l1 m! F
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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$ _7 Q, [' j! \/ X5 r& K■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。os.tvboxnow.com5 o( K* R' E0 v6 g4 e- ?& |! G3 R
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h2 L" m2 F& Y5 C% i fos.tvboxnow.com■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. ^1 S( g/ L( _ e
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。公仔箱論壇, o- ]3 F4 `5 c
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。os.tvboxnow.com% G( o- L" N% q& u8 Q
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
5 {- H0 F7 ]( C% z5 u" otvb now,tvbnow,bttvb交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
; N F8 b5 B# \% b公仔箱論壇網址︰
: j- N) W5 c: ^: z7 ]* j. i3 Nhttp://www.barillabay.com.autvb now,tvbnow,bttvb2 ?0 O. O7 T, h9 `: ?
. u" [) k B- Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 ^* j" l) a/ A, H& M
3小時驚濤巨浪放大圖片
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6 T6 A; [. \+ O: e9 {公仔箱論壇■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 k, {' ^9 \& x- [& D
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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, T, k- \, [5 J2 q: }* Jos.tvboxnow.com放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- N6 [% V" s3 C
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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' R+ g# S. `0 E5 |3 ?tvb now,tvbnow,bttvb■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。os.tvboxnow.com L3 r) H" E: d( t t. [
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- \1 f {6 c, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
+ H& n2 d& t: C* o" S) V8 k地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182公仔箱論壇) O* v2 c* a/ m2 Q
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
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8 r5 u/ R5 @3 |* ~6 U8 Sos.tvboxnow.com48米樹頂漫遊
9 ~* ^( O; }& i) ~9 m公仔箱論壇挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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放大圖片公仔箱論壇( ^" { x x" w* B, k
% K/ z: C+ w% J# |3 w/ o8 ]■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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/ s3 [ F% m* L4 L- t. K9 g* T* G■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。tvb now,tvbnow,bttvb+ A Z: ^9 L4 M1 x; j. { A
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. {( {" ]+ N& W& A/ r% C# z( _
價錢︰每人$207$ s T' C i( K' b" O# l) t6 P( n- j
網址︰tvb now,tvbnow,bttvb/ z% V) w8 k) H4 M T' [3 C s
http://www.adventureforests.com.au; ?# ?+ u" t$ _6 l$ K8 ]
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2 _1 s) k2 D/ M, S- [' J專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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: @# t* r6 I4 \* S) B1 Y: ~% K$ @0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTravel Memo放大圖片
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) z. t+ ^3 P; c1 d3 Z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰os.tvboxnow.com. @ ~9 n7 G, m$ E G+ o# H
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ @. {' F4 s- V) D$ O' H' E
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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