二人遊，一個說去東，一個說去西，縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴，偶爾一人遊，做做手作仔、嘆吓 cafe，看見喜歡的商店便停下來，要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行，尤其在京都。自做花布, c% X9 q5 L/ q, N9 z4 U
百年友禪染tvb now,tvbnow,bttvb4 v V7 T' F! S# H. q$ d4 q7 _
京都，是一個值得一個人漫遊的地方，外表看來古意盎然，圍繞着大大小小的神社與寺廟，但只要鑽進橫町小巷，總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋，可體驗千年歷史的友禪染，並可利用一塊風呂敷，徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染，即和服的染色技術，丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店，現在傳承至第三代，近年為推廣這古老技術，便開設體驗工房，讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。
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■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。
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/ _- f* R. W! H" I9 Y, Btvb now,tvbnow,bttvb■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語，溝通無問題。
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' k' `0 s3 _5 ~# w4 v3 p9 t■過百年歷史的丸益西村屋，現已傳承至第三代的西村良雄。os.tvboxnow.com N0 e! x$ {) `" f5 K
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■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。
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/ ?: h% u7 Q0 Q. I1 t! \0 l* I公仔箱論壇■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe，除設糕點，還有抹茶體驗。
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■體驗自行調配抹茶，連菓子奉上，約$71。
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筆掃染色法# _: h6 e) Z \# E s9 b0 U
有別於一般紮染技術，友禪染是印染的一種，利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案，便已有 3層紙版，每次以筆掃打圈着色，看似簡單，但力度要均勻，否則會深淺不一，簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時，還看到丸益西村屋內許多款式的布包，原來全部也是簡單以一塊布綁出來，日本傳統上稱這為風呂敷，即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多，但日本人可將它變成華麗的包裝，用作包飯盒、禮物，甚至變化出各式各樣的手袋，只要花 1小時上風呂敷包み方的課，便可學 6種包裹方法，還附送一本書仔，內有 12種綁法讓你慢慢學。公仔箱論壇. Z* N E" g7 e
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+ b5 z" B: o2 `" etvb now,tvbnow,bttvb■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染，手提包每個$402。: X$ H6 j- V' V, d9 R3 e
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1 S1 f6 h4 T9 E- [: o O■風呂敷有四種不同大小，由 45cm至 105cm不等。
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6 P# ?1 I; s- C$ g' g5 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# T( C3 k! r% Y) ?3 U
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a.京友禪體驗工房丸益西村屋
1 d& B* |! D8 h+ D0 d地址：京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地3 u$ d' P6 \, b
風呂敷體驗：$319（ 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染，須預約）/ ~) r3 M; J: ^
交通：地鐵二条城前站徒步約 5分鐘os.tvboxnow.com$ y' i) @/ k# n" V( F6 x, z1 S; L
網址：
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5 x: I9 P8 V: E8 n) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細嚐美點
; }0 M( j8 S; P/ O3 ztvb now,tvbnow,bttvb最人氣蛋殼放大圖片os.tvboxnow.com; B i4 }. z4 i; P7 I c/ b0 U
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。! B h- y" K6 a# a2 `7 i
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3 e. |$ Z1 m* X公仔箱論壇京都街上全是町家古建築，但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院，昔日便是前舖後居的和服店，它近日成為熱話，全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」（ Zen Castella）。別以為這蛋糕是以蛋殼做，其實是包裝以純白蛋殼形設計，單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇，但蛋糕出奇地濕潤，散發出濃濃蛋黃香，有蛋黃味及蛋白味兩款，不過由於全選用新鮮材料製作，所以冷凍後保存期只得 2天！店員說在盛夏期間，由於容易變壞，不建議帶回港做手信，所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店，除有專賣部外，更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。
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■店內的專櫃有形形色色的伴手禮，但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。( H. \" d, I6 K4 I
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■印有然花抄院 logo的捲蛋，中間有豐厚忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb! e* j! q* }) q) y% [% ?, D
 
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% D& r" c8 Z/ `- g1 d■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆，內有鬆軟的蛋糕，每杯$85。& F& s" J0 g+ y% @! H" w9 V% p
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+ M6 _& I- Z" i. H' G! Z& p- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味，大件約$159，小件約$64。: \; h* ~4 u, w, T$ R& d0 y! x
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b.然花抄院- U4 w1 c3 d2 B f2 j9 L% F, U5 _
地址：京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1公仔箱論壇9 G; H. M. i l7 b: J
交通：地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘
6 Z) ~4 u* S* [7 W3 V9 Eos.tvboxnow.com網址：tvb now,tvbnow,bttvb' o" b3 p$ t' B5 @
http://www.zen-kashoin.com
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( H, ~$ g0 x' z0 k3 E4 k; a" [tvb now,tvbnow,bttvb慢嘆美人咖啡到京都，人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信，這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌，彷彿已成京都的標誌，不過大部份人都只會到祇園店，說那裏商品最齊全，我則愛到三条店，因集化妝品店及咖啡室於一身，不但可以一嘆美人 logo咖啡，還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中，只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe，每家也有其特色及限定食品，如三条店便走西洋風路線，供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino，面層奶泡很豐厚，雖然經過一輪「打龍」後，美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨，除面油紙外，最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效，此外還有吸油粉餅。tvb now,tvbnow,bttvb R1 g" {$ H j* ?9 c
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■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕，配以紅豆及柔滑忌廉，每件$61。* u) ?+ Q# x# k7 w q9 G! h
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. ?' b! U, j3 u$ @, L7 N# I3 H" K+ R■大蝦意粉配自家製番茄醬汁，味道香濃好彈牙，$142。
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■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo，製作出多款文具精品。
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必飲
9 r& h0 ]1 y J) w8 w# Nos.tvboxnow.com■ Yojiya美人 logo Cappuccino每杯$61。8 M. @- R9 l+ G) T5 T
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5 K: q! M5 ~' ]; Itvb now,tvbnow,bttvb■ Yojiya A4文件夾每個$18。
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■ Yojiya京夏套裝，包括吸油手帕、面油紙及粉底，$160。
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9 H, ]9 \6 V$ u# L5 p- Q2 \* o- a( ttvb now,tvbnow,bttvbc. Yojiya Cafe（三条店）
# j3 \5 \, S( f$ F: R. W7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：京都市中京區三条通麩屋町東北角( h. m z7 c0 h$ Y: U
交通：地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘
; H6 ^; c9 Z" o) z0 Qtvb now,tvbnow,bttvb網址：公仔箱論壇7 Z, f, ?8 ?9 Z3 ?$ x& h, a% t
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發表於 2011-8-31 05:47 AM
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