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[中式食譜] 107種雞翼煮法

107種雞翼煮法~
) C* k$ R" I" h" K7 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& i, q! @: u
白雲雞翼  - V% D- X* f  S3 r
os.tvboxnow.com% E+ B9 J3 o* L9 n% M! U
材料:
. d% D) w: V4 s8 E" N# Cos.tvboxnow.com雞翼1磅 調味料:
- P) D0 b; u& \+ r" H+ w* f, Hos.tvboxnow.com白醋1杯os.tvboxnow.com, m$ o' A! g# R4 Q) w, s; |
凍開水1杯tvb now,tvbnow,bttvb. e+ X7 D! b. N- ?
白糖1杯
1 }# J( {- x' _) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 I, R1 I. f9 j( g0 e$ B% e
做法:
/ H$ O9 t1 Y# |5 Y$ p5 i+ @' Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;tvb now,tvbnow,bttvb+ j  Q$ ^+ d, E/ x9 m+ }
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;
- ?/ y2 Q2 E) Y% v7 E" I公仔箱論壇3. 將調味料煮滾,待凍;
% h$ Z% O. ^5 Q6 t4 B公仔箱論壇4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
9 B: F& r9 S5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
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小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼   D! O  o2 C. L) _6 N
tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 n2 a' Z6 `+ E& i; P, }' w' y
 
1 e- N4 |0 S1 v; s公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
% M+ W: D( |4 L# v: J, utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 W) c6 C) a- [

$ W' m6 I3 Q# o6 H9 g3 G2 w( h: atvb now,tvbnow,bttvb豆豉雞翼煲公仔箱論壇% D; s* A2 N" }' @3 c; @
 
- @- v1 t; z' k0 L7 `; ^+ x公仔箱論壇材料:4 A! z9 w# X- s$ f9 z) p! d
1. 雞翼10-12兩2 {2 r( r1 w+ }: \: o: I+ _+ X
2. 乾蔥10多粒
+ N/ M! p2 E  Q5 G' A3. 薑2片公仔箱論壇7 i/ ^5 L' A9 @; ~
4. 蔥段1條公仔箱論壇) n8 {+ F# X6 j" ~
5. 原粒豆豉3/4湯匙
+ y2 ]0 p% K4 N' Jtvb now,tvbnow,bttvb  醃料:os.tvboxnow.com4 @4 P! j5 `9 }9 d* g. Z
1. 薑汁1/2茶匙
* V* o( _5 P& z2 a' a2. 酒1/2茶匙$ B8 j' A6 n  t/ y  [
3. 生抽1/2湯匙公仔箱論壇5 `( U- v6 {( m: o" c$ x, A
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:$ Z0 F, J8 w" Y4 j& {
1. 水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) X9 C" [3 O0 E7 X, E/ y8 w7 m
2. 鹽1/8茶匙
8 F( [" ]2 \. |5 b, Y7 }3 _, N3. 糖1茶匙' {  P: n# @0 ~( ]4 J
4. 生抽3/4湯匙
7 G; |( ~+ o  f+ {# H& f5 e) X5 Eos.tvboxnow.com5. 麻油、胡椒粉適量
# @8 j6 C" q  Q% M6 t做法:1 T; x2 U% O1 E/ Y( x
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。
& y2 [& o. R8 R. @+ y4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。
4 g- e/ Q' P) i( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。 tvb now,tvbnow,bttvb: H; w4 T4 ?+ @2 x8 L
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 tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ a4 Y0 f5 w; p& u1 T
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' D" y4 A* h) m% Y& ltvb now,tvbnow,bttvb
$ Q7 a" O$ ~) p& i# d) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~8 H7 q& }2 c1 p( Y  g6 P* C公仔箱論壇洋蔥雞翼
5 _7 Y% {- }6 z% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
: D, _2 O% c- d/ C公仔箱論壇材料:
! }+ b4 D, ]& v$ _$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼、洋蔥 醃料:
/ S4 e4 g. j" K5 d/ {! A& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖  
5 e/ |6 s* j, O& t3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:os.tvboxnow.com) T. b( ^. p. e
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊os.tvboxnow.com: K" A( c7 G  {5 C4 y
2. 再加水醃6小時;os.tvboxnow.com8 Y1 B- z7 D& J5 z1 r3 a1 d
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。 5 p# P# V; w, }
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; ^' \( b) X$ @( f0 J/ x# z# P9 u1 Y
& y) m' ?0 w# w: _: P! H- r! Z公仔箱論壇泰國甜酸雞翼os.tvboxnow.com5 L8 \# e: a; ?, S
 
2 O7 t- o7 x0 z6 P  k( Y4 P1 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:2 r3 U- C; n) t( ]' g5 ?
雞翼1磅
6 ]3 C" s2 E9 i5 \' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜酸醬3湯匙
; C9 O( G1 ^% Z9 D  C5 q+ e: r水2湯匙 醃料
4 u6 \8 @2 `. V& H2 a$ ltvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
+ x2 _! c8 Q3 p2 \1 g: }4 o4 zos.tvboxnow.com生粉1湯匙公仔箱論壇, r$ k( `% F0 E6 z
糖少許
* ]/ X4 o8 M% t: V( ]+ A公仔箱論壇胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" d% a! t; x2 O: A9 T" u; j8 L
酒1茶匙  5 w' o1 L( o$ K, v8 P; ?
做法:2 }2 Q5 Y* Z/ |+ z
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
+ x# w( e* x: z) q, mos.tvboxnow.com2. 甜酸醬用水開好備用。公仔箱論壇/ r* @+ {& i& d0 S* P
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
. @: Q7 f, C- l) I; L4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。   n/ X/ J5 `6 H7 C( H
3 d3 t. L6 s! J
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( X% ~8 p- ]+ v+ d; y* M  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜蜜雞翼/ N, ?6 g5 `8 n! }  z* Y7 K
  7 _, Y( p4 v- b- Y2 R" \
材料:: F5 P# f. g' D- f) ^" [9 D- m3 Z
雞翼約10隻公仔箱論壇+ c$ i1 ^! t: n$ O% E* _9 S- h
砂糖約2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q9 U9 l6 R- e3 @/ o2 \" t
生抽約4-5湯匙
7 l+ \0 M* j6 |公仔箱論壇      * i( J" E& a6 V& Y
做法:os.tvboxnow.com; ]& B# B- S3 T" Y. f
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);
1 p- r5 e" H1 R8 `公仔箱論壇2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
8 J4 ~- l" k. k. f: o3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。
  R, }5 {1 F) X2 ~9 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  G2 A$ b) G4 q1 J% c4 o; |
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os.tvboxnow.com0 @5 k) P: Z* U: r9 \6 r3 B* t% D
瑞士雞翼
& u( `7 }! Q" B" E6 `公仔箱論壇  1 U. _$ t, U9 U* D* N
材料﹕
6 i6 A9 C8 b' c3 Z) d& f% f雞中翼12兩
2 U: _& l% \! o公仔箱論壇蔥段1條: m, X: R+ [9 s
花椒少許
# l; ]# |/ n4 l* ^! gtvb now,tvbnow,bttvb薑2片
) g2 j4 q' Q4 P& G) rtvb now,tvbnow,bttvb八角1粒4 b# E4 y1 }2 P( |/ l3 Z: r
  醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb2 e+ k# o5 R8 @' o7 L
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
0 c6 x% E% R9 D7 l: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/8杯
$ Z' K8 V6 J5 V& Y3 N6 C( P, Aos.tvboxnow.com老抽1湯匙
! [' l" X, s3 B! W4 d' g公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙
: y* K# y0 R. u甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 V5 c% D0 f/ M! N5 U1 o! D
片糖1/2片 os.tvboxnow.com2 a! ^' a3 |* e
做法﹕
0 C# ?% p* e  |) l' z/ Q  v' R8 x1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
: o, y" X4 |8 l8 T8 ^8 n$ C* x2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
: X* a& U- h* _' x7 a公仔箱論壇3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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% j6 D; A$ H9 y2 `; W6 L5 Ytvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
# l" D, d! z- g4 K2 otvb now,tvbnow,bttvb
) a, o+ o5 |4 A2 Z( Fos.tvboxnow.com檸汁釀雞翼
1 C+ V5 L& L( _4 s6 `. R8 L 
  ~- S4 L9 O1 M9 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:1 m/ B+ p% W1 m

' p+ b0 c$ d1 g+ R% @6 X雞翼20隻
+ v5 D, I* L' h( j( K西芹半條
3 }( z( [) j, ?5 q甘荀半條: D: d3 Q/ c- r+ _+ q7 K
青瓜半條tvb now,tvbnow,bttvb" X) E2 N/ [; S( D: |) m
檸檬汁1湯匙3 E2 C* j; T0 `. B4 b
蜜糖1湯匙2 L- ^0 V/ Q( s' l0 `0 s
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n3 x0 [. A/ K# L+ x5 _
    tvb now,tvbnow,bttvb. H1 i6 O  l& k" F1 p7 J
做法:! z" E/ `  _) f& e$ Y7 R) F: A
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
# T1 J) m% U$ ?% t) d9 ?os.tvboxnow.com2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb, J+ C3 t  {: d1 _) B0 s
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。os.tvboxnow.com$ r* o) h! Z/ ]3 \( u7 `4 z& i% W% P
4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。
! ^/ e5 y: P3 d8 j公仔箱論壇) z1 Z' l% Q$ c7 A5 `, @( D7 Z0 m
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  C9 r% B; N' R% v0 G' Y1 s* L公仔箱論壇三杯雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# c6 M4 M+ v9 T6 X# N
 
' V% a* ~4 S  Y3 Q材料:
+ G  R5 W4 _$ K5 {9 g7 Btvb now,tvbnow,bttvb雞翼中段600克
* {9 A4 V, V. p# N' o9 ~- `. m) k炒香芝痳少許
2 s- p) x3 h0 |6 J2 u% y2 F薑2片 浸汁: 公仔箱論壇3 {7 E! L. P6 _$ x- _
外國醋1杯
* @! R- `2 i5 j+ D3 l  N糖1杯tvb now,tvbnow,bttvb, X  @; Z3 E. y
水1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ t, W" [2 V" i  I& t; h& D
鹽1茶匙  
9 F5 a$ W7 u. G2 x. b# uos.tvboxnow.com做法:
+ M* [2 Z# N5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,瀝幹水。 公仔箱論壇* G) R5 p, |0 Y; o8 k
2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水洗淨。公仔箱論壇' W) n6 d) h  \9 M: e4 p
3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水洗,洗去肥油,然後反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝幹水。
" N. K/ j2 h% i( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞翼放入大湯碗內。! z2 Z- ]' N5 Y8 F
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷後,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。
  l8 d' Q, @) o公仔箱論壇6. 雞翼盛碟上,灑下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。os.tvboxnow.com% L* L6 L) J8 s( I
tvb now,tvbnow,bttvb' i2 A5 u, q( q, X
 
: a" O1 m; W$ a. w7 j0 ?1 d3 V公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
. _5 B( n) a1 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 r+ ~, l/ A, |0 f! N

  X# Z) h5 K+ f1 m, p* wtvb now,tvbnow,bttvb大蒜雞翅 (感冒用食譜)  # M* n$ z* Y( K% _6 t
材料:
; O! u. c) r4 a5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p) E5 m& T3 E; c$ Ltvb now,tvbnow,bttvb三節雞翅
" @! c+ B$ S) u+ A$ D# X; i大蒜公仔箱論壇8 p6 K& T! m7 V( E9 U
香菇
6 ~& t. D2 @, [5 F4 k* N5 Z# C3 Ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮百合一朵
0 h' h" W$ D: w9 h; J6 L紅蘿蔔公仔箱論壇2 E6 W; _' R' I
 os.tvboxnow.com) d" K9 M2 n. V; x. ]
調味料:鹽   0 H! ~, e3 v* o1 D) z
作法:tvb now,tvbnow,bttvb* l* ]9 }8 L# [8 _
1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;
6 l* B- y$ Q( D% M( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;
4 }# |- Q9 L" E: G. [) j公仔箱論壇3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;公仔箱論壇2 H) T, p4 D) `7 k9 u+ j  _
4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
$ ~, U4 {! ~' A: @1 ?
; h8 F/ L% C% e2 hos.tvboxnow.com功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
4 Z5 s& a4 s/ T! o& @& K$ }os.tvboxnow.com/ M) j! U7 N2 u6 A  i, Z5 S. Y: {, ~
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& m4 G( f9 W3 \$ t- z- x* Ntvb now,tvbnow,bttvb+ R. \% T! p0 ]9 C; F# Y2 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J  a5 e5 Q1 {+ \3 X( |2 o
仙草雞翅膀
, I9 d* C4 a* M. ?公仔箱論壇 
& Z+ E7 n9 B1 L: h4 |# D$ k5 u5 O3 ios.tvboxnow.com材料:
7 _( J6 ~6 [, k) L( }tvb now,tvbnow,bttvb
& B2 Y0 z8 k( E/ V7 B/ g4 e公仔箱論壇仙草乾1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb' i! W6 k* ^, l7 p( @
雞翅膀 4支1 l+ w: j) o- z" o- T7 A7 b

- j  r1 `; b8 X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; g0 i( |6 L& R7 E5 N7 w
醃料:
+ D& x. l- q4 x) Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ~% Q9 @' f. H% I- h
鹽1/4大匙
% V6 C( Q2 T7 _; H. K% U酒1/2杯
' I; }2 i- N6 l( t, A2 ~! X公仔箱論壇糖1/2大匙
, o( I$ [8 C6 u 
. u) e9 F" K) g; @9 a: W& Q做法: 公仔箱論壇, D4 k( G- z0 u, l
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。 0 A7 P' W+ G! q9 p+ J5 X, E
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。* R5 S1 t/ }, }- R& g8 K& I% I( h+ Q, \
os.tvboxnow.com: Y9 n; c1 k3 Q2 `1 u0 y& q/ m

! B2 M# }; ]9 `7 o' v6 }/ ?4 ]公仔箱論壇備註: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! }! ~: j! u/ S
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
1 p" r1 `3 X4 q% g: k# @) h1 Ios.tvboxnow.com
" H6 w0 j8 e2 r9 b) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y$ e: d* z- a& h8 X* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
& m0 a. I6 E7 L$ t- dtvb now,tvbnow,bttvb0 u" J! F6 |5 ?' z8 T
冬菇雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' n; R) }1 x$ M7 r/ Q/ U, c$ |- S
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {% U* d, l0 R3 y$ O0 a+ c
主料:
7 l; p2 j9 h, E8 S7 t9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& q- n1 o% i7 I. _- O4 ?
雞翅16隻2 A0 b" }& a* I+ T- [9 p: n
水發冬菇15個
% p" c+ B; U+ ]& g9 b. z( g雞清湯750克os.tvboxnow.com- D% f7 [& {9 @5 h7 d
公仔箱論壇* l5 H$ \/ f* o/ T+ {
 - U+ l7 Q6 ^! S/ J6 m- ]
輔料:os.tvboxnow.com' k) [4 x  r! ?& v* Y/ \; b2 {
. d0 o8 j% ]- E$ R2 ^
紅葡萄酒100克* r  t- h8 ~, ^  @
醬油15克os.tvboxnow.com8 b& Q% v# m0 x0 J  H% H2 G- k
精鹽5克tvb now,tvbnow,bttvb$ G$ C7 q6 W% A& Y& ]
味精1克
# v( s. _0 n2 j4 G  o& F8 P$ W" p( j4 H料酒10克
4 ?2 M" J  O- X' `5 x( Y# ctvb now,tvbnow,bttvb白糖5克
, e+ f8 v/ `9 W3 @' z公仔箱論壇蔥、姜各10克) _6 \7 i2 U; |7 O
花生油500克( ?2 t: h$ W* l
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, M  [  C$ r; e
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 X  ]4 \. m7 Z" b: Y6 D

2 W! ~7 b: Y% x+ I* u1 |公仔箱論壇1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
  w+ [3 E# I1 r. e# q' Y+ atvb now,tvbnow,bttvb0 d( }* I. W/ ?& \4 O, F7 k/ k8 a- Y
2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。
/ j& p( ~  Y) ~公仔箱論壇
6 l* G; C  r! @* J  f9 N5 q7 r3. 蔥切成7厘米長的段。tvb now,tvbnow,bttvb, e2 r: c) z* A2 ^$ U9 i9 e  U

) u0 ?, D; g5 L9 o' {6 P6 stvb now,tvbnow,bttvb4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! r, w( Q  H/ p, T  x/ Q
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5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。
. [2 q* H- T, E$ L0 G
, b+ J5 H: S# I$ o% `6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
5 B' y- ^8 {9 ?  Y/ V0 sos.tvboxnow.com$ g8 F; F- m% t# ?+ A
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- U: m$ n2 l3 m# Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ i! \" z2 b( x, K8 Hos.tvboxnow.com) y9 H: M5 h5 M6 D- a6 ]
扒穿雞翅/ f: y& e; G, s8 m
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I4 Y5 J% L, H6 N4 c( p% o
材料:
" T. m1 M( E- Q+ N& y公仔箱論壇鮮雞翅 6對tvb now,tvbnow,bttvb( X8 Z' h! x2 E" }- Z6 J; s
熟瘦火腿 25克
. Z; M; }7 O3 G+ J8 [$ Z5 D( kos.tvboxnow.com鮮筍肉 60克 調味料:4 \4 F! m3 W! N0 X. ^
精鹽3茶匙
! [& w# b( M+ L$ h公仔箱論壇香油1.5茶匙
- z) _( C4 ^+ _# F) Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1茶匙
+ i# `; x" M# r* z! o味精1茶匙os.tvboxnow.com$ S" k* v* O% ^6 U
料酒1/2湯匙
; C6 c4 ?! `/ L  ^  s6 B8 d# S, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕澱粉1/2湯匙& W5 b" h1 O" s4 D+ }: X1 Y
清湯3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& L( Z$ Y+ r- O$ n) N  R3 r
熟豬油1湯匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- x# F2 l, f  o. G% v
做法:
( m  ^4 r1 z8 J( L/ E1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。
9 T' \0 r* b# ~+ b& ]6 A# ]5 h2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用潔淨毛巾吸幹水分。
# N+ e/ Y4 s4 O% u4 t& ~1 b公仔箱論壇3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅後,端離火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,9 c3 ?5 B  V; h$ G
4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。1 l# J( r- E/ f* W3 l0 u9 I; J* t
5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。
1 l+ o: Q* f6 r/ C3 \4 y4 I1 ktvb now,tvbnow,bttvb6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節後排上節,最後排翅尖),
! b" P" O6 \; J0 gos.tvboxnow.com7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。0 d" D% W; y& k* J
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,os.tvboxnow.com' }! j6 o! m' h# n
9. 用濕澱粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上
7 i( s. n- s7 C* N( E
. q( G" N$ p. |; K8 i& H, N可樂雞翼一
- e. b  C4 F0 ]" {8 G 
, g; n. N& a' s! g6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb0 d3 g* A4 K' {
8隻雞翅
. _$ j* J4 Z$ p1 c( `" g+ s1 [os.tvboxnow.com1杯可樂
0 z( N1 E/ t$ m5 tos.tvboxnow.com1/4杯醬油tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 n2 C& _6 w4 f4 g
1大匙糖os.tvboxnow.com* i$ o* t( A5 h+ ~( q
蔥2根切段tvb now,tvbnow,bttvb# K6 N% R5 M4 `# b. R7 Z) ]1 c" r: N! T0 T
檸檬皮絲少許os.tvboxnow.com) ~+ n0 x% @0 A4 w1 W$ O, T9 k; c
   tvb now,tvbnow,bttvb' v5 J, P' A' D
作法:os.tvboxnow.com. Z1 O) K* `4 F: O1 {8 I, W
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
7 M: ^. H! @) [4 Z2 i' L, K2 t2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
' n3 ^- q9 F; C2 L; _+ _公仔箱論壇3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。os.tvboxnow.com& i2 g, L5 I% f+ p: t
4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。8 f9 |0 E1 b- B3 }
小貼士:' w% C+ e; E, R# z, ~( u1 B
這道菜隻用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的
; x' J9 @; ?. a& }# b9 j汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
( L7 j- s( o! o$ G* q公仔箱論壇另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含os.tvboxnow.com" {6 d2 g1 J6 b, j# D
人工甘味劑,遇熱後會變苦。
- U$ r2 \( B0 ]! K: `# K) u3 M 
- E& _7 h, k8 g/ d. D; t6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂雞翼二TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& c- r$ h. P
  / {9 d/ Q; Y% e( c7 Y2 K
材料:
; Y. X7 R" }8 Q, \: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1斤
6 M1 I8 j  J( }可樂汽水1罐(可酌加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W9 z% l4 ~2 |4 z/ |4 Y% ^
檸檬2片
8 X$ \- Q# S: |1 \' X. r公仔箱論壇薑1片
' h; e2 _* m( u4 w$ k1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1粒1 B* k% M* c6 Z2 P
調味:
# L1 o. C! n) N6 q% G# @os.tvboxnow.com鹽1茶匙' U" M. T9 W) P  _; ]. ?
老抽1茶匙
2 n1 r( I; W9 s& @. Y4 ~0 e& g8 o; \; j 
9 j7 a! Y* p' `/ ]8 k7 dtvb now,tvbnow,bttvb 
, f$ y- h* v' U# p: `  M做法:
' m6 W3 a" K% N: s4 f9 q5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。$ r9 Q: w8 Y7 R5 a; B  F
2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。
7 |0 S3 W9 N  \8 M3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
4 _: f$ f- n& j" ^* f7 |公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
% B  H( ~6 k( w9 e2 X4 C可樂雞翼三tvb now,tvbnow,bttvb1 `: s3 m; `1 _2 s' }, C0 @8 @" v
 
