材料
; p' s t8 U- {: B: \公仔箱論壇絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; o2 @# o: y
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做法
- L3 \. I# g" N+ C0 a1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。( ^9 q. }; H3 i" S( s' X7 x% u
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。' a$ M# q2 V. W3 |9 }( P* ]& D
1 Y3 i3 N0 t) Z! P4 v- L9 h2 l公仔箱論壇3.待蜆打開口，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- v6 Y5 \9 I8 m. [" j
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想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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