香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
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4 X# a/ u+ E. H" D8 ^os.tvboxnow.com番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出
9 E2 t. z4 R( u4 H現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
" a; C1 y- Q9 w7 t/ k0 f3 d5 Tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z$ \) x$ n7 l, ]5 a4 Y# ]& o" ^) S
火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪
- ^# Q' I( e9 @" w) H0 c0 g* g析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。tvb now,tvbnow,bttvb& N' S' h, n( W4 l! Y# u
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巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會
) k, l! Z/ W, P T$ { g+ Q& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
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發表於 2007-10-3 07:36 PM
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