6 m; n: G7 y% H; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb: h7 g# q. f5 m3 X/ m5 U# _. \
餘翼十隻tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 K" [% c& t4 ^
可樂一瓶2 S/ N, P8 h9 d! T5 A- r
生薑一片
! r5 \9 Y" ]7 `0 U公仔箱論壇蔥段少許
* c4 }& ~3 G5 O2 J& i; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
& l1 I  R, _6 Q! s  B8 D3 Q做法:  O+ Z7 b- r' Q  M/ h0 c$ l
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟os.tvboxnow.com3 [7 k& U/ N" z7 p1 p
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)tvb now,tvbnow,bttvb. ~3 G9 J3 J4 G  L- S
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
4 r, S! R# u7 r) g" x8 |4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯- R; k8 T; i: m
匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。
5 M, E4 i2 g/ j! m* N5 c9 m) [公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
檸檬雞翼tvb now,tvbnow,bttvb* h+ c; J% N$ s) {! q4 |
 
; b$ ?  C; ^; h4 u9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :(2 人份)
  w9 N, }& t; D  p8 ^% Sos.tvboxnow.com雞翼 12 磅公仔箱論壇, P7 G1 X! Q+ ]1 i7 I
片糖 半片os.tvboxnow.com# c  ^- H2 \3 j
生抽 1 湯匙公仔箱論壇' `0 C  g) m( I6 y1 `; r
老抽 1 湯匙
9 `" x* ~3 t" q! l, H" {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙公仔箱論壇/ Z; f5 w% n9 ~
檸檬 3 片
* H1 b! i5 h; c! O: C( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片os.tvboxnow.com# R. R  }& F) u6 ~! b" Z
     
. ^) l: v1 R; Z5 R/ a- V做法:
! x. k0 [0 v. d7 _" gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
) @+ W. J& s7 y/ B# M, q! ?  N2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。
3 }9 v$ W8 j8 D9 J9 _3. 將雞翼煎至微焦及脹起。% @' w# c" z$ K# ?! N; R
4. 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
. J) n, O& g* J1 K& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ w3 W5 F& x! u, n1 s

5 F' f8 e& s) \7 d$ \& `' s" \公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
$ k4 y7 y7 a6 Z( I, o8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉雞翼
0 \8 w$ W+ K) `$ c) \) ]* r$ Stvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇2 R, f/ V( `0 A5 n4 e9 x
材料:
- z; P) p8 m8 x: Q公仔箱論壇
% r* w0 Y9 N3 U! I# }/ zos.tvboxnow.com雞翼十隻
' g6 t) V, g* ]2 c% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z* X) L6 P+ l  R. G西蒜一棵公仔箱論壇8 E. N  c6 v2 N, q; W0 v' l9 L  B
os.tvboxnow.com) T- q* ?5 Y" ]1 r/ W
竹葉青酒三湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {* o6 |- i, z% [  Y1 V; Y
醃料:
* y9 J8 k2 L/ w/ zos.tvboxnow.com
$ c" A1 h* p# b; s* r1 x2 x公仔箱論壇鹽一茶匙
6 G" }5 t# k! `/ p, t) h/ n/ Y% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 @5 l  t, w& P
糖一茶匙/ n* K' ~# Q, q6 K0 ]  _
os.tvboxnow.com) ~: y. r# Y4 j: s' `; Q8 d: I7 ?
竹葉青酒一湯匙
' [9 P2 ~7 q) b( ~. e3 c! D: u5 Y; r) L
檸檬汁一湯匙 os.tvboxnow.com+ c0 R5 F& n5 b8 B1 P
 
0 ]- u! M  W7 W& Q公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 C* T; }1 n$ i% ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 |9 G1 X3 o# x1 |0 X
l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (隻需5分鐘)
* t1 R# L% \0 k2 T; m7 i9 q# H3 Q. f/ `) h# L# |' p
2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(隻需11鐘) 1 R5 W/ L& C3 z( X4 P5 E9 b
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(隻需15分鐘)
( a5 T9 E& k2 |3 }7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪櫃拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(隻需1分鐘〕os.tvboxnow.com, J4 z( y( l0 G# g9 {

: M$ C2 c' F3 N8 s; R% mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
6 Y2 C9 q3 b" ~+ ?; Fos.tvboxnow.com
% Q5 {5 D  O& I- Y4 stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, `6 p5 q2 w  Y* R3 j
田園雞翼公仔箱論壇$ @* s: [1 A8 t7 a* X
  os.tvboxnow.com- i8 Q! J- a6 E9 e/ y7 y
材料:
% Y. Z" P; f# d; |+ f! n' Wos.tvboxnow.com雞翼 10隻
6 j$ S8 Q1 {& I( Z4 }4 V2 p1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 3個
( _2 W2 }; j$ T, c  t6 n3 U3 ?0 \8 y6 Ios.tvboxnow.com洋蔥 1個
7 {% K* ]9 n9 m* y' M4 Z9 O& W* zos.tvboxnow.com青椒 1個
. f) C/ l5 V, }" |2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1個
' B' j4 y9 ~; u; n& q$ b4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1個公仔箱論壇: a) f1 J4 X1 ]7 D0 C
  調味料:
- ^* o7 S* f! @7 S+ W7 f# H+ e, Q( Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1又1/2茶匙
7 H5 W4 k6 {" xos.tvboxnow.com糖 1茶匙
# K! j, ^" t2 Z+ H/ ]os.tvboxnow.com菜油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U* M* |3 g! l& r8 [6 P2 v& X2 c
白胡椒 10粒  [5 D( q, s/ v* c: F( \
檸檬汁 適量  tvb now,tvbnow,bttvb( s$ U2 M/ o1 c
做法:公仔箱論壇+ f5 V+ T$ N" o9 w: Z$ I3 [) r- H
1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒;- M  S. @' s( v* I
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水;9 C- r+ n- q: `" E; _. Q0 S; _
3.大火煮至滾,改中火;公仔箱論壇7 y7 u5 w1 s3 I, t5 x
4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e  V: z$ i5 _$ N2 n
5.埋芡上碟。 os.tvboxnow.com) N6 c; Z  q1 e; x2 t2 x
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  ^3 H& B- X. k8 s( T6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r& w0 o1 J: M+ ~; D% K+ A( x
2 I, E! m' `( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁煙肉雞翼
, {+ B, V/ g" m6 x) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb% E2 k3 ]. M! o; }
材料: 公仔箱論壇" o& ]2 y' `9 a, `3 x3 b$ Z
煙肉 3片
$ Q( g$ I% }; B6 \7 Utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 14隻
4 ~  {' ^8 b5 F公仔箱論壇花奶 1/2湯匙
. e5 e$ H9 [9 m# C2 _os.tvboxnow.com白菌忌廉湯 1罐
+ b; x8 B7 K9 @0 J蒜茸 11/2茶匙 1 e4 R: Y3 d0 b
莞茜 少許0 |2 Z- g* r( Y% K+ E' O
酒 少許5 V) ~" Z( L+ r: ~( P% p! V+ Z! w
  醃料: 公仔箱論壇- b3 T) o$ B3 ^* v* T. N
糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙
# n5 A) L1 Z/ P( C$ N黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙
3 ]5 s  q' Y1 V) _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 麻油 適量  
( c& F4 u5 f, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:" Y5 @7 L& E% N, z( e4 G
1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {) B1 G, A+ }2 `
2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。
- L/ e5 ^' J! t' }3 ^4 Q+ t9 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。
' _$ u5 E6 F' v7 d' N* W公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p  O" ]3 n1 z- u! I& E
小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 Q1 z$ r/ r, z3 y2 `
1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼鹹味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為鹹一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。5 l# ~7 {) y$ b7 v, s# I6 h; d- H
2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。
3 @8 o5 S; \) I" @* w公仔箱論壇. x) C+ B4 K' E8 q- e7 V0 H/ O
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* {5 q: ^3 u4 g冰梅子薑炆雞翼公仔箱論壇+ D# e) Z# S) J6 \. b( _
  5 N1 u0 V6 y# ?$ S4 K
材料:
% ?" W. }( a+ }( a5 r( V2 K/ Ios.tvboxnow.com
% C1 A0 e( V0 W; Q+ Kos.tvboxnow.com雞中翼12隻(約重1斤600克)
# T9 \5 Q8 G& m5 G, I; {' n3 Fos.tvboxnow.com) e! I8 J  W- e0 |2 [1 Z: i
子薑2兩(80克)
  i3 c- H8 N8 {3 s
, s- r. H: Q  [  @+ H+ [, C. Fos.tvboxnow.com蒜頭2粒
2 n# B; ?* W) r5 Q0 C$ C
4 J  f2 P) O) z, n6 E公仔箱論壇紅椒12隻
& H+ ?& i$ L# G  C3 S: a+ m% s9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " J1 i; X" N) n3 T# C+ z
醃料:
9 J) O8 a. F% F5 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T& A* z# V9 O( Z
生抽1湯匙
# h2 z; B" ]; W: wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ G; r) a2 D. \; S) ^. U
生粉1湯匙
3 e& j& k5 g" `. F公仔箱論壇) a6 _* ^: U% {' o
麻油1茶匙
/ D/ w' q: e, c) {0 ]: W  Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
* W2 f: F/ n+ {  `9 h0 d; F, o9 k& p公仔箱論壇
' x8 {: S) h( q/ k磨豉醬1/2湯匙9 H0 u) |$ D( D5 T3 @+ p
# [$ f6 B8 D$ ]/ @. Z$ b  w
梅子醬4湯匙
+ Y* ?  V! W- itvb now,tvbnow,bttvb
) v0 u- _% M$ E" z' d& Y" Y水1杯
6 G1 Z9 @; I0 u1 F  q2 V/ ktvb now,tvbnow,bttvb
. C" O1 X6 v/ Q; t( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖
# j* h! J# A- F( g) X( n6 c) q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n6 Z0 B5 j, G
生抽各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ M; ?& w: K. D3 h# V9 w5 h4 m
, l. `+ W% i6 B& A( H0 D2 h4 Y
做法:公仔箱論壇, Y# j0 j% F  r6 ]" k2 X! F
1. 雞翼洗淨抹幹,拌入醃料待10分鐘。; G$ @9 L8 [3 U) U8 I! `0 F$ B
2. 子姜、蒜頭切片;紅椒切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. u* h" p( t
3 .燒熱3湯匙油,將雞翼爆至金黃色,取出。
% Z+ p4 ^- x, X4 Y5 Z4. 將鍋內的油倒剩2湯匙,爆炒子姜、蒜片及紅椒絲,加磨豉醬及梅子醬撈勻,雞翼回鍋同炒。公仔箱論壇- @' m) f1 g2 S- C( ~' H( E- D
5. 最後加入芡汁,煮滾後改用中火炆至汁濃及入味即可。
: T* Z' [# i1 g6 ~8 x( i6 W* q5 w. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( \  J( n1 i9 {
--------------------------------------------------------------------------
& D" Q; K! e1 {$ V: N; mos.tvboxnow.com
$ l! [$ r$ F& {3 [# E6 q/ @冰糖雞翅
% S# t" H$ u& F  ~5 h公仔箱論壇  3 L* z  z$ ^+ _' B. Z: ^
材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ C# G: O2 {) ?0 U* T# C4 U
雞翅膀 12 隻公仔箱論壇5 T+ |9 m+ h1 k, `( E: @

" \7 y; P+ E* z/ ?2 `) K  ?薑片數片$ x; _$ O4 R; [  M9 t8 i
os.tvboxnow.com' ]. _4 {. W( M- U& ]+ @
 公仔箱論壇. b1 ]4 @+ A0 `5 |
調味料:
. U5 Q: W: `' Z3 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 J- M( p/ [
冰糖公仔箱論壇! O* {8 H5 J) a, @( y

) y; I% F3 E0 z; w% z9 _公仔箱論壇橘皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' A0 V/ o5 W' H# ^/ _; S
tvb now,tvbnow,bttvb. o  G$ K9 v% S6 C; {
醬油水: |! }0 m' n/ v* g$ |: v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 d* n; w8 i7 f3 c' s$ T# |' g
﹝水:醬 油 = 15:1﹞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b% e0 O& T* S! }8 \
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ s' X1 h) [; @) G* ?8 x" X
作法:
# N7 R: x' l/ \5 p' |1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
* w3 Q  [. [& ]& Z公仔箱論壇2. 平底鍋中放少許油,爆香薑片後,將雞翅倒入翻炒一下。
" [7 l3 q+ ?# ]2 K/ `4 [8 l3. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾,開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子,讓雞肉的膠質平均地裹在肉上,起鍋前可淋一點醋來提味。 " I. K5 X( h) _/ y) X9 ~6 K/ L% \
os.tvboxnow.com% y& H* ]% k9 a# E2 a0 H
--------------------------------------------------------------------------
, D( ]1 K! ^8 k. ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 C) E: b! h8 c
好事成雙os.tvboxnow.com9 \6 v2 `" U+ H4 r: L
  ( O! I0 V$ T4 `/ H, s
材料:(2 人份)
: y# ~" p/ ~$ c4 S& Zos.tvboxnow.com雞翼 12 隻 公仔箱論壇: U& \; R8 W) s+ F
蠔油 1 湯匙
& m1 c/ B" `" H4 _" }8 a2 a+ }/ gtvb now,tvbnow,bttvb片糖 半片 os.tvboxnow.com) r& n6 k: N$ m* r' k3 a
檸檬 3 片
. w1 J. u% o( w, H, x& t生抽 1 湯匙 os.tvboxnow.com6 a2 p- q( a% U) p: A) x. x4 Q
薑 4 片tvb now,tvbnow,bttvb- P. x# ]% p8 x' g3 x2 {
老抽 1 湯匙
# R$ I6 ~2 T! S2 e% e7 f公仔箱論壇     
' `2 G8 G  O- Z0 ]: ~做法:; I! Y' o9 g! k. n7 ~; p# y
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 o4 M. f5 G
2 燒紅鑊,落油爆香薑片。
% u0 x- X8 O; m( g& O1 V* _3 將雞翼煎至微焦及脹起。
$ g3 m/ Q( @6 G) P5 [2 E" k& X4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 x7 \) q9 P* x# w" n; R

9 l  B9 E* H4 R$ {% ^--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com1 j1 z; e! _! N6 J$ f  g

% a3 E5 x' C3 A: `: nos.tvboxnow.com百花鳳翼
$ D( l( Y" B+ c: J1 l( x公仔箱論壇 
1 g  s9 G+ `$ b( }+ [材料:
; n; F4 N2 w9 ~' J* W) J5 Z1 `
% K+ ]- j+ g% o8 vtvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)公仔箱論壇6 R/ x( k/ R4 y  l

! b$ Y, W5 K+ t! Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁227克, {' M4 K  \! Z2 U6 i  N9 h
os.tvboxnow.com$ \5 s& p0 P! X9 v, V* z2 l3 B, c
冬菇2隻1 }" l0 g; w( z) E" [6 q5 @% ?

1 T3 B4 s. I0 D公仔箱論壇馬蹄肉2隻
! e& z4 ?. ?- l% y3 etvb now,tvbnow,bttvb  o; n+ J3 @3 q3 r3 B. F+ Y
剁幼擠乾水; y8 S6 C4 F1 E

3 Q  T+ n4 |/ |& I) Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋隻打散os.tvboxnow.com" a: h* k) ~  ~& p* @
調味料:
8 d2 i/ d3 H" {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 [3 B/ k, b3 Q
雞蛋白3/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, c+ [3 x( [) u5 q

5 O' _+ U5 \. O; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙
/ d* W3 }& x: A9 q$ `$ s# w1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 D) S2 O& l$ x
鹽1/3茶匙
5 k" z6 w/ \' I+ W公仔箱論壇
" d; L" t6 x* x8 K4 k3 zos.tvboxnow.com麻油少許公仔箱論壇' F$ e. _$ r6 [! @! @7 c. r

  H& ^' |0 |7 z' p# r' Pos.tvboxnow.com胡椒粉少許
6 i- l' ]$ {* V! V0 G3 i. ]os.tvboxnow.com! @$ ~4 Q# K7 F
生粉半茶匙
  k  i9 e. H* M  gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! ~' a) I$ l6 r9 b/ x- }
 
2 c. ~' c# V$ ~  |' o' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb7 a; N/ }5 P# c
os.tvboxnow.com* @9 W3 s% M5 w
鹽1/6茶匙
1 ~; P& o# e* T* n. C" U" q  u5 d公仔箱論壇1 k! s& x& f2 a5 S+ W' W
麻油少許$ n' z4 g7 q4 `

4 r+ c- g! p0 a; ?os.tvboxnow.com胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: q' y- V% |( [; B

8 O5 K2 v9 s1 R: H  Zos.tvboxnow.com生粉半茶匙
& b1 ?7 V, r: F1 Q8 [' X. ]2 f" {8 f' L" S公仔箱論壇
2 o9 }, M$ Q; i* z  uos.tvboxnow.com 公仔箱論壇: `+ }" E% I; M& L
; t$ N) e) k6 R( `
做法:
# v3 M  b, l, z( V公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹幹水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: ?% [# a" z7 L" Y
2. 冬菇浸軟去梗,擠幹水,切幼粒。 公仔箱論壇& e  ~) u8 I8 [/ N8 Z5 f$ z
3. 蝦仁洗淨,抹幹水剁幼,加入調味攪至起,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。
+ q! F" z' v4 W) a5 @/ R. b4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原隻上碟。 公仔箱論壇9 _# J" c* C' V8 J' c. E

& u# F" r3 z' y- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
" x) v4 P, S' w4 B' ]tvb now,tvbnow,bttvb
! y+ B  M: ?; {- x% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶雞翅
$ H2 F! r# p# l1 F0 S$ q. N  : e1 N; _5 |0 f& {. Z
材料:( o/ G7 g9 R- C5 b& l) J4 ]

' i& D6 |- O1 m/ q雞翅六支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, W) V2 a; S( q0 h; X! Y* x

9 i3 Y& ^$ T1 F2 D/ X# w公仔箱論壇蒜六辦
. V, t0 H$ x5 Y, V9 c& K. Wos.tvboxnow.com
5 K+ s" V8 g$ i6 O% V' Utvb now,tvbnow,bttvb 
% f$ Z9 U( S, W2 U( T5 t調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ O6 v) _5 {5 v& c

- s4 g: t0 i+ J! A; {公仔箱論壇沙茶二匙
' O  U# O5 Z* h
7 e: K6 j# B( W' t. P: X% s( b鹽半茶匙公仔箱論壇  Q# v7 {8 L! k: s! v

- u- W/ c' A7 ?# V6 U( T0 v' V7 C+ Btvb now,tvbnow,bttvb味精少許5 E0 C1 b- g" b/ h  L
; |) p" V( @1 R' h% C. W
胡椒少許' U% D* l$ c( L! L0 q' g2 y. _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z0 |0 x. t' i4 R
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 \3 `8 t: g' v  A

  O: |# ]7 }' [6 M; K/ c) q. f" \os.tvboxnow.com做法:
  e" [0 m/ c% e5 v4 \1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
1 ?8 F+ a! G; w# f* V# K  Zos.tvboxnow.com2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 : N( b4 [/ s0 `; i
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
+ S+ @3 R3 u( U7 r: m" Ros.tvboxnow.com4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! 公仔箱論壇( N: F$ o# }7 A- N
蠍:我改用煎的,一般雞翼隻要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 l: f2 j0 U7 e( A1 Q

