材料公仔箱論壇5 A( @: D3 k& Y& A2 v$ O! S. V* |
粟米片適量os.tvboxnow.com, a1 T* \( I. l5 M4 v% l& T
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榴槤芝士醬) d; f4 M: N- x4 G9 c6 o; ?, c0 B
榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許
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: r2 h9 A8 D1 e0 m# l+ O& ~os.tvboxnow.com南瓜番茄肉醬os.tvboxnow.com' y9 r2 V' s: r: i9 D
細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
0 e' ?" u [* F5 y/ V7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p% v# s$ {" F$ ~. g8 q: z2 f0 \os.tvboxnow.com牛油果果仁醬
# Z- z- \( M# M& C- ^os.tvboxnow.com開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb# a! o& ~- E- S% D
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做法os.tvboxnow.com9 v0 r3 V& p J" A( x r$ H
1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& U# E# e3 a* ^, K
6 K# Q& o( i [* I8 P5 \* @公仔箱論壇2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。" j! P6 D p- R; ~, \
' l% ~, u/ F5 @/ z. @公仔箱論壇3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。os.tvboxnow.com6 {5 _; K1 i* q6 J
. P6 g |7 v" N/ V/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。 T6 `- d5 m, B s
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5.用粟米片蘸醬汁食即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 o u i( a: H5 L- P. t
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醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。 # i& o [) T; j6 @! _
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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