食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇9 _- C1 @+ z* @+ e: u
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。os.tvboxnow.com1 K+ X: J, ]7 ~; i7 L3 c& k
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ 公仔箱論壇( m& ~1 ?0 Z) |! \6 s7 O( k
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( q, b* ]9 N; A1 v0 m- n L4 ktvb now,tvbnow,bttvb■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。os.tvboxnow.com: Q# x, W1 {3 U% L
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* D3 x: v( a& s4 h5 T" i' Y■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。2 _6 z M9 B0 Z6 F
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。# [! r& U# l7 g% _- a
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/ X0 z5 T, M W7 o■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。os.tvboxnow.com, Y- W- }( N( X; y L7 P, V6 X
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6 K* n! @/ j: w( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170tvb now,tvbnow,bttvb, m i5 Q" [2 r
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 C: { @# z0 R
網址︰
! [% c Q; f; _! `http://www.barillabay.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t2 c1 D/ a' J" [( u/ C/ d8 T" G
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- Q9 ?: T; y' |/ z1 \1 G8 Aos.tvboxnow.com3小時驚濤巨浪放大圖片
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7 k, h$ p' d' D* b. otvb now,tvbnow,bttvb■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。公仔箱論壇 i- f, K& ?0 F7 b2 `, H% _& s0 z% k
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8 N6 M% [$ x7 t Z7 K; |os.tvboxnow.com放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb5 I z( W) m- H# d
/ c! i: i; D8 k* M" D! R■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。. k6 p1 P) N- v/ G- o# r. ~; g
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. q/ J* [+ T2 v3 U4 |! Y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。公仔箱論壇4 E' Y! |0 F; [7 o: z
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# ^ L% Y. S' p6 m" E2 T. E# f■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
' w; A4 w" N; O. ^: h% x; U0 \tvb now,tvbnow,bttvb地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182tvb now,tvbnow,bttvb# h! C! w3 f( P4 \: ]$ M
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
! b' L8 ]4 |! o0 I b9 W2 |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程& z" f8 _, z( n
網址︰
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48米樹頂漫遊
$ D4 a- S/ Q( }% k2 p# Tos.tvboxnow.com挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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$ b5 R y( T4 [0 q( H9 h2 M放大圖片os.tvboxnow.com2 E! L. z4 ^3 X1 u
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。公仔箱論壇! |- @& b5 S, s2 w9 A, n
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7 Z5 b2 A0 p ^+ a! N6 [9 V) D J■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
! A. j. ^4 k* a7 Btvb now,tvbnow,bttvb價錢︰每人$207
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: y" o7 Y! Q8 t9 B/ R( Tos.tvboxnow.comhttp://www.adventureforests.com.au& n% O0 J" O0 Y: }1 x% g
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+ d# b2 N3 @' g3 _, ~( m' z4 n/ qtvb now,tvbnow,bttvb專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 ' Q O* G; V# |7 M* y
1 N+ Q2 s/ y4 e4 S& eos.tvboxnow.comTravel Memo放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~2 p+ J# k$ P! z7 b0 X6 g% x% n# [$ j
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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