* k, p& Q* Z7 S! _# [--------------------------------------------------------------------------
竹筍香菇燴雞翅
1 o4 }. ~! M8 A6 c/ S  公仔箱論壇2 Z) j  J6 w. _; h
材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 p' g# T  }; J# `" [
公仔箱論壇; \6 e5 q7 B: N3 r* j
雞翅6隻公仔箱論壇7 @5 O+ F6 `, F2 X0 L6 J( B
乾香菇3朵os.tvboxnow.com  \1 w6 y9 l6 V; C4 v0 y# J( F
竹筍(煮過的)100克tvb now,tvbnow,bttvb# h/ B" e# s' y' s0 x. L* f9 p
薑3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A9 _/ O2 v. w( E3 |
青蔥1根2 x8 `: s# o3 K1 j& r
荷蘭豆少許tvb now,tvbnow,bttvb, J3 P( R6 E, f) L0 K
 ! `. K, u- Y9 e5 T
配料:tvb now,tvbnow,bttvb4 G  M3 z" k  Y: y7 S2 o! b0 X
  e' l5 q. L- d* @+ c. [
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許os.tvboxnow.com# f3 T, \1 g" v6 o4 E0 n& j- }
tvb now,tvbnow,bttvb" J. Z* T5 L' o: z
 
" ?' L, `0 r7 ltvb now,tvbnow,bttvb 
! d7 Z( n6 `( g4 U, N9 _' T1 d做法:
, t. m9 _6 ?; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。os.tvboxnow.com5 s' _2 t$ W5 w
2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
. N) P2 q" x. C' p6 W) q$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 將煮過的竹筍切成薄片。& j: k% `  d0 S) n
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。
* t# p( g  ^3 y: Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。公仔箱論壇+ B( `1 q9 E+ t
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
: g: h- E: m* [5 B" f2 uos.tvboxnow.com& \  y* ]; H# h- f, {7 B, |+ R7 F
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tvb now,tvbnow,bttvb5 P, y$ P) @$ p. m) |. O" {
吞拿魚汁雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?# `. \6 t0 Y/ c/ Z
 
  H" Z- T$ {/ C) jtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 [/ c3 t) B. b# m  j8 F
雞中翼 8隻
  r1 Y+ `. y7 p5 g/ o蒜茸辣椒醬 1湯匙 公仔箱論壇3 K# y9 V3 v4 X" j" b* f+ R$ W
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 1 \6 T  {  A& U# U" a2 w  T  r7 w
清雞湯 3/4杯
- T9 K: N% t) N# {公仔箱論壇雞蛋 1隻 0 N% M+ R2 S. G0 o0 Z+ c+ d$ p  t
蔥花 2湯匙 2 U. R! \. {1 Z9 I
白酒 1/4杯 醃料:
5 L, R: X4 e; Q7 V$ @os.tvboxnow.com蒜茸粉 1茶匙
) u8 D6 ~' V. z* ?3 ?8 \黑椒粉、鹽 適量 公仔箱論壇3 l1 X2 _" m% a2 S/ a6 ~: f
生粉 1/2茶匙
2 u0 ^8 P6 ~0 C5 v2 B生抽 1 1/2茶匙   ( O* k8 C! J5 ]2 ?/ O- z/ u
做法:
( ^% T! h4 k6 `% b2 dos.tvboxnow.com1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 $ Y2 T9 b9 Q. |, J* [) s4 C
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。 . S4 @* z) D& u1 v  L4 f3 A
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
0 h+ h) q2 H. h$ d# ?( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
6 i4 n( T, ]7 i1 K1 I公仔箱論壇! o$ X. Y' O0 ~5 f( r
--------------------------------------------------------------------------
6 g9 F0 |1 A& Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 B# t1 q0 O- J: p- {. n公仔箱論壇杏花酥雞翼  公仔箱論壇/ r% w7 P5 o: F& g
材料:
- V' s6 J% z$ b( etvb now,tvbnow,bttvb! V, h: t& A  }3 b
雞翼12隻tvb now,tvbnow,bttvb- e' k: x. x; d' h* ^

5 b7 o0 M. C/ @' P* d' j  d- X! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許公仔箱論壇7 P$ Q# W5 g3 o( ]7 k

( x& I9 X( h  H. {3 q9 L5 X3 [炸杏仁半兩tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 `3 R5 x& [2 Z  `
蝦仁9兩公仔箱論壇* r4 r* m# O9 ]$ d+ w

9 e  _! W3 U( ]* C1 y9 K: H& H肥肉1兩
3 z2 _( P& s. K調味料:' `" C& K8 m' G7 V

; Y: Q5 g( U1 c7 a鹽1小匙
* w# u" m+ @  g4 w' r. E0 g公仔箱論壇
% e6 v: C; _6 [5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精半小匙
" C/ b" k4 J& _! x5 n  @/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ p6 A: V: r  O! U' w9 R
麻油1小匙
! i5 A- d; P$ O# e; v: x0 ~5 U- b公仔箱論壇os.tvboxnow.com. e4 J/ d  z0 T. }1 _7 K- z" A: Y
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb) A9 Z( {! T# b! h
# [  p* D" A4 V( F8 q
蛋白1個1 Z* d. r$ O) Q0 L: }! {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 p/ g3 H4 {/ d
太白粉1大匙公仔箱論壇$ S0 R1 g% S* k8 Z# {+ }
  0 A" U5 d) ?1 R
做法:
$ e0 ^+ V5 i/ J5 s) s; R* X$ y7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉6 Y. `  E1 c' x# ?+ I
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁os.tvboxnow.com7 v! {! G1 M! h
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
$ G' X' O$ N( X9 _tvb now,tvbnow,bttvb
- f: @" x! c) u1 J3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇7 P/ `" y# c0 u$ p
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沙爹雞中翼
0 q9 t  M; {9 A9 z/ C& y( }4 `  os.tvboxnow.com$ j- _3 x9 W2 K1 k! q
材料:
+ u2 ?. O! x) ^: q/ V' [) s雞中翼 10隻
! b% i8 U8 ?( l0 \, v! y3 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙os.tvboxnow.com: R5 j, K' y; Z  `) S
薑茸 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u# y' A+ j9 E( `* K5 X
紅椒 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u: k4 ~, I2 o! s, t1 O6 O
  調味料:os.tvboxnow.com8 s: K4 r3 \; z( \2 J7 y% `6 v
糖、生粉 各1茶匙1 H5 Y& m1 l1 ^$ A5 K! I7 |
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 k0 `0 \7 i8 U. @6 I- E' a+ A
沙爹醬 2湯匙 醃料:
; \. [( f! W% p$ P, }生抽 1湯匙6 l' W3 K) e" l/ f+ n( E: L5 D2 r$ A
白酒 半湯匙os.tvboxnow.com) |7 l! `4 L6 k# J
胡椒粉 適量
- Q' t  Z' T$ ]/ P& L0 O公仔箱論壇做法:, u5 m, A& Y; k" W9 P" P
1.醃雞中翼半小時;os.tvboxnow.com& z- b6 ~3 U, H: G9 n8 q; ]
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;
/ ]4 D, I: k3 E  P  r1 |3.盛起雞中翼,留汁在鑊;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D1 H- P. p9 @: g0 R! S! q( z
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; W! ]6 e, N, V9 I- I
--------------------------------------------------------------------------
$ y% R+ \; k, ^8 ]+ ^  R& g$ m* _2 h  D
1 @3 Z4 s% p& w6 u3 n" F9 k% Aos.tvboxnow.com
' o+ [) U+ i, \) u* k" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑浸雞翼
. K3 _( q# \, o4 [8 }+ B) _6 ?tvb now,tvbnow,bttvb 
+ H, @1 O! T/ J7 G公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U/ ?; y  ^2 @2 V2 z7 A# C
雞中翼1斤
4 G( t  V( O3 f7 L# K* X8 l公仔箱論壇花椒1/4茶匙
7 C0 b: u9 J) j  A4 a( [tvb now,tvbnow,bttvb香葉2片
" k- O& v1 U' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒2湯匙公仔箱論壇' M4 c9 V3 X3 f1 p5 b% i
沙薑粉2湯匙2 u( \/ C5 k7 f  U; @- ]
八角2粒os.tvboxnow.com0 u! X  t5 }) D6 [! F
薑4片
" c* d& p8 ?- u  a1 D- [3 A公仔箱論壇蔥4棵
  X+ G% Q! X' g2 c- Cos.tvboxnow.com  調味料:
& ?& f$ i! i( X1 @1 m5 A& O+ G鹽1湯匙2 v. O, v; N5 w6 }/ [& X9 X; e; w
雞粉1茶匙
7 m  ^/ r* p! l7 Q/ D清水約6杯os.tvboxnow.com) Y; b+ X6 H5 d7 l' b- q2 F7 s
砂糖1/4湯匙 os.tvboxnow.com. F9 j; }. @$ P$ v8 s$ V* S# _
生抽2湯匙   
% ]2 i# m3 u& L/ ?% y3 j5 Qos.tvboxnow.com做法:7 P1 v8 P) l- L7 d/ {! A1 s2 D
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;! G! u- R8 \8 Q; T, S9 N& e
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;0 H6 M  m* H$ K8 u  T' ~/ I
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;
& d  j% R3 T" p6 e+ M4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。 公仔箱論壇) m2 v& L1 C) E, C" P% M4 G' A
公仔箱論壇( f6 p* Y$ I# F
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0 C- j( d1 A* ztvb now,tvbnow,bttvb+ u/ p$ T, ?7 t) s- p
咖哩雞中翼
) U! }7 I/ |: m' X9 ^: v 
  H% e0 C7 A& N+ i9 a& o* V材料:(2-3人份量)
7 c3 Q4 t, Y9 ~5 r* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇( W; t) x1 m6 |% X) V) A8 L2 U0 w8 y
薯仔1個(切件)
/ z3 s% X: t7 ~# u- a4 g6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半個(切件)+ z6 z: }+ A8 ]. z) ~5 ]: F+ ?
椰汁半罐(細)公仔箱論壇3 q" C6 F- K+ ?* G% B
咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! @' C) C9 Z. V* s1 O
  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z9 c) a: I: r8 B
豉油1湯匙os.tvboxnow.com6 j6 k. J1 x0 X
糖、豆粉各1/2茶匙os.tvboxnow.com: x) M2 E) o4 z1 ?: C5 P
酒、生油各1茶匙   tvb now,tvbnow,bttvb. o7 x  O; D: z# k. T+ G  }  ~
做法:
6 n. Y- J& B6 m: Otvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好,兜起;
* \( K+ A, g$ l- c$ v' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;' e# w8 Y- t- e/ T
3. 將雞翼加入同炒;* @$ q1 V; E0 h0 J* v
4. 加入咖哩粉兜勻;
. N, N: a9 y/ E' b: n  d4 X5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; o8 A$ K6 Y+ @+ Y, |7 v3 P4 `
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
( Y3 z5 v7 C+ w0 r( G+ o. y
9 ?$ C: i( n0 E9 v6 Q$ ]% y+ ios.tvboxnow.com小貼士:
' J4 w0 X. J0 A0 J' y( i' h2 y' f煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
: `& K! X  T( y' d8 J5 t4 ptvb now,tvbnow,bttvb, v. m& |/ Y! w) N/ Q# T) [1 ?# p/ M
 
8 t, P1 }- ]0 A$ U* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n$ M& D# d. M8 p% j) `- N2 _
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com( @+ ]) {" s! n- [% h" ]$ d) c# |

- Y5 ]+ t' |) J/ k* z# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞翼os.tvboxnow.com5 ^: ]" S6 d, d4 T" l4 @: \/ W
  公仔箱論壇- K2 i8 {6 R) C. O
材料:
) `& a+ i: M& c) U3 l% M6 {  w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l: `' \6 g$ _
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
, \2 ^, S! o  e) m$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
/ d3 g, Q! m7 a  c' h    2 }) f) y5 [- V; n; O
做法:
% u5 ~$ M2 r( C# D3 i# `  Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! V$ X9 _4 ]( |* ^
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
8 c* K% B! L8 E2 R3 g# e2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。os.tvboxnow.com. ~1 N8 W/ h& @' R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ m( c9 V# D0 H2 V& j- Y
--------------------------------------------------------------------------2 j" T1 U' l# ]& }0 I! Q

: D( \: n8 Y' P. j8 ^公仔箱論壇
0 b' @1 t5 u8 C6 A' \' @2 Bos.tvboxnow.com花椒醋雞翼" J' l, ~2 j& P# j7 E- B
  8 E8 ?0 X: r5 q3 ]1 X
材料:(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 W9 j! d5 _7 p
雞翼4隻公仔箱論壇( _" k) @" y, c
辣椒仔特辣辣汁40毫升os.tvboxnow.com' o( U; ]1 W) W
花椒6粒
; H& w+ o, s: \* `6 x7 I4 x) m; c; |os.tvboxnow.com紹興香糟露酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb* `% N. R" w: D# g0 @& B4 d# b
薑片10克
0 F* K  r( M8 ^2 }, _# ^3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
% s: H( ~; w6 e# \+ @; Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ N" T& F, [, N3 v, N
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
+ m. p& m8 y) y, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 9 s, T7 p, V( i
tvb now,tvbnow,bttvb; w4 Y7 l8 G* \; p+ y
--------------------------------------------------------------------------% ]$ U4 X3 r& y

% ^5 N9 I. J5 H+ Gos.tvboxnow.com花雕醉雞翼
* R& x. y+ Z) {tvb now,tvbnow,bttvb  os.tvboxnow.com3 Y2 X, L  o5 r
材料:
- }+ a' `( G. R雞全翼 1 5 隻 醃料:
' F0 j7 w* ]# h! V$ k1 {% \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3 茶匙 公仔箱論壇5 A3 i3 t$ y9 ]' E1 T, \
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
# c% ]; V; z8 y# J" i+ [& Wtvb now,tvbnow,bttvb指天椒 (切碎) 8 隻 ' T- a) C3 M. o3 ]5 Z/ n; a  J
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯   1 z! t, k( K; Y
做法:
  l& x) \4 [) z! L  C$ C" R1 U9 c4 H1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb# p* t) M* W3 T+ z7 P
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
9 Z  ~& A8 X% h! b2 L. otvb now,tvbnow,bttvb
2 @5 i: E( Z% {$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
2 M1 U8 F* O% Q/ ^8 V0 X+ X/ e! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M6 C$ [1 I5 H- t
1 Y- h  B* C+ P6 D1 H- ~tvb now,tvbnow,bttvb7 t6 n! W0 g3 n1 o0 Q4 t
--------------------------------------------------------------------------
% G8 T+ k4 B& v6 t( ]( w1 W# c  B* ios.tvboxnow.com, v( _  U' T1 b7 `) X9 z

, J1 ~* a; i1 b, D; r% h3 ]金菇蟹柳釀雞翼1 l* ~; k6 p- E
  公仔箱論壇& p( R. F4 z& y) \
材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" p9 ]2 Y' o7 [' y& V5 z/ ?
雞中翼 1 2 隻   P  P8 _, r7 G# }/ U
金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 n5 M, K% m4 [
水 3 杯
/ C4 }# J1 ]: T& i/ ~椒鹽 適量 ' X+ d: z4 Z. R
蟹柳 4 條
: ^- `: p& I- J3 p5 o0 [* U& m' G公仔箱論壇鹽 2 茶匙
4 B* ^7 i, @0 d9 ]1 i$ bos.tvboxnow.com薑片 1 片
  g6 f: u' |6 W3 ^  Y油 1 湯匙
; _- U* J$ m6 `; G/ ]& U公仔箱論壇     
6 E$ P4 `( M' e  c# ]- Sos.tvboxnow.com做法:
+ ]- B& ~8 O# ]4 f1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨; tvb now,tvbnow,bttvb% h$ H- s6 U- t2 ^$ J0 Y
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束; tvb now,tvbnow,bttvb  `0 x) B1 p9 O/ V3 u. |5 W
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
2 S% l( ]8 `5 e2 f8 Y9 e公仔箱論壇4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;
% O+ y6 ]9 d# Q* b1 K5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 [3 J! C& z# \; J. P6 O
tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 C7 y! S3 w
--------------------------------------------------------------------------, _# ]# [( |* a: j

+ B: a7 a0 R9 k  f. U, q: p2 e  Y炆雞翼os.tvboxnow.com) y; _0 F! ]2 c1 C
 
$ u- W; m, ^0 f公仔箱論壇材料:
3 u0 o5 I; J+ Y" b% z  C6 ?( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 (全隻) 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 J- E5 X2 e8 H6 S! {2 m
薯仔 (中) 2隻 公仔箱論壇! d$ \4 l! L4 g5 N' F/ Z: F! c
蔥 1棵  調味料:
0 v# x( Z) G$ x$ O: `% X
0 Y7 L. j$ d% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
, _5 c5 \+ ~- n) ?0 H' V公仔箱論壇$ I' ^  M' [2 `: f' W4 \6 G5 I9 M
老抽 2湯匙os.tvboxnow.com3 ^: V2 m( S& X4 w" N+ ?8 q0 o

! z% h) \% ]8 T9 V0 O1 s5 b/ k; K6 H1 B3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙
% t3 ~& k. z, p) q* d公仔箱論壇
+ y  S- v/ g4 M) }1 p. W: r水 150毫升
3 W( s8 X$ y4 l* ]tvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb% R: R3 k; _$ x; ~6 }3 Y( O8 }( \
做法:
+ y1 E6 b0 r5 w8 S& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
9 A! W* w4 B' l8 I$ J2 Y公仔箱論壇2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb) ?& t+ A$ |1 v
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
: o- r( k+ O8 d1 K7 O% [4 U4. 加薯仔再炒2分鐘。2 r/ e( A- h9 e5 v$ i% p
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。; c, _- K7 z# ~& f5 ~
6. 加入蔥花,趁熱進食。 tvb now,tvbnow,bttvb. m% \' P8 Y- u( `: r
7 G# U8 Z! C+ \3 H$ }9 ~6 B
--------------------------------------------------------------------------
" j  B' E& x2 b; I% j9 @. l
. D  h' m  h  j  otvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼
6 k7 Z+ l! a' z  a 
' p4 r3 l7 w* B* a  v2 f公仔箱論壇材料:& _& z. ^% v; j5 `
雞翼1斤公仔箱論壇9 |' u) P! [' Z4 `+ u
  醮汁:
- ?7 u' p9 L; _) s/ gos.tvboxnow.com南乳2茶匙
- ~4 i" K* e4 X$ W- Btvb now,tvbnow,bttvb五香粉適量
+ k$ M, B2 o$ [  x5 M- {tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許os.tvboxnow.com9 N3 S& l7 r! u0 K' L/ a2 G- x* M5 J
糖2茶匙   , X' b) w% d2 U# L( r
做法:公仔箱論壇; w+ t  m0 t) f7 p9 |" H
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;公仔箱論壇# ?. `' x" ?; Q! ^; K3 T! n0 `

$ T% Q* L/ t1 {% t% B  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒸熟。
- Z6 r; P( {- v公仔箱論壇
3 e5 k* D9 c0 |9 U8 r7 x  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 X0 J) q8 ^8 }
--------------------------------------------------------------------------" ]1 Q, d2 b; P. B( q5 w/ p6 ]6 K
/ M- u+ D% s+ U; H. E/ w; R/ Y
鹹菜雞翼
- H2 f! W/ m, ~" nos.tvboxnow.com  * T; x$ R. A- `$ e. A# C
材料:
8 M0 {; N4 e* B0 C! c  X; `0 M0 n+ g% Y3 e; ^% k
雞中翼
7 z4 C% ~* S$ @- S) V# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- j* B7 X% }0 ~" n! J
鹹菜
+ c* T4 V; X2 v) E8 |" F1 A& M2 ztvb now,tvbnow,bttvb
: [) V* s1 H: u' G' _7 z紅辣椒
* I- M6 X& g( c. Z/ W  G1 `  {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" F5 O! h- `2 `& M% @/ r
(低鹹度和辣度)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \( K( a) W, z' w! H3 p
公仔箱論壇7 D! _1 `1 L& W$ z7 s
蒜茸公仔箱論壇# k6 y5 u. m0 o% g+ P& h: N
 0 P: C1 D$ Q  A: D; K* K5 G
    tvb now,tvbnow,bttvb/ S; B) W6 U4 M5 [% }  S
做法:
* ]8 O: n! _4 I& J0 Etvb now,tvbnow,bttvb
5 n/ k* G  ~2 V- a6 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼一開為二,先行飛水。
# h! c! }0 x( n/ w: Btvb now,tvbnow,bttvb; |0 ^. Y, ?  c
2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。os.tvboxnow.com& y, G* ]4 s" p" Y2 o2 ?

5 W! Z+ R! V& G, _4 n0 x3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
& `) a9 m( F1 c公仔箱論壇
; C  y. m5 S4 C2 x! Ftvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
% `; z6 e9 s$ V: Y) _8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ ^( G" R" O! h& P
" j8 ?: ^1 @8 u/ X- u  p
柱侯雞翼
% l6 x  Y8 S1 X- P2 h 
1 y! q2 K) A- B: M  k- I; o; sos.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 P% b, w3 L2 c+ X6 k
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
* Q! [, Y+ Y6 o公仔箱論壇公仔箱論壇/ ]' G6 c% J* b3 [9 @% b% e* E. b
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
+ }2 \- K8 w9 j+ t0 Htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, ?1 ~5 y  T: z5 l7 `) U* L, p; b
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]公仔箱論壇7 D$ y3 h& q' g" \- \; R

5 c8 y8 `& y- b, X6 `0 p公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _8 i' _: G8 x1 F7 a0 D! R
 - I+ I3 i! ?# z* e, v$ b
芡汁:
. @$ i% C" s* H: _" ~+ P, \柱侯醬 3 湯匙9 K9 p# a+ e1 }/ N: m
公仔箱論壇- X( X8 p' ]* g. r. D6 Y5 n
糖 1/2 茶匙
2 t* Q6 n  {2 j( f- I- b4 B3 F公仔箱論壇
! X( ]( I) D0 k: D9 q水 250 毫升
' L- Q, Q$ b# N. I公仔箱論壇
$ m+ {  s0 b' s* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
  k5 q# f5 x0 V% ^0 X# K6 d0 U4 c2 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
  r+ Q4 e0 f; N5 O5 ^+ {/ T6 P) p  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& a$ K, i- q5 `9 A
tvb now,tvbnow,bttvb$ I* Y' K- F; o$ E; @* a
 
" P# [9 j4 Z+ F- A- R+ O( k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 C7 g0 K8 w+ R6 p9 o. M' i
os.tvboxnow.com, @' v6 j% \- l' |% c

3 J/ F5 m$ `  I& U3 l公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
( U: _8 I5 A! L; _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 U9 q" S0 T; G; R
tvb now,tvbnow,bttvb' n8 `' D' J; X9 X$ Z: C# y" o
炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 O$ H. Y% U
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ U* g; b0 s; ?3 }; ^- W2 {+ o
材料:8 d1 Q) A8 B2 F4 M% x3 R% O. w# J3 N' [
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 Q7 s5 f# a. r9 s$ _5 d- G& I* {
雞翅8隻
) d! X# T6 J; C* \0 u( }) J8 R公仔箱論壇8 }( Q8 P+ |8 j: ?$ n
太白粉少許os.tvboxnow.com  |* ~0 Y/ H/ f/ M  l0 g) @
醃料:
$ G+ A- L1 {' S( J; D公仔箱論壇
+ f% ^9 [$ s/ u. `洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 i% @; @+ W% f2 h6 d% f. }/ S

% y7 i4 Z8 [1 s' x) z1 E公仔箱論壇蔥1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 R5 [! @- S

6 T. q% i( u/ }1 mos.tvboxnow.com薑片2片公仔箱論壇/ s2 c2 L. ?2 |5 K* z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 O7 G! S. O
酒少許os.tvboxnow.com! [& s7 t  a. q5 E+ s5 F& N$ d  ?

' J) g: G% J1 [1 jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
9 }- F' ^" b. s* ?! Uos.tvboxnow.com8 Q# q% e9 C3 a, {
黑胡椒粉少許
" Q3 w) Z6 c+ S4 y) V5 s  Y公仔箱論壇
0 m4 D( @. a) {& k  ~os.tvboxnow.com鹽少許8 A2 S( s* d  J% c
 
1 T" S" }$ t' }. `& o, `( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:3 H2 G0 B7 Q9 c; x
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。os.tvboxnow.com0 T. P% A* `; P6 w
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 o# Y' H; y6 c7 V2 h" P: C
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
% |% l5 ^/ m; w3 B% ~+ m" b公仔箱論壇
. ~* C- [8 e  s# Z9 @4 k2 Q# p9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
- X2 B- y9 t2 c& Zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: b( Z0 p2 X2 R) Y) s* V0 U7 c
紅炆雞翅( p* Z* z( M( x
 
: D+ ?5 H: R- }& v: n" Kos.tvboxnow.com材料:
  s& I5 e( m* _$ pos.tvboxnow.com
7 Z8 w: `. |) {& htvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻公仔箱論壇4 a) l6 m2 d" U2 L0 s$ _5 e' T
; |6 Y5 {8 ]6 E( P; `
薑、蔥各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& L* X9 n2 O7 U9 f! ^! L% R0 s; h
醃料:) }* N! X+ ~. h% ?

, R3 A+ T/ G+ B; e酒1/2湯匙6 r' I, l2 [( r& T+ `4 ~7 M8 l7 S8 Q

9 c) I1 A! Y4 X$ b  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙os.tvboxnow.com9 A5 f/ R! i& ?- W3 S! M4 Q

3 P6 a, `7 _4 z+ F0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許$ f# ]0 ^0 f. X5 z$ A
調料:公仔箱論壇" B, A- Z, j6 }' m6 X. R) K

4 W) x$ P  {+ \5 I公仔箱論壇蠔油1-2湯匙公仔箱論壇. D, \& ~6 E/ ^0 ^$ N' n
tvb now,tvbnow,bttvb$ p$ W) t- M2 y( ]2 u
糖1茶匙( u2 V! t9 N' O; g
, i# g8 u0 P$ K% p4 q1 U$ d  ]
芝麻油少許
$ R1 U. q( P( a# k: d6 |5 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 x: ?, g& y7 w
做法:os.tvboxnow.com$ t: h* Q6 T& D# P& G1 W8 l. T: L

: [! v/ I+ F! g3 }9 x1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
( }" J9 f6 H1 n. s8 ^. E: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; : V* S/ ~6 A) f4 J: c
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
& s4 ?7 ?5 g. N2 y4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ @, s  H$ M6 _  f
5. 取出,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 {. v  [/ J" K# u$ G9 o- R; z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: A; F! c( Q5 o
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. W- s+ _* s1 y9 t' s; I% h: i4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K- X: i1 C3 ?# B. n0 c0 _香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇) J4 C% i# \' j& E. t* M
 
. a2 s; ^; H0 P2 B材料:
, q# K! z& b- [4 o+ Z( Xtvb now,tvbnow,bttvb
! N( Z* c6 u* c7 ttvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅6 `" c+ E* F0 _7 Q: V6 R
醃料: 公仔箱論壇; {& y# s  I4 X$ y/ ?2 c/ w
醬油、蜜糖各1湯匙: l! f3 M* S2 y& t$ z7 j

: ~$ Y# G+ p; m6 {5 g" y4 Wos.tvboxnow.com蒜粉1茶匙os.tvboxnow.com3 C/ V! g9 o, g' J
香茅粉1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x2 S# [+ z$ L0 ?# Y
魚露1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, c' H$ s4 e, x8 \$ d
鹽1/4茶匙' R7 Y4 Q7 V- ~. H  J8 a/ X; n
麻油、胡椒粉各少許
( O( R: c4 z' A, O2 ttvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb/ s- G( }2 m( c* h/ C
做法:
$ {5 B$ d/ `0 k& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 Q& V, t% @+ X$ M  T$ y
1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
% w8 c* Z& ?+ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成
& H! Y' e0 V+ d* m8 |tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 ]4 N5 h1 u0 T8 z& b3 P& N
--------------------------------------------------------------------------1 l; Y" R! c! K& d* u/ r, J5 X
+ z9 y3 X/ w* J- R& c, o" V/ n

' B( o0 v3 @" H: [( T; z香菇雞翼
& k* b$ P$ X* e/ U+ I+ H公仔箱論壇  os.tvboxnow.com! \- ?# b" g5 c0 h$ J
材料:
! ^" [$ q. _% b: y2 m/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 L* X4 Y9 n+ Y& K
雞翼
4 }. A! c0 Y0 Y) w& Dos.tvboxnow.com
+ S& E8 I5 q" J冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V* I0 d' \7 d5 B4 i* ]7 h
公仔箱論壇8 E' m  N6 P8 l
紹酒os.tvboxnow.com+ @% l- m9 W, T$ O: V

1 E# \( H: d8 P3 ^公仔箱論壇高湯os.tvboxnow.com& a' ~# H. q7 `8 q2 H* j' H& C
公仔箱論壇3 a/ d2 _4 w6 q6 D6 x- M
蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I+ g( G2 a: H( h3 q3 i
公仔箱論壇4 P( b* b& |( }
薑茸
8 [# V1 t- u$ P' x3 B 
$ v: W2 ]0 ]# C芡汁:1 [2 G+ F  w/ V- d8 G* w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `: W4 X3 S9 B/ N! u
生粉
6 Z2 z# ?$ f: |# u! K1 m公仔箱論壇
4 e& f" X( @5 E* {, V6 s蠔油
. ?" c: g" i: j 
* ?6 V8 U0 j2 Y% J( X% h; H做法:
3 ?  Z  f5 R9 v" n公仔箱論壇公仔箱論壇6 S7 K! z# j: F) I- ]9 p
1. 旺火起鑊。3 i+ s( c) V2 j
公仔箱論壇' w3 [% \- k3 b0 B3 P4 @
2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。
/ T7 S( E: S; @" ?5 x% T公仔箱論壇; U+ i2 _: L1 B
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。os.tvboxnow.com2 k) s  J0 h% g+ w% u; }

$ m8 i. D4 I& M( r! d6 W8 R' L1 j" u$ F) q& t+ B9 b
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; g7 W+ b/ j8 w
  I3 T$ A7 t2 x5 X4 f; f/ ~1 R
香煎鹽焗雞翼os.tvboxnow.com& I3 ]* W4 z9 O$ `% C
 
& Y- D" w6 V5 @1 H& d1 a  ^; w公仔箱論壇材料:
3 h/ D% s1 p; O& Q* y! S# z公仔箱論壇
" _/ R7 H4 X- e" u& N* i公仔箱論壇雞翼一磅tvb now,tvbnow,bttvb. Z& m3 c" j$ c1 }
os.tvboxnow.com( s- ?/ o) c- X
鹽焗雞粉一包3 B& E% P. w8 A
: Q* `$ U, n) A: S& ]9 ?  x4 w
糖小許: G* _/ \. _2 X0 h' S! g

/ @, c: X5 Y2 I. jos.tvboxnow.com豆粉半湯匙
, ]3 S  q) p' f: e1 l3 _* g6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, [1 t! T8 z! y% m0 H# v
   
1 \, c# m, Y; p  X1 e4 `# E" l3 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
  A4 H+ }  ]6 Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇! x: ^- W5 ~; U) r* a
1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘os.tvboxnow.com. s/ F  F* @( V- x$ p) h
8 I3 Y) I9 ]( z5 {. }
2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。
' t# n: |8 ?1 B$ }8 B8 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ]1 _; R* w- P/ l* k6 e
--------------------------------------------------------------------------
" i& x: E  p4 {) G+ g  _0 {公仔箱論壇
! e) j2 T2 J4 F; Y1 }8 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t* h1 w) y$ ?& }6 r
香辣芋頭炆雞翼
3 C( q  J; u( I. u& Q( Q2 V& ~$ atvb now,tvbnow,bttvb 
+ [$ d$ B+ ~. o+ }# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:0 U7 W* C8 e- D' W) n
雞翼12兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 `' z( ]$ q+ Q; l. o- P
芋頭半斤
) o1 T% b! j0 {; N7 P( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n: w- h, u9 {0 c# B
辣椒少許0 _- Q2 J- p* n* g$ C/ e
水1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 X# m6 A( w% A2 B! u1 t3 Q0 m0 e
鹽少許os.tvboxnow.com8 k4 C9 o& z2 e
     
! }; d1 `+ f: i! E公仔箱論壇做法:
' h! M6 S' }! d# b! C1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。' U2 T1 b3 V8 E  j+ o7 J
2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: m+ u" f; I! J
3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。
7 _1 r  W) P- g( I
1 j; J& d# o' j9 f3 ]3 U# C: B! B, V6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。
3 G3 e, r1 O2 {/ s& Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ^: Q$ @1 j' c
 
5 ], j- ^0 E/ X4 o+ m1 k' I, Q1 X! L. K3 G% j  s
功效:
1 |. q4 ?" j+ k8 Z6 W' G0 r$ I芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。
: c9 m% h. l% |) S公仔箱論壇os.tvboxnow.com" k7 C3 I/ }& z# n+ F: o: ]

6 i9 A# C. y# U# Q公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
- k+ H1 v+ @; |
2 J% Q  K+ U6 t, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣茄汁焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, s5 O5 s6 E4 j& h
 
1 B2 o6 [- z5 h  U% C8 B& p  H材料:公仔箱論壇( i' Q3 k6 n: G8 D  e5 g4 Q" n
急凍雞翼一斤
% n; I! S5 `0 Z' d4 T- k. I, i( a+ ~+ }; K3 b+ V: y
蒜茸三粒
6 P4 t3 r8 s; \8 G) \公仔箱論壇
% @8 G' ?( z: Wos.tvboxnow.com茄汁三湯匙
0 A% T. m2 L+ o3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
6 Q' h. P8 G$ s6 ^; E% p# los.tvboxnow.com辣椒粉半茶匙0 v& G" t, e! g) D0 D
) K1 [' Q; T( Q0 f  u: M( y9 i
鹽半茶匙
% E" b4 }9 |* v- E( z' J2 o% sos.tvboxnow.com公仔箱論壇& w5 m( m+ o3 X5 I5 {9 G
糖二茶匙
5 ]' B8 H5 ?8 G3 K/ Q7 R: v, t/ o1 |tvb now,tvbnow,bttvb
8 ]; w* g6 f+ ]) t0 n: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許
/ ~* @4 A1 \& k; f$ f+ P1 b9 c) v 
% F* Y# p! P: B6 L% x/ i' |% D做法:! h4 V) Y/ ^) q6 [
1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。公仔箱論壇( b% h/ m; Q$ l) e; u- b

* o9 P! E" f. @, Etvb now,tvbnow,bttvb2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。tvb now,tvbnow,bttvb' }% h& j0 p# ?3 R
公仔箱論壇# h. c8 p( E3 ^7 L6 i& u

5 q/ r7 t  M  S& j6 [os.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |" m# ~- _+ \% U8 [

7 I% m! x# G( q, m公仔箱論壇香辣雞翼
4 {0 Z  |1 U+ f  ^+ s! Z6 itvb now,tvbnow,bttvb  os.tvboxnow.com, z0 J: J$ J- E( M: p4 o& w8 Y! u
材料:+ q# f5 ~6 o' {( o! F# O5 r7 v* p8 ?

$ f: Q' R6 b/ T1 O公仔箱論壇雞翼適量
5 e: S  B3 y6 S1 K( W. `& kos.tvboxnow.com醃料:
; i5 H7 W- g; Y/ p% V5 m
& y) p6 e: {  x3 U莞茜3兩- F; |7 d* s' {
tvb now,tvbnow,bttvb+ n* W, I$ j6 t" b! ^
蒜茸1兩
( J! ~" }0 {# }, _7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1兩
  @2 B% }  z# Dtvb now,tvbnow,bttvb' c$ v  r; _1 a$ V/ R- Q3 Z8 A- O
糖1兩os.tvboxnow.com) J( O( n- Z9 l) l; t, b
鹽1兩
. o$ @- y$ ~5 Etvb now,tvbnow,bttvb
: S; _6 o9 ^% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻紅椒
% H4 `. g9 ?( k/ k- t" ^1 C花奶1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ d: ^  o0 H/ B: Q# B+ ]$ v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S* K! I6 s; n3 G0 z- w
美極小許公仔箱論壇. a8 B3 {% }" L5 ?" j6 |# k
麵粉1兩
0 ^, i  U- y! u8 f6 e- v& Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U( g0 P; e3 j. A+ {/ f
水1/2斤
$ d; g: m6 }# @; \$ j 
) b2 \0 T4 l/ a2 C# S做法:os.tvboxnow.com6 B" d+ ?+ t$ k/ L+ o
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;
  N' y) {" Y! ^3 g2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 tvb now,tvbnow,bttvb( h# w. ]3 T$ ?- @! z( D4 i: [& k8 a
. }8 m. P) K# t3 Q
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com- w4 S7 S0 E# j2 o0 x

4 K$ Q2 `' @* Z* Hos.tvboxnow.com栗子雞翼
; r" u4 n$ I/ Q* Zos.tvboxnow.com 
2 m' d# M- u; g. X; ^$ d8 Y0 U2 P" a9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇# [, d7 I  V  z. T0 ]% ^
雞翼20隻os.tvboxnow.com1 Z' Y- e# X0 R
栗子1罐
. w4 O1 w% r  q! W蔥4枝
* B, J- X0 G2 T3 P公仔箱論壇薑4片os.tvboxnow.com/ Z+ h* W( |' k& \  Z
桂皮20公克
: g5 i/ U: ?% l( v, ftvb now,tvbnow,bttvb角4粒 醃料/調味:
! _: b5 A' }- a* D; a, x2 v3 Q蕃茄醬5大匙
6 d7 N" p2 h8 ]# R9 }) Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油2杯
" ]4 A# P( l6 t0 ~0 P8 ^# Z9 Y$ R% i糖1大匙
: t- \0 b: Y6 _6 z, D! X1 V4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙os.tvboxnow.com" _* E  p( y; a3 ?
水10杯tvb now,tvbnow,bttvb  S/ N4 i0 M1 ~9 {
味精1小匙   9 g8 Z: r& Q2 w9 n6 _. c# J
做法:
+ E5 t* Q7 ]' O: ^7 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。" b$ }9 x* `1 \3 A( t" H
2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。
' y+ y! `5 H- B$ Z- [; Ptvb now,tvbnow,bttvb3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。! ~: t5 ^& }+ r- B8 l

" H3 h0 ?# c" W  [' L4 F  a( xtvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。
9 f6 z% c1 q, W, P! t; G7 z. stvb now,tvbnow,bttvb; s2 q0 F. Y+ U, c! t) X* A
5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。1 \2 H6 O% c' P7 H2 Q
公仔箱論壇# \$ A2 L9 r# ?
tvb now,tvbnow,bttvb' T$ D2 m4 |8 W. V2 a- X  X5 M! I
--------------------------------------------------------------------------6 Y" A5 M& |$ ]& L6 g

6 S7 `& R' v7 q* I: E/ v% kos.tvboxnow.com泰國甜酸雞翼os.tvboxnow.com* G1 P  |/ S: L. A; W; a% n9 H
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C- x3 {" U$ \6 ?4 z+ M
材料公仔箱論壇* A% d4 v$ f( ]# u+ Q5 H
雞翼1磅
' v9 Z  K9 a( y" _. l& D泰國甜酸醬3湯匙
2 y3 A" P, ]: p水2湯匙 醃料* ]5 a3 V, X9 B5 a1 m8 y
生抽1湯匙
1 Y% C# h+ _! b- a* J9 J3 xos.tvboxnow.com生粉1湯匙
6 Q" e1 y6 _8 |, n, m0 Z4 z% D公仔箱論壇糖少許
3 o9 T# G5 s" a$ E& u5 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
/ O4 L& s+ o+ i- pos.tvboxnow.com酒1茶匙  
+ R4 \3 s! |4 C0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ o; Z1 o8 d, G
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ W' [1 V4 p- E- _8 _
2. 甜酸醬用水開好備用;公仔箱論壇0 p/ M# U  j7 R" L
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;- ^  d. @+ A2 Y* Q  ~2 J4 p
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
# J0 |" V4 @& ztvb now,tvbnow,bttvb; j  j1 E& u& j
--------------------------------------------------------------------------
海鮮醬焗雞翼
, e* i5 ^7 n& R# k' f 
8 w& u+ U# K- s9 O% w6 f+ jos.tvboxnow.com材料:. [8 u. \" @  ]
雞翼 300克 調味料:
9 m7 p$ ^$ u: |  G- h海鮮醬 4 湯匙
5 M5 M( H' s+ G% oos.tvboxnow.com水 1 湯匙   0 o3 W! y3 X1 g# I* N0 Z2 l6 P7 W
做法:
! d6 C- A  u5 ?3 O- M公仔箱論壇1. 將雞翼用醃料醃數小時。
% Z3 p; [- r9 v4 d# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入焗爐內,用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。(中途將雞翼反轉) 公仔箱論壇. s, \5 m3 k/ y

: R0 E, R1 w- g# v1 e/ D0 @--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb: j' \/ W2 u/ {  Y$ y5 T
7 O& d8 a/ B% F# \) E% b9 C3 K8 B
烤蜜糖雞翼公仔箱論壇9 P4 [  P/ E  n6 _( Q/ n( u
 
% k2 T9 H" D) `  N' |tvb now,tvbnow,bttvb材料:(2 人份)
3 t$ M1 |5 k7 F9 w" J公仔箱論壇雞翼10隻
5 I0 ?, ~! b& O+ g4 w) g$ ^豆粉適量- C  q: u+ e  \+ v( p; H# Y! n, v
糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 ?9 Q7 ^( K1 A7 b& q% D- m* O
豉油適量
) C. x, _3 u6 Y$ b+ v: fos.tvboxnow.com蜜糖3湯匙. D' J8 b( {. t" T/ W2 F6 o
      公仔箱論壇/ u7 A1 _8 u$ e$ e
做法:
% |8 J4 z0 g* l" t1. 把雞翼解凍,用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
/ m/ J0 {# Y1 E& U( z, l: U2. 焗爐預熱 230度。
8 M( j* h* H9 M0 l& y3 [4 g公仔箱論壇3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。os.tvboxnow.com0 d. W2 f4 [3 v# o6 P' G
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘,即可上桌。
7 k$ g7 I0 `  e, F1 B# gtvb now,tvbnow,bttvb
) H: \: ?( [( ^$ s0 Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' U5 N: f1 H) c0 K( z
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 M, I8 g# p- z% E% S- y
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb! p6 A9 w9 @+ p3 L/ j  X+ Q1 q
, L5 D8 y/ {% [9 O" T% }
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 ~' t, b" n/ q! a/ ~2 I5 w; K
公仔箱論壇# L# m' Y  m( H3 Q! \) l
烤雞翅
; \$ Z  a) W0 P9 z% B3 b公仔箱論壇 
  h) M7 @7 B7 U) M9 _; otvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb* H' B7 J) t, ]7 D# u
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb# q1 `- [5 j8 _8 ~6 r$ N0 b
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯os.tvboxnow.com- ?  K4 ?( `2 @* B1 \
蕃茄糊tomato paste 1/2杯2 j, \6 Z% \" t. n( n/ B, A
醋 1/2杯os.tvboxnow.com5 f) w& V; O( T; A; f6 Q
糖蜜 molasses 3大匙
" z7 }: ~' ^7 ztvb now,tvbnow,bttvb黑糖 brown sugar 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e0 a' X8 _* U
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
; b' B, Q4 U4 g( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
$ e6 F2 H4 H2 f! T% H0 F洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)tvb now,tvbnow,bttvb! |6 u# B% c5 @/ A
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
  x0 Z$ G7 _/ W* j8 \紅椒粉paprika 1/8小匙
: X) C8 M2 R/ q香蒜粉 garlic powder 1/8小匙1 f% f, ^8 E6 n6 V/ U: ^" D* d
    公仔箱論壇# P( U; M, J( z  c7 Y
做法:
" A, W- R" ]$ V: O: Aos.tvboxnow.com( s) L( y, M3 ?# r
1. 混合全部材料,攪拌均勻,大火煮滾,小燜煮至汁濃稠(約1杯半),冷卻之後,封存,冷藏隔夜再使用;
+ H. g( ~( _1 e) b. H  S# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翅洗淨,抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏,亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r6 \9 M( i( m

4 R7 c" F' F# w3 g. B, N3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮,若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。os.tvboxnow.com7 k  u- e3 [+ j* C: g8 E

- i# n  t# j/ F1 r9 ptvb now,tvbnow,bttvb
9 s7 G: A9 ^; {( [3 ?4 g/ H--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c5 \% A. q6 I1 a" s  w

2 Z9 i! @+ [! L0 t/ J- \; V素釀雞翼
1 [; g& o; f! I. j; v2 }$ E7 W  公仔箱論壇+ w( }- W  w3 K/ W, z
材料:
( ^: y$ s. Z& ?5 c0 ?6 R( v: ~- n, Utvb now,tvbnow,bttvb
) ^- r( X6 F4 A2 |8 D雞翼一磅
8 g: R3 h" U: x$ l/ W7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 j3 W# `# f! N6 E
竹笙三錢
! O" ~- P" T& w, J4 p" |& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z) {8 `( U; T$ r/ x+ c公仔箱論壇雲耳三錢tvb now,tvbnow,bttvb" Z1 U" K( V+ c* G
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紅蘿蔔半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 D/ r1 ~8 g1 e. j
調味料:
, i  F3 {' [7 ^) [& H) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?& ]" J! B4 e蠔油半茶匙
, h( L. q/ ~! u8 A8 E5 gos.tvboxnow.com
$ I2 H8 F% q" O' @2 d鮮露半茶匙
5 H% o- t. M: r" L2 n, a& l7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
: p9 R+ p' C) I  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許
" `) q; r9 ?! k7 D: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f7 _; ^& a7 a/ r
胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f; H/ h3 K7 [

8 z/ V' n6 M/ Otvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭3粒
. i. `0 |4 V  |9 _* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P& l. k- Z; G- f$ sos.tvboxnow.com薑片、酒(少許)
  \5 k7 G; e! |% Z5 \6 e# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: z+ f& }* @
生粉1茶匙(後下待用)! u! \  @' E& [
  + v! u# r" _' J( }( g" n8 O) N6 O
做法:
# {5 P8 G8 w+ }7 n7 s( \! B3 P! E+ s, v
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 9 S4 _5 z  ]; J
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟,然後放涼代用。 * e3 I2 ^9 p, W. ]' S
3. 將雞翼切開頭段起骨,釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲),再用牙籤封口(代煮)。 tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ S6 d* ?' [1 \. {
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼,放入少許酒,即轉慢火放入調味料,慢慢煮熟至金黃色即成。 . h( Q& H" ?+ X3 I
 
3 W4 R1 R. B1 v0 Mos.tvboxnow.com
5 h+ n% ]) {) \& W4 I4 O/ T小貼士: 釀雞翼時要慢慢起骨,不要心急,縫口時亦要夠密實
' S6 O- ]$ D# O2 V4 e' R$ \+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 ~0 i* h9 _' s$ `7 [2 U
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* J4 l5 U* O8 m) h* L8 A* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l2 u% J7 i' R- l紐約辣雞翅公仔箱論壇; V1 D' e# x, E3 x
 
+ J' p9 x5 n9 z! u# m- c  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 ?; I, Y: A# p& |八個全雞翅 (去掉翅尖)
% L8 T1 K% w/ |1 I( `6 K7 K一杯麵粉
5 z; a1 ^9 g' o9 ?, r; L3 \公仔箱論壇一茶匙蒜粉 os.tvboxnow.com: o$ }3 P0 d# v. J* c* N+ |5 ]
一茶匙黑胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T7 l% F7 Z3 f" k0 u& U! W3 }- h
半茶匙鹽
4 I- Y: Q9 G* s1 Z- u& Q, [公仔箱論壇三湯匙牛油 os.tvboxnow.com) ^# H5 b+ }; H) Z: g9 j. c
半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)
: z  |3 x+ ~6 v2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
% L$ f) B( L4 ^  L/ M% R; j/ b, `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# A/ X5 f  F9 z/ {3 T4 y9 j1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度),烤盤上舖一層鋁箔紙,為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上,烤盤請再抹上一層油備用。
/ E; V/ p- I9 N  H" @) y  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 v( g8 _+ E1 Y2 k/ ]6 o
2. 先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。os.tvboxnow.com# [; y1 c; n0 Q

% h6 ?% ^1 B) R3. 在一個大的塑膠冷凍袋中,混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽,把雞翅放入袋中,搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉,再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上,烤四十五至五十五分鐘,視雞翅大小控制時間,烤至雞翅表面呈金黃色。. c, s& X* a% l- a4 Y4 R
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬,再把烤好的雞翅放入醬中,以小火上加熱拌均勻,讓辣調味醬均勻沾在表面。. J# w# H4 R+ g0 ?1 Y

) F6 [4 X) i1 p- ?( v7 g2 d註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ,通常辣味都不重,如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!
) P) ?5 n8 m- Mtvb now,tvbnow,bttvb( _  U& d) h  ]4 }
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6 }4 [5 J- x8 H' g: a* Jtvb now,tvbnow,bttvb荔芋燜雞翼os.tvboxnow.com, D4 z( W5 d) u- l2 e
 
1 H6 ]7 ^7 R* x  u* D3 Y2 u公仔箱論壇材料:
4 J' f/ k" @1 e* m. s+ d雞翼4隻
$ f1 N/ T$ K" g7 ^& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔甫芋250克tvb now,tvbnow,bttvb8 E( i0 g# c- U$ {, n! N
蔥1棵tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 c" V/ S* f# R( {  U
蒜頭1粒
, u9 U1 F! z0 q. i- O1 N薑20克
( ?. ^3 ?7 L# ?0 \水500毫升
, K2 B$ ?! K$ X" t) T) ~, `os.tvboxnow.com  調味料:
. p0 V' `9 I( p2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
* w# S: f2 `5 k0 A3 G. v% m: `* [5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1/2茶匙2 f# L6 P' x$ N* t/ W
酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r3 m( [2 b& T* k7 d) Y
胡椒粉少許   公仔箱論壇; |) ^% K7 t* u: T, U4 ?
做法:
* n: ^: j$ I1 e, c" k0 S2 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將薑和蒜頭剁成茸,預備薑汁,蔥切段。
' N/ E+ K/ {) {' g1 a2. 雞翼洗淨,滴乾切件,加人調味,拌勻。5 k, z( J  u1 S  B7 f; d5 N* D8 c( P6 d
3. 芋頭去皮,切厚塊(約1/2厘米)。
6 U, [9 M8 F- }6 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸,加入雞翼和芋頭,約炒2-3分鐘
  p& f. Z5 X: f: H1 dtvb now,tvbnow,bttvb5. 加水和1/2茶匙鹽,煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
5 I6 ?* x* G3 ?$ Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 : ?/ ]; M( `! L2 m, ?- {* G0 j, q
tvb now,tvbnow,bttvb/ n% c: `7 X% v/ }
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 D% Z4 ~$ m. i9 t% a
tvb now,tvbnow,bttvb8 n+ i5 E( p4 q* }6 E$ ?
茶香蜜糖雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _( }/ A, n5 p4 B6 i) n( V1 n
 
# |8 D+ q4 g) G" Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
: T  F  I, w4 D" G  n' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼15隻
8 s: |% l9 _- r4 B* W2 q5 y& h" s生薑4塊
8 _4 a8 k" @* \. M: ?- N碎冰糖少許0 |7 I! F' S* Q( K  u/ l( p4 L/ @
茶包2包
6 A1 X4 T- e% Utvb now,tvbnow,bttvb蜜糖2湯匙
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8 V: r9 n/ Z: d5 |  }* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D& L: e( D4 c8 e" X5 q
1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻;
$ y5 \* `9 W% j4 f1 K6 Q% E公仔箱論壇2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽;
- o0 C/ D# j, O  F. f/ Z8 C) A/ Y$ _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。
$ a/ l$ ]" A2 btvb now,tvbnow,bttvb
4 i5 s- B3 c/ D1 H8 g- A--------------------------------------------------------------------------
3 V  u4 w1 m6 j1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& Z" \7 S6 [6 |; x, m
彩虹鳳翼0 T+ U1 B# \* t. q- v- `5 f
  ( W0 @* O: s# h$ L( R
材料:
+ w: H/ H, V) \. W7 P$ d: Pos.tvboxnow.com
5 J8 O6 p2 F  `  z* G* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12兩
& ?9 w5 p5 _: s5 j6 T: U
6 g( z% g& l1 s. a$ g) i; F公仔箱論壇冬菇3隻
# ~# k8 x2 S& g! C  k6 Q8 S
" w; W' A" {3 Z7 M4 o' f" K6 ^公仔箱論壇紅蘿蔔10個os.tvboxnow.com3 [6 B2 r; ?, \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 ^) }% G1 N' O- E
西芹1枝
) k& h" f' D4 W* L. B- ^
- i, e5 j: I8 G8 n金菇3兩0 J5 D0 j8 N, G' \( M
tvb now,tvbnow,bttvb1 C) f  D/ R, {1 L! r* e/ I0 |3 s
火腿1片8 R* O5 `2 J. U* B; j. n$ \

7 \* i7 ~0 E6 O8 o! r公仔箱論壇蒜茸 1/2 茶匙
8 A% ]; ~  U  d5 v; G$ U5 p
6 m0 M: t# t# p' v0 t: i- ~( N( t8 W蔥2條(切段)
2 O' S4 a$ Y( m. A. ^4 e3 V 
+ |- h( C9 u+ M, I公仔箱論壇醃料:os.tvboxnow.com) `$ O5 d* ?! k2 q
tvb now,tvbnow,bttvb; F) d9 U9 K$ X2 U3 G( Z' U. ]
薑汁、生抽、酒 各一茶匙公仔箱論壇) c4 @' R. ?0 Y( E' B

; f7 }4 ~2 z6 R- y" W+ \; f0 c8 Zos.tvboxnow.com鹽、糖 各 1/2 茶匙
# O/ s0 R% U9 q' v  \  f; ~1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h! e- P% W0 ~8 J; o  p% \$ o
生粉 3/4 茶匙
: A8 n/ G" i5 D8 n7 J/ _5 s芡汁:
  `# ]% r- i5 {7 `& N8 k4 E$ p  R& n1 J% W% N) H2 w# b) e
生油、蠔油各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u6 A; o6 _3 J$ G0 r
公仔箱論壇/ j0 U. \; ~( u/ D5 j
生粉、糖 各 1/2 茶匙
( a( ?0 U0 Y, f& Q$ Sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* h. g! J* n8 g* J
水3湯匙
+ \! F5 c9 A' D( s9 G% N9 v, r& ]公仔箱論壇公仔箱論壇- ]/ P* c8 |: v4 B
麻油少許
! ~/ X  Y5 Z2 m$ W  Y( p7 L# Y: d2 d* k+ O& N2 N" F- K
做法:
& d, Y. k- |" }os.tvboxnow.com
; i4 u1 G! B% A" h& q7 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼去骨,加入醃料伴勻,醃20分鐘。
, N' X8 [: ?  {8 I( ]: z  t5 Y2 m( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* X' Y/ v# n" f
2. 金菇切去筋,西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲,釀入雞翼內,放入中火鑊內煎熟,滴去油,排碟上。公仔箱論壇: B1 R: d& J! s( e8 }
os.tvboxnow.com. O: F" f: D) P5 O
3. 燒鑊下油2茶匙,爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾,淋在雞翼上面即成。
9 O8 E& k( e4 J9 F# b( o9 q4 H  M  f, p* W- \+ k% I
( G5 y$ I2 t( s5 W/ }
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; x' `( j/ @& Q* ~. D2 Q4 los.tvboxnow.com& b2 E' S0 a4 b5 C- _
梅菜炆雞翼
) K  e0 b7 p3 c+ J* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
4 r4 e% _( a- F) w公仔箱論壇材料 :/ Q" m  l6 n; J6 S( ]
雞中翼 8-10兩; k0 W. }( c9 }' B: [( z/ E
甜梅菜 2兩
4 H$ m( M7 }$ |1 x6 ]4 I, I公仔箱論壇蔥(切段) 1條4 m7 S; }& J7 L: ^
薑2片 醃料 :
$ P9 G! K- X2 i7 \/ `5 f. itvb now,tvbnow,bttvb薑汁、 酒 各1/2 茶匙os.tvboxnow.com' P! T" v' D- q6 R' d. P8 H
生抽 1湯匙3 z* D' S, F6 q& d/ E
調味料 :
6 m/ t' n4 T% O+ U* P3 d+ j$ G& Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙1 J( T1 @4 z$ r
水 3/4 杯6 t. r% L3 }( c* T1 q( V
糖 1 1/2茶匙os.tvboxnow.com" c# {- O. T' V( X  o4 Y9 V% c' {
生抽 1湯匙
, n8 }: I9 r* g2 c3 Mos.tvboxnow.com麻油、胡椒粉 少許os.tvboxnow.com2 @* m3 E; \! M4 {- l
 
- c: T8 O1 f) B& C; {$ y
; P. ]1 `! ~/ T& y. D& [做法 : 公仔箱論壇; f% Q$ k7 F( n' W/ o
1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 R0 _) h( D8 p
2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃); - d4 v, o1 _& L  Q( u
3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。 os.tvboxnow.com9 ]* A, w7 Q. o) H  J$ f# r8 t
os.tvboxnow.com+ w2 t/ X2 L8 N! M+ [) K
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# e' i+ ]" w2 h: ^" w3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @. r9 @! u+ Z4 R/ ?: S公仔箱論壇豉油王雞翼/ `; Z4 g" p: {5 B2 D
  0 k$ H6 ?/ T& E+ X7 n/ r
材料:
5 h0 h; l0 }, c. d4 k$ w
) M8 g0 P( h+ H# s$ T  u0 E1 M雞中翼10隻tvb now,tvbnow,bttvb0 Y& |* q8 ^) G

+ P  `2 g# Z1 Uos.tvboxnow.com蔥、薑、蒜粒少許
5 z4 e5 I4 s  p, V- @2 s5 E, otvb now,tvbnow,bttvb老抽3湯匙4 V! }3 ^) B$ Z5 R9 n

  Q( W0 u4 x1 H$ Ros.tvboxnow.com豉油3湯匙
4 O% A7 M9 _; X2 ros.tvboxnow.com
9 Q$ O, Z- [% M水3 - 6湯匙(鍾意食濃淡自行決定)os.tvboxnow.com( ]7 e! ?/ c: O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 b( `( l* S  {
冰糖一舊$ n, P1 X1 h& M$ v
os.tvboxnow.com7 F% Q% _- I* @6 [* g5 [% r7 _- D4 r- N
白酒少許
' l. S! B; U  B7 l0 R4 ?os.tvboxnow.com 
4 ]8 ]' H: ^/ z2 r% R   
, o6 S8 O( I0 z4 o+ r0 G9 R6 H5 e& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:) P$ G$ e* r4 O& N6 U4 m

* O) N1 T+ W  ~/ ^  |; Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 煲滾水後,放中間翼先飛水(七成熟)後再放在水喉啤水一分鐘去油份;
% {. E  S$ T  p6 y0 T) u# `0 W( J0 t2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起,放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘;
8 \) ?; K& I' y, |1 D公仔箱論壇3. 可放入"去殼雞蛋,雞腎,鴨舌,牛腩,牛筋"等材料;
3 n! m% G2 T) [) _, ^2 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動,待冷後放在冰格,可用好多次。" b, V6 o( I; Y* D& f

" s  m: t$ f3 J$ w--------------------------------------------------------------------------
  w; I5 q4 [$ _3 H& ^
2 i2 S( d) Q3 I( n: Itvb now,tvbnow,bttvb
4 C' X; l4 o5 P% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒炒雞翼公仔箱論壇& i, Q( ]" X+ F0 _1 p7 d. q0 |
  tvb now,tvbnow,bttvb. a- F: F7 D, n# L4 @/ {
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% g; s, \9 M3 H" P
雞翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H  J% w, @  N5 v% N  m
洋蔥半隻
1 F1 u" s  }# p" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1隻
' j3 ^. V" v$ T1 T5 s7 m! `tvb now,tvbnow,bttvb青椒1隻
1 i" G$ P7 j" u* c1 A: v公仔箱論壇豆豉少許
+ A) f; F' L; L公仔箱論壇蒜蓉少許
2 F/ U5 H8 S4 e3 t0 _. s9 r  Z公仔箱論壇  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& z" n6 Z3 f% ?( q) d
生抽少許
5 F$ ~- Z. O+ G- ^tvb now,tvbnow,bttvb糖少許
  z/ G, D' x( P0 f' d公仔箱論壇生粉少許os.tvboxnow.com' h( o- Y- @: ^4 o6 T( v
薑汁及酒少許
$ a8 T& C' W1 y8 e  V3 Z芡汁
% f% N0 x7 d4 p2 t! E( w" h生抽少許
9 i, O! E% P! ^) l生粉少許4 C8 V: h+ [) _$ L, u# {
糖少許
+ M4 |+ y- f/ `水適量  
( N: G+ k8 W& y$ u$ ]0 y: s+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
& h( D9 s, n9 Q0 a2 r( ~' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼清洗乾淨,抹去水份,用醃料拌勻,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" U- m8 f  |. l$ T" N( }, K  w  @
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎,備用。 os.tvboxnow.com/ C& f+ [5 y4 `& Y( K& {
3. 鍋放少許油,爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣,落雞翼炒勻,加芡汁拌勻,煮至雞熟,即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb, Y6 i! G. x* ]
蠍:這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒,其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯,芡汁撈飯很可口!公仔箱論壇0 ?! \! b' q* E( {' m% I% }
公仔箱論壇: C' x* \& J* K% Q5 _  i4 H
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5 ]/ N- ]7 k- g0 A$ Q' gos.tvboxnow.com
! S! N( b8 D; }+ `2 B2 ^2 \) @公仔箱論壇% r: v; d6 g8 b6 D6 ]
醉雞翼公仔箱論壇2 `1 _$ _- p  n3 M6 j
  4 p# K! X; A. e8 p- t/ H4 v
材料:
1 O0 s7 V* B" i& T$ [- o) |! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼2磅- \( [7 r9 I9 @: b$ F
醉雞汁os.tvboxnow.com- @% F" k/ _* F4 s/ z
薑蓉# X. u8 H9 h: t4 G7 J3 q1 }8 \
" T7 X: E5 k! |  N0 g
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  R, r( t: O7 c
做法:
& K3 v4 N0 S5 f: Q; r# j9 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;
. O' ?1 _+ P5 o! x! q# l8 ?# z2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;
& `& H& }: O7 [- D* X公仔箱論壇3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 2 @) F6 E- N; D& Y5 l) E% ]6 y% r

5 d% A& D; p8 k1 Y5 W# O2 p--------------------------------------------------------------------------
鹵水雞翼
: L$ ?9 G$ \; H+ P4 t, O" S公仔箱論壇  公仔箱論壇% b3 ]! [+ @1 c* c
材料:
4 s% P9 F/ H/ G5 r4 y4 j& R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% A" I- j. p' M, N7 T! s  k* [0 k
雞翼適量tvb now,tvbnow,bttvb4 X' L7 R. L8 h- D
鹵水汁材料:
1 t# j5 Q/ O5 Q" aos.tvboxnow.com
  M" `. \9 f' m) t( w9 r) d- ]tvb now,tvbnow,bttvb水、生抽(比例約5:1)
* Q. N# `0 u6 M6 u8 d* _os.tvboxnow.com老抽
  `( z2 y( L, H9 q2 x6 M+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒
' X: _4 ~! _: V. p8 X! D" Y1 Q* Q八角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, H* Q2 N+ c  ^0 f
草果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 |! n+ Z) r* O8 w) c/ O
片糖少少
2 G# O- D) o( a/ G8 Z公仔箱論壇鹽(自已較味)公仔箱論壇1 l; [! u7 b) s* k' d+ u

& @5 V# y9 j, i0 v  `蒜粒
# _- W- |. i! h, x  s  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥頭
$ K, m3 F' I) E' o% T2 a+ N- x公仔箱論壇 
! L9 S$ v! R# {8 e公仔箱論壇做法:
% C7 W9 Y; u8 `7 h7 b1 y/ Q1. 將雞翼飛薑水,
) v+ u, ?& N+ J1 e! B0 ~7 U3 w公仔箱論壇2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可 os.tvboxnow.com  W- \. F8 d% s, f( _

) ~) O5 L6 D5 B7 m- T2 f8 U. a. K  Ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb6 ~1 V3 `3 |7 p  ~
os.tvboxnow.com5 @1 O" r& x+ o
簡易鹵水雞翼tvb now,tvbnow,bttvb! _  j' d% ~' N' g" i6 x
  tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 b$ A5 U# `) q
材料:
4 t# g8 G# f& i0 W: C& xtvb now,tvbnow,bttvb鹵水汁 / 豉油雞汁4杯 - C  h+ A4 Y) s
清水 1-1 1/2杯! \9 a- Z( B5 I$ @, E9 ^
雞中翼4隻os.tvboxnow.com& Q4 u2 M( Z) c/ L7 {3 S' y
薑2片
" H7 d6 K9 @1 l0 [0 _. e鴨腎隨意    
3 N3 ~( ^7 e: h/ b) z" u3 I1 p. J' z* B做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* p) b5 p) p' D* g1 Q5 L% r
1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。
8 r; @3 c; Y4 |7 C2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。
5 l# w/ S2 l' `os.tvboxnow.com3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。0 [. l: e$ C# m! t8 w+ {
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。 ' b# m, U" K6 A4 V9 a( ?  L
5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。
! S# n4 J6 z7 Y* U, A) qtvb now,tvbnow,bttvb2 r. f- t+ V) a, A( u
--------------------------------------------------------------------------
9 G. t; I3 U2 ~& }- l+ _) r公仔箱論壇
3 M3 M* _6 ^/ J$ ], m麻油雞翼' n' M1 Q) ^2 A. D; F8 n) Q' }
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( z. p5 k, m& h) z" E) ?
材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 C% P9 h" s- O3 Y
雞翼十隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 O3 Q7 w$ U$ e9 Q/ J
鹽份量隨意 1 g" z% G: _  i+ c6 C5 r1 b7 H
香麻油份量隨意tvb now,tvbnow,bttvb% m! K4 z' g. O9 Q* g/ ~
     
7 X( o) B; ~2 Z, X% Z. L  ]做法:
% {9 c6 b* M5 x/ nos.tvboxnow.com1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘,然後熄火上蓋焗 10 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' P( a: V# ~# s7 u' N
公仔箱論壇% b; n6 ^" F3 f5 O  W/ P; h
2. 取出雞翼,將鹽搽混雞翼,待凍。3 E9 l1 m0 j: z9 m

( @2 n. |+ s- e  b4 b" [/ M8 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 雞翼凍後,淋上麻油,放入雪櫃,即成。
# g/ {& ]7 R6 f# R
. x2 h! N; O1 V+ \% H$ \6 G, B--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇$ \- @' c, q0 c

/ |" E, O# o1 S' U
0 U4 C9 L, `& P' O8 W4 F公仔箱論壇麻碎蒜香雞翼
; f" R& i4 L/ R2 y 
/ m9 g+ ~1 {- O9 C4 ^( g) v* X( ^! Wos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com6 k1 t: W, W* i5 P6 R
雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^' s9 N* V4 |, T4 @5 ~2 }
芝麻碎2湯匙公仔箱論壇, N2 y+ B4 f6 K# U; {) X8 r; e
蒜頭1個
. S0 H' Q) w% jos.tvboxnow.com雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' V- G& g3 |3 r  P; w9 O, }
     
% h! F! K% ]6 u. |4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1 i% [- k/ ~- H4 t3 U6 B) r* ^& u
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份; 2 f1 E7 P+ i7 ], f
2. 蒜頭切成蒜蓉;
3 Y$ S/ O. `- ?  \( [0 S3. 鑊燒紅,下油2湯匙,爆香蒜蓉,再加入芝麻碎炒勻,倒入雞翼不停快手炒勻,至雞翼表面開始轉為金黃色; 7 u  [6 V. J) `; z6 _
4. 加入約1杯清水、雞粉拌勻,待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。 4 U1 _, b0 k& t- z3 D0 C3 k( r
, b, T6 e0 ^& N* _! V7 C$ R* i9 r  F
--------------------------------------------------------------------------
3 z, r# X" T, e1 H" [tvb now,tvbnow,bttvb
/ p& I8 \: o( u! R5 x- |" U3 los.tvboxnow.com焗釀鮮果鳳翼tvb now,tvbnow,bttvb9 n( z0 c+ b/ E. U& u7 F
 
9 B8 l4 e7 e. X  M材料:  os.tvboxnow.com( s2 p3 |! Q$ Y, B
雞中翼 12隻
# P' K( ?' g# }( c7 u8 P厚火腿  40克 公仔箱論壇3 ?5 o- L: u" o1 ~( P# f0 S* t7 t
蘋果 1個
5 _6 z- e# k* \! W; e  ^啤梨 1個 公仔箱論壇2 t$ v4 z3 Q% q
檸檬汁 1個
* i; @, U  t+ _$ z$ L9 k: ~$ p公仔箱論壇油 2湯匙
% Z+ U3 U# X  |4 \4 q; ^os.tvboxnow.com沙律醬 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 t* s$ `' C# u$ r' S; a/ |
蜜糖 2茶匙
+ W, O( G- `1 ^$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞翼調味:; k: U. I0 c7 a! W% S
糖 1/2茶匙
: {  p1 N6 Z! m% |- ^1 j0 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 _: r# l, X6 {+ Q% |
鹽 1/4茶匙 & M9 R" d! O$ z

7 D( o7 w( V' J7 x1 I2 I* M生抽 1茶匙
7 g2 f9 b3 v8 u- ~8 F/ ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 M2 H' P; V0 ~1 H# u8 ?% n
油 1茶匙 $ G$ T+ Y# s) F6 _# ]- c. p

+ [6 {" r4 }5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1平茶匙* F2 L" X/ ?0 b% N- ]( s

5 l# U( V' U1 H% E - v3 _* S2 n! g8 P: V0 O
 
# \- ?- J1 b8 z) p  a- X! }做法: os.tvboxnow.com1 h$ f3 X, l, \( ^4 N% r: I% S& C
1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗,抹乾及去骨。如調味料,拌勻。 公仔箱論壇% f& z* M8 w( |( @% P* N- O
2. 將火腿切成12條。
  P4 r6 J3 h- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘋果、啤梨去皮,切條,灑上檸檬汁。 1 q% x' S1 i6 T4 Z7 |
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上,塗上油。
1 r3 J* L4 d; c+ N5. 將雞翼焗15分鐘。
- D" k' x/ E( u3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取去雞翼,在面上塗上蜜糖。 $ I) z4 z; s' W
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7,再把雞翼焗5-8分鐘。 9 E) o' T+ l- g" i% w- S2 I# a
os.tvboxnow.com. H7 ~" n) {0 J- t
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9 K+ i% W, ?$ M* g% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t& K$ b! \( ]% g: v7 Z( _公仔箱論壇蠍蠍食譜:椒鹽雞翼  os.tvboxnow.com" u$ V* R& u) R. j! Q* q5 Y
材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I. H; Y' L9 Z: S) K" s
雞中翼八 調味:
0 F8 T0 c. I/ p1 {8 O紹興酒、糖、生抽、麻油
; p+ O$ Q: e0 G公仔箱論壇公仔箱論壇" {7 q7 O$ J, m, w1 v( F
椒鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% K  W  e5 {4 u9 X
炸雞翼用料: os.tvboxnow.com4 G1 Z: q3 ?9 }- {6 q
生粉一碗加胡椒粉一茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 N( c+ |# [0 J3 c7 f  X- P
做法: os.tvboxnow.com% S' A3 d' h; h8 F
1. 雞翼洗淨、抹乾、調味;os.tvboxnow.com; c/ K+ n- W5 K  i2 O6 u7 ]0 U  x
2. 雞翼抹乾調味,醃三十分鐘以上;
/ C" a( u: }" \, B  W' C3. 將生粉與胡椒粉混合,雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉;os.tvboxnow.com+ {% [" `  }" o2 c. G1 C0 X5 Q2 S# O
4. 燒熱油鑊,用中火將雞翼放入炸至金黃色;
; U% @; j; P5 N+ L$ @$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
% i2 G$ F0 g' j! a0 u3 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 最後灑上椒鹽即可。
/ W. j2 H/ A; J- Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 }! w6 F/ Q3 n1 p! v+ K: T
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb2 z& g. r4 d$ f* W2 q

' f3 h! X: B1 {$ D) r% M* O公仔箱論壇港式咖喱雞翼
- ^0 `" a" y: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
+ U, ^6 U' U9 R4 _7 z0 _材料:
0 o2 H" K5 H! v* |8 X4 v) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. x( V/ _# a; o' b. q
雞翼半打os.tvboxnow.com2 Y3 P; C; \& o- D5 C% D
0 |9 U: y) Q* A9 t# O
蒜蓉3湯匙! M  T. O& j" g$ K( _( z
公仔箱論壇* s6 H8 I% ^: o; P/ ?6 U4 e
薯仔2個6 `, m% x' |0 ^, b
% ?: C# D2 h# ~: Q! Y3 y4 W
洋蔥1個切片公仔箱論壇) b9 J. E( O0 S

2 ~& f; C8 r% A0 }5 ~8 p. n公仔箱論壇咖喱醬1包/罐% R- u! f0 ]4 c* v2 g+ V
 
. q9 e- I- [" w6 o/ _+ T   
* z& Z) i3 H8 T. P! Nos.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com- V1 r  P+ x4 V4 G) A: r
1. 首先將雞翼出水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 O" L  U5 _* F# k
2. 落少許油,爆香蒜茸,再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。
3 J- R, u$ D- m# T' L3. 之後,放入雞翼一併炒。公仔箱論壇7 E8 X* i8 k. e' K# l' y6 l  Y
4. 加入咖喱醬,再倒少量的水一起拌勻。
, G: A: V9 E: T* w: ~4 z公仔箱論壇5. 待咖喱醬拌勻後,薯仔完全腍透後便盛上碟。
% u9 I1 f% c8 u  B; ^公仔箱論壇6 j+ p4 P0 s: }' ]& ?
 
# u7 Z9 E. F+ Y2 ntvb now,tvbnow,bttvb  ]) J. _( H! b/ Y
蠍評:我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉,食起黎唔係好夠咖哩味,可以加返多D。
$ W5 M0 L! U/ U+ {; j5 Tos.tvboxnow.com公仔箱論壇, O/ f; A. _; d  h  z
8 v( h7 Q: j& y4 a
--------------------------------------------------------------------------7 ^& t7 V- L& m: ^9 g" m

* @& x% E  ?! J# g1 [) K, R3 T; i公仔箱論壇滋味醬燜雞翼
- W7 l% L. C1 `/ W
5 ?% B+ U4 e6 j, }9 F+ D2 Mos.tvboxnow.com材料:
% F, U- S3 E. E3 v急凍雞中翼一斤
6 _) f9 Z( Z) P; D公仔箱論壇芫茜二棵
8 h( g' b4 V8 |0 M" [os.tvboxnow.com姜茸、蒜茸各一茶匙
, i; U' ~" C4 R0 z, a* }% Q5 g/ }腐乳半湯匙
( M: Z( B# C& Y( l- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨鼓醬半湯匙# _; E% E4 C' p' n9 {6 {  |
豆瓣醬半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" e% Z& ?% J* F+ s4 i# _; [
 
) I% ~. P" V( L; B/ [# E公仔箱論壇調味料:
+ h9 @( j2 \& j# J4 Y公仔箱論壇麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
$ q$ m6 I+ {+ Z  D/ btvb now,tvbnow,bttvb水一杯  
! ]! G; Y6 N6 @  D; I& H* nos.tvboxnow.com作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# b1 F& ?5 @1 \
1. 雞中翼解凍洗幹淨,濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。
  O! {: o7 ^% A$ i. e8 P. Yos.tvboxnow.com2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。& M3 _# F7 t" s2 \. T
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 公仔箱論壇7 C; E  m6 Z3 t8 v1 t1 s

/ W7 s. X; X7 c- x& G! x) v--------------------------------------------------------------------------
" @! j4 Z  `+ s& A3 `# {; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 _$ z2 u- b$ O- ?5 s5 V
貴妃雞翼
; [; o  n3 I* V+ s/ g1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G3 ]+ e/ ^3 g* G  f1 D8 ~
材料:
0 z# D& g3 a. [  Zos.tvboxnow.com雞中翼1斤(約600克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @, @7 g7 T/ W5 ], E
筍片4兩(約150克)tvb now,tvbnow,bttvb' V  e( D$ Z& S7 r0 ]' q+ w5 G4 Y
薑2片(切茸)os.tvboxnow.com" Y" g% b, s8 @7 N$ W& V
片糖1/2片(搗碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% f; c" j% l# I( k9 n0 ^
去蒂浸透冬菇12隻
2 V2 f2 b$ l9 |" G公仔箱論壇蒜茸、糖各少許7 f# H: L! ~8 {  [6 o2 _
  醃料:4 [8 Y) t9 ^8 W# ?
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
9 \: V9 c0 U- b. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許 獻汁料:) c& U5 V) X$ U" ]( j( y2 d% e- C# h% f
蠔油2 1/4湯匙
. [; p" ^5 a/ q0 W8 g- @, J% o! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽、雞粉各1茶匙公仔箱論壇4 O- R" d- l! s  X/ B
幼鹽1/3茶匙9 B- K9 B9 X3 _+ J8 [& r
水1/2杯(約160毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X( c  o: i8 \3 \& o
紹酒1湯匙
. {8 H5 v5 e" T1 B: M8 z 
9 E! f' V, R5 y% K$ ^% V公仔箱論壇做法:6 E1 x/ H, `: C7 n
1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。
" [& M: f9 U/ @& _# C- e/ Z2. 冬菇用糖醃10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# @& h& J& \5 W
3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。
  O5 c! ^5 \5 D1 O1 c; R. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。 公仔箱論壇( H/ m9 ]* j3 i9 R: s( I8 b

  o( d9 l& ^8 H( r& T& t+ g! a/ {--------------------------------------------------------------------------
# p8 \, x. t0 m+ }7 g* |) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" Z$ Z; C9 n
貴妃雞翼二$ {% s$ M" N) _9 f8 D* \
  公仔箱論壇6 \# D0 h$ U0 X( _* ^8 j
材料:
' U5 y! d3 H- E2 O  k0 |5 R  }+ d3 W雞翼 6隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: y7 d  x, m- {" X: D4 {5 |3 i
冬菇、竹筍、甘筍隨意$ t3 Y) I1 I  d. r/ p
蔥花適量 調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- p3 e, Y6 A! U
茄汁2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 m. ~. Z: p2 {5 J# n7 z8 T/ o
糖2湯匙
( }4 I% B" B  V7 Y, V2 D4 |0 Mos.tvboxnow.com鹽半茶匙 公仔箱論壇) Q5 ~+ K0 q$ k! E3 P% B+ {* w
老抽半茶匙
* Q6 o9 D, F9 A; D5 h; x" g1 H2 h公仔箱論壇生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ~. ?: a2 m7 p: |
清水半碗  
$ W; C' l2 {. j# P& F) A/ {os.tvboxnow.com做法:
  t/ K0 z* }$ z$ ]7 Z3 N1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;
) e9 c0 X$ _5 G4 V8 S2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;tvb now,tvbnow,bttvb5 p- Y( H* M6 i: G/ @7 Z: P
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;' J- J6 u- o' i% h
4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。 ( A* ~7 ?2 ]6 f; z5 `

* {$ f. ~# E1 p" {$ g--------------------------------------------------------------------------
/ `" z* H& Q! Z7 p7 t" F4 M
0 r4 {% i; P; X( d6 K) {) w酥炸蝦醬雞翼
$ }# r6 \' u: r 
: p& f& h7 I9 [$ `+ Q; M5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料 :
0 T+ Z# E, O8 N; U/ Q$ `+ b+ s, z# H( A" K
雞中翼 12 件
6 r6 d1 B) [; \" E4 ]* S6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙公仔箱論壇/ y7 |  [$ I5 W$ c
麵粉 4 兩
: ^0 G! i! B4 T" a蝦醬 2 湯匙# f7 u% f& y# [  b, t4 \
玫瑰露酒少許
  u" q1 e, s9 ^- b6 u9 C6 c" p3 _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @) U' Q% R6 @7 d; }' l% W7 K" U
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ j$ u& A8 @: n  }1 X
做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 J& g, b" b6 j/ e' @! V

* M( P  K3 B4 L. S9 R5 v0 c1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;
; r% i7 G$ g4 R9 a9 d6 \os.tvboxnow.com2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
9 @' l: t: B8 L6 \$ Z  ?tvb now,tvbnow,bttvb2 s8 j. Z, C, f7 H' y8 f
3 r' o9 P1 f8 q) }# K- n
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb) a  [0 i# k3 `  L$ l

. ~# |  }: K* c/ Q9 Xos.tvboxnow.com黃金蝦醬雞翼0 H  s4 M% T3 \9 T
  % p" C7 w4 |' R
材料:(4人份)公仔箱論壇" |- X- ^  x' g, j. [& ]& i2 q
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
; G7 T. L" I% p$ P( s! m$ F5 z
+ g7 h6 h) E. B0 f( K2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 杯 上粉用公仔箱論壇! p% J! ?" V3 H# F" d4 Z
醃料:2 {+ D; D) }2 H# p1 w
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
8 N) Y9 U( t. V8 u" w! S8 s, k% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Q, r( p0 g, x3 {  X! y7 q; U) i
糖 1 茶匙公仔箱論壇6 T$ c! J* s9 I( U! S5 }  n6 f1 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 g% J3 V, \* @
蛋 1/2 隻(打勻)/ ~8 I+ x4 v9 l* ~0 i) j

0 Y' m3 Y2 B4 g! vos.tvboxnow.com 
3 A% F- {" F- ?3 p8 M 
4 ?# R7 t/ ]/ n2 e( {  w; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ j: o& c! Y' E8 B5 T3 j( A% E& wos.tvboxnow.com1. 雞翼用醃料醃30分鐘;os.tvboxnow.com$ E% h2 }! F, c9 `
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;0 T* C( T. I. l* Q: [" e3 s# J
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. F) m8 E4 ]# D

# a0 `- C" m7 e  Q公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------/ n" S; }+ O, x3 k( E

. i' h7 x* c2 E/ B黑椒煎雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 E- ?1 k  d" [$ K
  $ m# w2 p6 j9 x- p8 l% }: S
材料: . ~3 |9 ?7 P0 v3 K
雞中翼 420g
- F% m9 g8 s; g4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ X+ v" O0 \' e5 f
燒酒 1/4茶匙( }; }8 ?4 g. u3 N- X9 m7 ^! A% }1 Z
鹽 1/8茶匙
- Q& B& c8 \9 W. B+ s6 z) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f$ K* G( P+ Y8 b! R公仔箱論壇麻油 少許
* p( T, E6 y( \3 m" F! ~4 ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
8 Z7 Y7 M. [4 y: V' `- Vos.tvboxnow.com公仔箱論壇$ I+ ~& V/ h( k4 \* M* {9 M0 h
蒜茸 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 e+ B) k; }- \  M- I
生粉 1茶匙
0 `. j9 k. {2 u7 q% P6 n公仔箱論壇
' U9 e" R* |6 N3 g公仔箱論壇黑椒 1茶匙
. [5 L6 i9 w7 U2 d2 V. Etvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙
7 [7 p$ [- ?+ t+ f; {" xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 m/ d$ L+ f9 {
   
3 f. U6 A' B2 [8 R- j' p2 n公仔箱論壇做法:8 @! T+ A# F4 h) j) b, g
1. 先將雞翼用鹽擦淨,再用清水洗、瀝乾。所有材料放於大碗內拌勻,醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 v. Z. n8 C5 }$ Z
2. 用適量的油以中火把雞翼兩邊煎至金黃熟透即成。
( W, Y3 y( j9 ^9 L0 b9 _7 ~os.tvboxnow.com 
8 |, m0 f, b5 Q  |, ^( e8 ^os.tvboxnow.com小貼士:os.tvboxnow.com" N: C, C8 N8 Q
1. 不過要留意煎的時候火不可太猛,因加了黑椒容易變焦,否則外表變焦內裡卻還沒有熟透呢!公仔箱論壇2 o( F( o1 Z# ^$ X8 i
2. 另外蒜茸剁幼一點,雞翼吃起來比較金香,也不須用太多的油,因為煎的時候雞皮己有足夠的油份滲出,先落少許,不夠的話再加,以免太過肥膩。可能的話用易潔平底鑊比較方便。公仔箱論壇! A- W% j5 m3 v" o% f
3. 亦可用焗爐來焗。
+ a! m, W, T6 `6 F" c4 T6 r5 f5 Ios.tvboxnow.com) M2 I7 s5 Z$ I2 J+ A* H+ ^' }$ `
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com/ G5 k) ^: a# y4 P
6 S- L8 {  n4 F6 U4 \7 V" r! Y
惹味雞中翼
/ o; \* H* K0 J0 S* G0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
7 x& _1 ~& ?# g, I! v公仔箱論壇材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb* d0 d+ h/ v$ j2 b" [, S
雞中翼 500克
2 c( X0 ^% i5 g- S2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 適量
* m4 ?: y( F) X/ Z  醃料:1 t* Q1 Z4 ]7 h% x
生抽1茶匙
0 M% n. M2 Y0 W; c糖1茶匙os.tvboxnow.com5 c4 z6 m8 h* b! h  I; C
薑汁1湯匙
! d1 N5 P" ?% \5 Q3 x2 R& s公仔箱論壇酒1湯匙  
2 p( I) k% m2 Y做法:
7 M% d  w  s. j4 Y* u- t) uos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨後用醃料醃約 1 小時。公仔箱論壇- a7 ]. i* p  e; E2 r
2.燒熱少許油將雞翼煎熟。5 h: p: ?; F1 Y' l. m. \* t% N
3.炒香蒜茸,將雞翼回鑊,兜亂後即可上碟。
& T/ |) V5 T( O( A& Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! j. |& h. T3 X4 D
--------------------------------------------------------------------------
4 J* a4 Y0 u# d& p1 R" F* ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb1 d, j8 M5 W, z, ^5 o4 ~8 T2 x% j" K
話梅雞翼
- I7 G: q  D" t$ A+ E2 z8 C4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 
5 y2 D" v, D( h' K: |材料:1 M6 }+ B6 D) J$ p- _
雞翼 2 磅 公仔箱論壇$ O: q5 X7 N+ l* M1 D; r
薑 2 片
1 L, G* h1 K- h7 z& a0 D) _os.tvboxnow.com話梅 5 - 6 粒
/ o" t5 c% w/ pos.tvboxnow.com蔥 (切段) 1條
5 A& i7 p; B, W5 o  `4 C. \. H公仔箱論壇片糖 1 / 2 塊 醃料:      公仔箱論壇1 H5 z7 Z, M( _7 u
米酒 / 紹興酒 1 湯匙
$ k# t% z3 f1 s) W1 ]3 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 / 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b7 a& @9 t) }3 z
胡椒粉 少許 調味料:      os.tvboxnow.com$ d3 e0 D% \& J4 u; C
水 1 / 2 杯 * D5 Q; X" H2 g0 x& n
老抽 1 / 2 湯匙
- _( v: ?! n/ o8 ?; X& Aos.tvboxnow.com鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% _" l7 B) G7 o( h
做法:
3 g5 B6 p# S" R5 r" d* |1. 把雞翼洗淨,放入醃料、薑,醃 3 0 分鐘至 1 小時。
  Z: o6 n& o) Q' ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將鑊燒紅,熄火,放下雞翼,然後再開中慢火,把雞翼煎至 7 - 8 成熟。
, \8 h  o: c4 [# ~os.tvboxnow.com《註:不需要下油,鑊的熱力自然使雞翼出油,食得健康些吧!》 0 t9 J0 J8 |4 K! g8 j. ?: F+ q
3. 加入調味料、話梅、片糖、蔥段,蓋上鑊蓋煮至片糖溶解,以及雞翼全熟 ( 約 5 分鐘 ),公仔箱論壇+ W( T: B0 B5 l# o( K/ X
倒入生粉獻埋獻,即成。 / U4 R1 y7 Q, z! s; H6 x; K

- p6 o+ P( r6 m1 S& W' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
辣雞翅
. r% D& ]1 w- D" e 
( h* ?& \7 c6 s7 ?4 o材料:
- w% M/ d8 R  `公仔箱論壇os.tvboxnow.com! h% _" `+ G: G3 w8 q! `& U5 b) b
雞的二節翅300克公仔箱論壇2 c& J0 g- D/ i" w7 Y( d

! b5 y- Q/ h( t4 k蛋黃1個tvb now,tvbnow,bttvb# M! \; s" z! C0 O/ W

- q  L9 q  ]+ t, x: m, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙% g0 V: w$ `$ L% m: N
tvb now,tvbnow,bttvb& m9 m4 N; w( _& @5 R
沙拉油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 K6 U1 T8 N2 [
醃料:
8 i% |! Q* y1 ?# O$ ]& y- r& y( z! ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# t7 c; a) W1 J0 p8 l5 S$ S
酒2小匙
# W4 A( c# L$ r' m6 Z/ eos.tvboxnow.com
) E# z: r/ F1 E/ }, _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油2小匙2 e, ~7 j0 z' B4 N4 z4 v9 h

+ o- c8 E! g( ~0 h6 D公仔箱論壇鹽1/4小匙
+ x3 z0 f  B3 G2 G& N- ~: l: n胡椒少許公仔箱論壇9 }8 x) u+ l5 g" k9 [& l0 f

; C9 g* N9 s) T# \花椒粉少許
) A/ _4 F; w4 u1 |+ o/ A9 I) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q8 R" d, X4 u$ z" I2 s0 f辣椒粉少許
' |* Q# e' A+ i公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 ], T3 S( c  o" h3 _
 
% B& ?1 {8 O; F+ ~2 W$ ~+ W6 A 
) p# b- W- a4 n& h2 ?公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' t9 ~9 [( F2 O8 r
1. 二節翅對半縱切。
' `( ^& C7 {2 ?os.tvboxnow.com
% B6 m/ K* I4 z2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。
& w. q8 W5 u& v) A* yos.tvboxnow.com# F+ u  o- \% f
3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。
# x1 t" u' {" o0 h; G2 L' F3 A6 ?/ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。
4 K2 b( V6 y( V, |2 N- t
- d# |" H# ?: ]& r0 b% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。
$ ]7 z: R7 u/ l- ?. M4 K, I4 f5 _5 v1 x2 d5 u* O4 q' H
6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。
$ Z0 T, j: X$ C4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b8 T( D$ r3 g4 S! i9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
! U9 x, w) |. @- ?: u
- C9 j1 M# g0 c6 j! o# A5 Z# E2 D0 Z1 e+ }; V3 _* u0 }& I+ W" }3 _
葡萄牙燴釀雞翼
! c8 ?. \8 m( y6 M5 r* H2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
' s( v) V' y/ J, l* _- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ I: Z* V! q  F1 A$ W, W- |tvb now,tvbnow,bttvb9 f; D% \. P& o/ e
雞翼(連翼尖)10隻
2 \, F+ X; e. L1 Los.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! k+ P8 Y; v3 F6 K( m: G8 k7 O6 Y
白酒1/4杯
: a# V3 y. ?+ F/ [! Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; }6 H; X# K# b* J5 h& E
清雞湯2/3杯" W/ W# _, q/ z- j' F  ]
釀餡:公仔箱論壇+ Y* r& \1 Q6 n. H5 ?

0 h, `/ M  \* @, N6 P% \% }3 o蒜茸1湯匙公仔箱論壇$ i9 ^: Z6 W. P# {- k$ I7 [( x/ ]. C

0 _" \  V% h- L$ Z2 ^/ M' xtvb now,tvbnow,bttvb火腿2片公仔箱論壇% H  J4 G5 q, G- ?+ M- H
) w" @  i1 p: U) m
混合香草2茶匙
+ f/ Z6 s' x: o
" q: g# Z. q2 [/ |, j) Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 ?; Z$ v- a+ M
醃料:
( T1 m" A  ?, o/ ?& Q) n( ]
7 l2 Y" C" J: j  s1 r# p4 v生粉
" w8 w/ j5 k7 v- x) t, r7 S( u4 X# t
豉油雞汁os.tvboxnow.com9 T6 a! c0 ~0 }* ^5 ?" n4 r" V: r" C
tvb now,tvbnow,bttvb+ o" n7 G+ x8 j, N9 Q" l( c0 U
生油各1湯匙
/ w7 z! D* i7 @4 B8 {公仔箱論壇
( T: f$ S1 X0 B7 S食鹽1茶匙
1 q2 s/ }8 c, ^1 A, C; i3 o6 Atvb now,tvbnow,bttvb
) p8 r4 n0 W% H# ]做法:9 U0 Z# D4 V: h
1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。
/ l/ }) L* b0 D0 W* g( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。
3 Z# r4 z- }; Q) ?. r3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。 os.tvboxnow.com" v+ N( a( A! _% ?1 i

* t& z; ]6 R% d# p1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇: Z: Y' j) @  g8 V' Y
0 r. [3 u: r- n9 K0 \' U/ d, g
碳烤火雞翅
4 }+ l& @" S  O( M* W2 _tvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇/ r2 _7 B! |" S  B4 ~$ M
材料:
% U& W; D" U9 c" c1 C+ r6 Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 W$ t+ o" C! J9 l# G7 P; F
火雞翅
; [1 U+ F. h( f5 A% fos.tvboxnow.com調味料:! ~) k8 v8 R1 d' |+ S
1 d7 P) e  u, t3 b- x
tabasco醬2匙
% A/ E% R$ M( d$ ]  E9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! _& c! C% C0 r3 `) d) c
BBQ醬、蒜泥一大匙
) I( N9 m$ A( z* D# ~2 @6 l公仔箱論壇
& t# I( T+ f' ?7 G5 G1 e; mtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- [# H/ e& L0 o% D: \
白醋1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g% L0 a' ]8 b* V) k$ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. Q' j9 r& o' O( ?7 S$ e" E. ^( o
辣椒3支1 D2 O+ w. u( j
tvb now,tvbnow,bttvb! N2 z: J# Z9 C! {4 W0 d  U
香油2小匙公仔箱論壇6 l2 A9 z. n6 L& m/ h- }# @* k
  % a9 z- y0 Q6 M: ^
做法:
% S& r* w" C% A5 T, Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; @4 C, e7 O; z* N
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;
- D$ ~$ g# c2 G9 y" s1 W# b( c3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;os.tvboxnow.com0 ~5 l9 j9 F- y$ [4 v
4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A* v3 x; z5 g8 D  x- a

: X% e( C' A  f- ?$ k/ E; [--------------------------------------------------------------------------2 y+ s! }9 f/ k+ q6 T2 s

5 i! t% ^# j0 Z0 D! O* s2 R) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠鳳展翅
/ N( h2 [$ T& Y8 b$ I2 `, R1 J 
' E% Q# v0 q& ^0 J公仔箱論壇材料 4人份)5 f# \' O2 G- R( G
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
0 |5 Y2 w4 k2 G; }2 aos.tvboxnow.com
; X" O0 Z; \) S6 Q煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 d7 ~6 P! h6 d& J# x2 ^' X
9 S( }- _6 o/ \( T- k
冬菇 3 隻[浸軟及切塊]( F4 w6 C: T) l& ]; p
" k2 W# z& e" f, `3 D# C) s
蔥 2 棵 [切段]7 k. @' H4 q1 h
5 \$ A& {; `! G9 F# X
蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇& K+ ^5 e2 L9 }$ v+ W

) {: K( a5 W* ^酒 1 湯匙 [隨意]. a" O2 _0 o, A6 w+ X9 b

3 J4 x) n7 |8 e! e' X9 t4 x, U生菜 伴吃用( n; D; ]% j7 r2 b
 
: ~% M7 p( w) S  Q  Q) Y. R4 a$ x公仔箱論壇
1 e( R: m5 _: D& Y9 h+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" K4 H* e; w  C' M# Q1 y! y! C. _
醃料:公仔箱論壇# z4 o) J4 R6 J. p  J
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:# o1 _% ?- {# O# K% {, A: Z
舊莊特級蠔油 2 湯匙
5 K: W# C, }, A" o" E) |2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S: B; g7 [0 ^: G! ]$ w) Ktvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]
- Y& x" T  E9 F9 `" Y0 B$ g
0 L; M3 t' e6 ^# g8 t0 Xos.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙+ @) I( M6 B  |) Z' q- y( _

* [. J, x' n4 u5 a6 aos.tvboxnow.com糖 1 茶匙
1 o" K* P; r  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 y+ g1 o+ }* c/ z  N8 U3 [- ~0 Z( ?

/ F* }. R) V, L" ~8 F$ `$ p# `& aos.tvboxnow.com & n4 B4 n* o' K0 e( O

4 I# S, J4 v" V/ w( M公仔箱論壇做法 :os.tvboxnow.com. p6 D6 o& S9 f0 ~
1. 雞翼與醃料拌勻。
5 h6 o  c0 _  {' otvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。公仔箱論壇) F$ B4 A# R7 T( m, J
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇9 @& z$ m2 d& S  ?
4. 吃時伴以生菜。
9 a) ^) @. o2 B) r- M1 g, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^' k* G% g3 I% @* p' E  D--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 ^- w4 h5 N1 r3 d$ I" K- L" x

: @* _3 j% B3 |4 Vtvb now,tvbnow,bttvb腐乳雞翼公仔箱論壇7 [# @, @3 F+ ~' g" F0 X, E
 
4 A& ]  k! C: r7 I: J3 |  D9 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 N6 C; L8 V3 c* K/ W; Z) P( c& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 2磅公仔箱論壇) o6 g: O9 S( N" b' T
" l) }6 K' Q; H/ W5 S4 k6 x" v
蒜茸 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* l( I* z$ h- O
燒酒 少許公仔箱論壇1 ^/ m/ w% F4 R
+ C+ R6 Y+ e9 F+ J' V
乾蔥茸 2湯匙 公仔箱論壇3 ~+ @- p. n4 k( Q$ @- i. ]: U( g5 _. D
辣椒油 12茶匙   r, V, X3 M5 h" Q1 I& b/ c

* a5 J- a! E- N9 f 
7 g9 Z! N8 I9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料:
9 _0 ?; Y; }3 Q% M8 K腐乳 (搗爛) 3湯匙
' R# H9 C; |+ U% X2 l( N$ _os.tvboxnow.com
9 H) v  o) G. f  v# T水 34杯 os.tvboxnow.com- l% m, U/ q. p% t
糖 1湯匙
1 m3 f# r$ P9 d1 q  F) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# Y, A5 A+ H# k: m& d; l* K2 s
 . {& i; T$ v* H7 g/ i' P
 
  y, d) O% T9 c- v( E& e- ^公仔箱論壇做法:
4 c! }  O, H- I; ~6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。 * j/ {6 R( U' z, K* C" C: m1 _
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 K3 Z" H, T
公仔箱論壇7 S$ U( Z, I4 n. _, V' d. s2 P
小貼士:
7 Z0 D. |. H7 W2 _' Y5 {1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。
3 b+ q3 T/ g+ _2 d- V2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。
3 j; Z5 w6 |, ?: {* _) U! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o7 x% B1 v1 `$ O$ ^) ?3 h
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5 z" d" {7 U4 W- X蒜蓉牛油雞翼, w1 L# V5 x5 u$ r/ _, r
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y7 J+ h3 [& i; q
材料:
9 O7 N0 }9 R$ }& X, `8 D9 Otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 |1 J- r$ H5 s2 ~( |1 F
薑汁1茶匙
4 D& P" K5 J9 B) Z7 M1 ios.tvboxnow.com魚露3湯匙os.tvboxnow.com' \. S  H( E( n. z- N0 V
胡椒粉少許os.tvboxnow.com7 Q9 [/ m  K0 i
生粉/麵粉少許
" Q. v. l3 o+ itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸6瓣os.tvboxnow.com& W* v: z6 w/ _* [: x" S" ?5 D
牛油3湯匙+ y9 Q+ o0 J$ @. _& v  O
糖1茶匙
; [! Y+ m; g) }' w& ]7 a( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉2茶匙
3 F; i8 q. V  Q$ g- B; D- z& E* Q2 q     
0 M, M' {0 [$ S) h- K5 e7 O做法:
. [% Z, X6 J* `' o  h5 ~) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;
' G6 K6 K5 }* v1 l2 d( dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;
" \5 I$ ?0 y- A# C: G: Y1 T/ P- H3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;公仔箱論壇7 x5 e& b; c0 k% N( o; y: a
4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。 , _; |( N- b3 ^7 T# p, `
, W' Y& ?0 e) N& @0 }: G
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2 G, K1 O. I+ v" Aos.tvboxnow.com蜜汁蓮子八寶釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; X0 x, p9 @7 g$ A6 \
 
2 X5 ^; m8 K1 r/ ^: D: L5 @7 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
& ]; i# U0 W- F9 P公仔箱論壇雞翼 4隻
& B( n/ Z: u5 l! D8 Gos.tvboxnow.com糖蓮子 半碗
. B' V3 T/ q5 L* k2 gtvb now,tvbnow,bttvb糯米飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb8 J* B6 C) O, M0 b5 \. I+ |
臘腸  
/ @& J" @6 f# a  B臘肉 tvb now,tvbnow,bttvb( m  u8 C* @/ V; D' C
火腿 ; f/ P  c+ o3 o
閏腸 ' i% t5 o; Q" p! E
紅棗
; }1 h& t7 ?7 w4 C. i公仔箱論壇海參 3 o# W, I" u% P3 V+ S; f
蝦米公仔箱論壇6 o6 J" v) O; i3 i- R: k7 _$ C
生抽 4湯匙 公仔箱論壇4 @! \' t4 V6 a% L; }4 ~5 a3 |
蜜糖 半碗 公仔箱論壇. W: I" {, o& [! \& e. i
清水 半碗os.tvboxnow.com% U7 m/ W2 Z" R+ J1 ^4 D
     
# M/ b0 |& n7 T! E+ a% Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
  B5 H$ E6 l, `2 G1. 將雞翼去骨。
. W7 p9 D* p& z7 j  j9 {/ G! d2. 用生抽醃雞翼至入味。
9 ?* e, k+ [/ Y. ~" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
$ S& W" r. V3 e. k" H  U1 htvb now,tvbnow,bttvb4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。
( ^# n. q; l& Y! J5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。
4 }3 |2 A; j% C. |1 cos.tvboxnow.com6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 o- a9 R: I5 j9 y
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。
: @, F8 ^% W, K7 _9 htvb now,tvbnow,bttvb
1 l, a+ ]$ P  n! d2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
6 K; v8 G0 d( j7 d. w6 Q7 e
" E' f& @2 [) l, s8 T1 m蜜糖煎雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 X( a  m/ {3 U; y
# l7 ~* |% t* ?1 q
  6 _) }+ e; y' Z, K$ R, _
材料:9 g, V1 n5 z) i1 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! J6 _3 x. o2 U! X' N
雞翼一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C  [# C  e% B2 `, b' ^
蜜糖三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q9 E6 H# J/ ~/ a7 s7 ?8 }
粗黑胡椒粉兩茶匙5 Q8 t$ u, j$ o& T
蒜頭、薑少許$ A3 m# G  w* A" t
 
$ p( a" z3 b" u8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
8 r: r% \: Q/ n' f( ^  P9 F公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- n! e! b& K3 ?+ i' L  l6 ~
1. 雞翼洗淨滴乾水;
8 u! e; e% [3 _' fos.tvboxnow.com
  [5 z& T1 J6 J" C" k0 r) w公仔箱論壇2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;
. U. [7 U" D0 c, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ k; U# f+ Z, S9 D
3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;
/ Z+ |( S* v% l8 S& I5 ^
% l/ Q& d# r6 qos.tvboxnow.com4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。公仔箱論壇! A- w$ s/ F# o% N) K0 v9 r# C& F$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb% x7 t2 e' `4 P6 z% Z9 N
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 a& U5 f0 V1 d% r! x
最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。
' A* B) F' ^. x( v3 ?, y0 {os.tvboxnow.com' @% t- B4 d$ P1 M: C! b
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( K+ r; a, u0 @! D4 V& d$ E5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* g0 i# A: D  w5 M/ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: G4 ?2 ]% V6 D, I, l
蠔油炆雞翼
7 Q& C' O; n" M- Z( c 
( J$ E2 O. x$ F! s2 c! dos.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ J- m# k! S6 T! ~
雞中翼1/2斤公仔箱論壇6 U  N& L' d% l4 G# P: ]
薑2片公仔箱論壇# G% n( ^0 o; `* B0 s7 W3 U+ e# O
蒜(片)2粒
6 L) ?. V' ]3 ?os.tvboxnow.com蔥1棵 調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C) a' t" W; ^  m
生抽1茶匙
' ^, U2 I( h* ]/ Q公仔箱論壇糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p) g8 \: R" P  m
胡椒粉少許# B/ F# k, k/ `# f& ]' I1 A) ^* P
薑汁酒1茶匙
/ D. D' p  H0 C+ }! j" ?4 J9 y  調味料B:/ ~) \9 W. Q9 {9 s" X
蠔油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& r1 i9 k6 K& R& j' m* z- x
生抽1茶匙公仔箱論壇8 S8 [# t6 N- f$ |8 J( A& y
老抽1茶匙os.tvboxnow.com5 O$ K; u2 P7 i; i8 d' _" w4 P
糖1/2茶匙
" |9 ?3 P" g  e$ N! ?/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
7 R4 w8 E, b' v4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/2杯 公仔箱論壇) v4 u1 {9 q8 Q& c9 t0 C% O
做法:
- e9 z* F" V7 D+ L/ F# c6 F) ?/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。os.tvboxnow.com! y  o9 @( _2 a
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。 - m4 {  w( g# c: K$ p' F

" N, Q9 Z6 y1 k$ X0 R3 g--------------------------------------------------------------------------
; b- V" S- L1 I  _% x% V4 L公仔箱論壇
, }7 ]7 B1 P9 z' ~: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥燴雞翼
# W7 Y9 S3 A# w1 i- w$ a公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d4 y2 V% C" J) r/ q& z2 o) _/ }
材料:
5 u: L. T) x: Z0 q: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克
/ p7 q# t+ x7 t" x+ d0 ]公仔箱論壇洋蔥1個& U/ L: |# j9 `" x& {4 b
番茄2個
& g1 F" g; v, s$ d公仔箱論壇香葉2片( F( B9 W- y6 p
蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! Y3 }; _* S, x- d
紅椒粉少許
6 n5 ~$ s0 K/ y$ a' ^9 C; c8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏2湯匙os.tvboxnow.com8 Y$ A/ {* r% D2 ?2 L+ f& l
紅腰豆1杯
* m+ \7 ^5 {  ?( p9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
$ c( H# y1 \/ A  E6 x: y做法:
+ M8 o! h( j( l公仔箱論壇1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。- W# `* X7 _& q$ H7 r
2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。
% i. O  r& w, s5 E4 D3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。
% M. `* o1 T# _" x1 h: t* Q公仔箱論壇4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。
4 o, l3 i3 }2 ~4 m公仔箱論壇
% r$ s8 P6 a; w$ u; ctvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ A- h; T' e% S4 Y0 J! {
tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 _0 U( S$ S, h# c& W5 i
墨西哥雙味香辣雞翼3 P. P5 t6 z6 M
 
  y! [$ A9 }2 @6 T材料 :
, T! a& X" j/ F: ^公仔箱論壇. c" n% k% H' p1 F0 m2 d8 J
4 隻雞搥
8 h4 h8 b+ }/ Z: `4 隻雞中翼os.tvboxnow.com- h, p+ {, T. D1 g
公仔箱論壇" ]2 v/ M. s) y+ z/ l5 k& x
 
, z$ G9 R6 M2 @5 l: Y1 O+ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* z& Y. p3 n* H$ `2 H# o0 P( f. k7 U
醃料 :
9 p# _- Z' }' @3 B
7 i6 B( V+ [  x+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、發粉及胡椒粉各少許
; F3 q5 D$ J2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# {9 G0 F; z* Y3 g7 h
 1 a) S) P: S& p
汁料(a):
3 [7 s/ q1 I8 r. C- T3 ^% i  E0 U公仔箱論壇# i9 D$ ]- E* F$ I' |2 X" e
1 湯匙溶牛油; }4 a3 Q) E# `! n1 C: Y- V4 Z
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot saucetvb now,tvbnow,bttvb7 f7 E; I! m1 t- G2 L" k0 ^4 d1 q
蒜粉少許os.tvboxnow.com/ ]8 y3 U( b/ G0 e! L

% S1 F% j7 }1 _" l# a+ N7 S5 n8 F 
5 Q# |7 e( e5 D) ctvb now,tvbnow,bttvb( R0 M4 H  j, P2 `* w
汁料(b):
7 B  V* ~+ T1 u' S- P: O( R/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ C8 W/ i( e" H$ y2 H2 ?
1/2 杯 BBQ 汁' o. c6 b9 G2 a- y' }) u  \+ O

: Q4 Q2 l" d% b& G' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
' f1 V* L0 B. i" K+ B; o公仔箱論壇
3 O9 q! t$ U; l9 \4 Y0 p( i7 q3 G5 q1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
8 }  E1 M' i  V5 F  ^2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 P4 m5 m/ b* n% d8 Z" ?1 X
3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% ?& G% ~& h& c
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。& L: G( N: R% o0 f) U
公仔箱論壇: X9 J: d+ u$ M5 \* w; f
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。
: |* D1 M4 v) _" v" |: ~公仔箱論壇
: {9 c! L1 Z) M. z2 T& n8 [( M--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb- A. P3 w( K8 O: G4 |
公仔箱論壇4 u) j8 G, i5 ]9 G1 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 B2 [8 ~1 E( ^6 u
糖醋雞翅
- p2 d8 Y, S7 H/ A4 D  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% D; v7 s, ~" O6 G& O. j$ }
材料:
5 U; a* D5 I" P8 Oos.tvboxnow.com" p# F/ m5 r1 m
雞翅  w& L# y% h- ^0 v7 @2 ]& q

" W) s7 }4 D8 ctvb now,tvbnow,bttvb老薑
6 f6 G( m# N7 Q" e2 C: N公仔箱論壇! b# k; ?( y! \( b

* d% J# D* \/ ^5 b 
, L# _8 l, w0 \( @5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:8 g4 s4 }2 T0 V  S
tvb now,tvbnow,bttvb' d$ I" o' _6 x: k5 r# |
烏醋公仔箱論壇4 _" D+ N- V  H4 f- O

: c9 S) D, S5 U7 v! Y公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 K& R2 f1 ?& l" p, X4 `2 `
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?5 Q. |$ `1 C; K$ D
做法:
+ g# X% A# V& C% g1 B" b4 S公仔箱論壇
8 a+ ?: U" O% W+ m1.將雞翅切成二段、老薑切片;
: R' \+ O" x0 A! N  Q/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;
* m4 S6 L0 q. ]  Y7 l. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;6 G5 @( S, z' S1 B) B
4.等湯汁收乾後即可起鍋。
2 w! k/ l$ U+ E' B0 e% E5 z* I* U5 mtvb now,tvbnow,bttvb
. R! a  D- _! K+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g. P9 ?2 s! T; ^3 g2 I6 ^) }--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com" O5 k8 [% ~& W7 F" V8 v1 _

& H1 d3 Z/ u5 L" ?# s) K鮑魚雞翼球0 }7 y* y, Y( w2 \
 
( f0 }  y) V. P4 Z$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:os.tvboxnow.com2 p3 u. D2 t6 Z2 v

( G/ }! P3 t' R* V0 I公仔箱論壇鮑魚300克
1 I  `5 ]/ B6 h4 t: D& i5 e0 mos.tvboxnow.com
; Y/ {  c. t$ f9 O5 w8 b! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼500克
! g  {4 s, i5 S: C( `5 y  A+ G: ~9 g
火腿15克, t4 k7 g! @9 X6 I# Z  ^( d1 u7 e
& i& M0 }6 U: p. |. K: p6 x- v2 I
雞蛋清20克+ ~- G* T9 s5 ?4 }' L
公仔箱論壇9 E8 h3 T7 d  M6 }$ @, ]; w
菜芯500克+ h1 W# a* s9 Y" k0 N# b. ^
調味料:
1 U0 i5 C+ c2 v  Z7 o4 z公仔箱論壇6 V; E1 I1 p8 e
蠔油30克" L0 O  F* F% \& X- X, i
公仔箱論壇6 J1 q6 s/ |% H& m4 x0 u0 P4 H
鹽4克
# P& e  \  ^- e0 n/ E7 Htvb now,tvbnow,bttvb
+ C5 i: v" p! C: @! R7 T+ K' \; l公仔箱論壇白糖15克
9 P; O+ u# H. j+ z! F& z0 sos.tvboxnow.com/ N# N' d0 U: @; F
濕澱粉10克
/ t4 W" m4 x. e; Q, `; N4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w6 i2 c, C& c料酒30克os.tvboxnow.com3 H) d' ]$ P' m9 c7 t* ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 H5 G4 p' q' m' q1 j
味精少許
# }6 I( P# p3 f1 \tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! V6 L3 K( n7 o0 o* i- r: O. p/ a/ W
蔥末10克
# |& i( v: X; f3 p/ T( V" Wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% j% B( z, c1 j0 ], Q$ s% b
薑末10克
! }6 H2 ^; ^& ]4 X# [  , C- s' X- w1 x, ]
做法:os.tvboxnow.com! d( l' @* i4 T+ A& N, S6 q; V
1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。2 q2 X; Q& {; I" [$ b+ |  W
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。公仔箱論壇7 l' m" _2 Q" h- P5 s; m
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t" Q, r) s$ n8 r0 a
4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。 5 g* S5 \4 `1 L  H, f8 q- b( k  Y2 T
os.tvboxnow.com# K) t7 g& S" Q! b% A+ [- r) q
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5 s  k2 ]* ^2 z) e7 L7 ?
; I2 Q" }4 _( d6 Q( Ios.tvboxnow.com龍穿鳳翼os.tvboxnow.com" @9 K" D6 P6 g5 z
 
0 F% K6 [/ ~* ~. q0 cos.tvboxnow.com材料:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 M5 `- N, _0 h! i
10隻 雞中翼  tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ d9 u6 d# e, Q$ S
50克 叉燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ V! `7 C8 l  g* S' t' o$ H' U
50克 甘筍& T. x0 m0 i6 I. b: C2 ^  g
100克 菜心  os.tvboxnow.com! x+ N! O/ J/ P4 P
1片 薑 os.tvboxnow.com* Y1 q# a! ]7 _5 o7 H. b; V9 S
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
  s; B0 b; f; oos.tvboxnow.com1湯匙 酒
& b" w) i, |- Q! [1粒 蒜頭
. M% c' d7 N3 B, m  醃料:
7 l+ }9 ~! e5 }9 h4 ?( P5 Otvb now,tvbnow,bttvb
0 j: N' [9 X2 X7 F3 u0 A1茶匙 鹽
) E3 x2 @: M: A/ Wos.tvboxnow.com, G/ e9 O# h- _8 ?
1茶匙 糖
9 C. U1 N$ c: a* N1 s4 c3 T$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V3 B# }" ]4 m; n6 ^. m2茶匙 生抽 6 y' J$ Y& ~6 g% m
公仔箱論壇- Z/ o. X4 U- l0 S
1/4茶匙 麻油
( [1 r$ E( x: {+ @  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X6 O( e4 A( d; a# {/ m! e2 i! z少許 胡椒粉
, g( O# w8 A4 x" A! l* v70毫升 雞湯
0 G& J. R) [/ R) c+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g* L# h* V9 i- @0 t: l5 a 
& P7 M( t% z1 {/ m* Fos.tvboxnow.com芡汁: os.tvboxnow.com, X' Q# j0 q- ]2 T* K% c% }2 L( K
1/2茶匙 粟粉 公仔箱論壇' }; V: v7 \. _  C) M" N
2茶匙 水
4 r9 x, C3 P' z+ {3 Q" u5 J( Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com& \0 F5 H6 e$ _2 Y. V& P
1. 將雞翼拆骨。 公仔箱論壇7 P% G# C, V* B9 C
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
6 {( j- Y+ A5 h+ e9 F' \$ I2 x# Q3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 公仔箱論壇# D% \* X/ ?' w
4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。
3 A1 D+ m5 u1 ?( }- l/ E# Sos.tvboxnow.com5. 煎雞翼10分鐘。
: z9 m( m3 i* I6 c  Y& r0 X. t- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。 公仔箱論壇$ I7 b2 c! l! C+ z  j' H0 o" I
7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X  Q' s* G, ^1 i& ?
8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。
3 @0 V. |) `  w% T  p( X公仔箱論壇3 y/ v, v$ ]7 F7 k
--------------------------------------------------------------------------4 p0 v) k4 g/ Z0 \5 |7 o

# N" a% O: I* P& U6 s4 p) Tos.tvboxnow.com薑蜜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb$ }) @4 I" T% g. M& O2 h; D
  tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 _' L4 ?2 [: [3 {7 u
材料﹕
3 ?6 \  R$ h# g5 jtvb now,tvbnow,bttvb雞翼16隻
6 W8 t9 ]2 P4 n" k, Kos.tvboxnow.com蒜肉4粒
9 T: P" B' x" f& C3 m. H公仔箱論壇乾蔥20粒
) ~4 z+ S2 N  s, \- D+ Jos.tvboxnow.com薑二兩tvb now,tvbnow,bttvb7 y) E- o  h2 l) ]1 m, L- Y
油三湯羹 調味料:; Z0 g7 S+ ]$ F: u
老抽一湯羹
$ s- E5 W' J. \# A5 {* V  ?公仔箱論壇生抽一湯羹os.tvboxnow.com  b! X7 J6 c( j' d- [4 s
蜜糖兩湯羹' H: Y; c9 f. V8 x8 l
紹酒兩湯羹+ p- N2 ?9 b& J
薑汁兩湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( A3 ^& v& A/ A  p$ q
水四湯羹  
7 A! N& F" }$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 M- T9 N9 @7 k0 F, i5 ?4 [* Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;
. P0 E0 N# N% k2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;
; p5 B: |" v. K3 s; t公仔箱論壇3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;& v2 b2 y, S1 S+ j1 [' n
4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;
2 l! S: e- x' J& n$ @  Y( j5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。
# h- s& v& R0 i( U* D6 |, hos.tvboxnow.com. T  |! O0 ~! d% s0 `5 @9 c& T
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7 a- a' ]" M" D& W* `
& n5 @5 U8 j* Q7 w+ ~公仔箱論壇薑蔥焗雞翼
' X( G- B8 l5 f2 F1 ?- u# Q  1 x- G# S9 l. W% M
材料:os.tvboxnow.com; u, S" p0 O% n2 j& c, q; C* h
雞中翼1斤os.tvboxnow.com- v3 m) D) K  N3 |% C! S5 @/ z2 O
蔥(切粒)4條; Y) ^6 Y" X5 O' d& V( ^6 U
薑1塊 醃料:
/ O" c! U  K- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇7 k) P$ U) \' l! r9 u. x: Q6 _7 _5 {: p
老抽 1茶匙
& ~% N5 ~0 @7 g, Otvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2湯匙
8 K$ a6 R! |1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 調味料:
& G. ~4 K* _6 o# B6 H' h! G蠔油 1 1/2湯匙 公仔箱論壇5 i2 o0 s) ~9 B# [  d  }
糖 1/2茶匙 os.tvboxnow.com6 K  R! E5 P, v2 m
麻油.胡椒粉 少許
- H$ o; v1 D! Z! p/ C$ H清水 1/2杯
+ T# f& F, q) h# V# Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 M; I& Q% r& v- Y4 K
1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時 0 J9 K. j! R: R, ~$ w; i2 J6 h
2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻 8 r  B1 J/ i, U$ a# ~7 d( v

5 m, u+ n" _' }# rtvb now,tvbnow,bttvb用鑊: $ h! |8 B* G1 H/ U. [
醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% s- g: S! w  |- P- m+ C, G
鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,, ~1 N0 P- u! T- }7 U" Y2 U3 j  c( z
薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,tvb now,tvbnow,bttvb* `* U! p' R( |9 H6 |
慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb% o4 C& ~) Y9 p. [
tvb now,tvbnow,bttvb/ }' B' s2 I: F3 O, x' E
用焗爐:
6 {5 F& i  `2 @& c# S0 ]公仔箱論壇醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ [, t* ^. d3 \7 H  L
放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb  k5 f* G. r0 w: O4 j  V0 o) D
在15分鐘時把雞翼轉面一次
' V' b. K- ]! O" {! [! D公仔箱論壇公仔箱論壇  U: a6 V. d7 Z. z* g4 t" d
小貼士:公仔箱論壇/ ]& t+ Q, h! P7 g% j& ~
如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食tvb now,tvbnow,bttvb" c, @1 [6 h# m& g
﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚
+ g1 u9 T0 C/ I公仔箱論壇! |0 O+ ~9 l( v. p7 V
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb. B  V! ^) b2 A3 K1 Z' w5 ^
公仔箱論壇( Q: O+ P/ T( |4 l2 G, ^+ {
薯仔炆咖哩雞翼
( v( }2 o% _" L- A( ] 
/ p0 r/ k, S/ [4 ~* S' D, O, h8 c4 `材料:% w' k- |, q% L: j+ Z
: c$ w# ~; B3 l! F; L) A
雞翼十多隻
/ l0 v+ y' K3 |" [) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ |8 ?; i; E, g' v
薯仔兩個(批皮切片備用)
$ W5 j1 G/ I5 f. Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ a* w! p* p, i+ U' Y. m  c
蒜茸少許& J0 ?6 Q, b( `# r6 z/ l

: F2 c  J% \2 P4 z' [+ g% |/ |5 o 公仔箱論壇* ]' f( I: J( D. |. t. F  s2 _
醃料:
, `  n& ~& M# s& A2 G% b5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- g$ V; A1 j9 P+ n# O0 @+ l
糖半茶匙
: Z' y+ R) G' Z. eos.tvboxnow.com
: [1 M8 v6 t* {7 [5 s5 Zos.tvboxnow.com鹽半茶匙
. n" x. g7 [) x4 Ltvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 `7 X5 o- [/ t3 V# T' ~* }0 }
豆粉少許
/ S! P- E  F$ ?/ i' v
% q& G- O1 M7 i油 少許
" X0 Y) K- P) {. \: Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" v% W: l: s( l8 Z$ r. [2 q' ?, A# l
豉油一茶匙
8 _) Q7 _8 G) X' v; ?tvb now,tvbnow,bttvb: K* D7 }6 B- W! N* y* P
咖哩粉半茶匙
7 N$ I/ P, {# U/ X芡汁:0 B( P# t+ |" k; E7 y& @

9 |/ i/ i: `' g3 B/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水及豆粉半茶匙
1 C+ ]: Y! ]& |# H0 e2 x$ R- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' M6 f, l1 c9 m
椰漿一茶匙
7 L8 Z1 O* a% j6 L+ W' Q
4 ~( I, U9 U7 T# ]' q& g' ~牛奶一茶匙
- m/ I/ W# J, l4 O8 `" I- U
9 E' ]8 X) ^( Q4 U$ I# x% zos.tvboxnow.com 
$ ]& M- r3 S/ [+ r7 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Z7 O5 t. s1 \! N; j2 f
做法:
7 l- M  \1 o- y$ z/ q公仔箱論壇
7 g3 Q& \& X) t5 I1 D3 G7 Bos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。
3 L) @; ~2 }* V( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~+ y. A* Q) T# Y. A# xos.tvboxnow.com2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。6 p, P, ?" D* D- f

! d! M. _+ V. M* u; o公仔箱論壇3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 e& C9 s* @' q7 n6 d
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
1 c! {; q% ^0 g; q" {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: V% h* n+ `; t; Z, N+ Z/ `
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ c- z" h7 t3 b( n; b

- X5 K7 J) C* T2 K- J  ^: u4 c0 L, oos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
2 D- q' }: I6 j; n9 M公仔箱論壇
; h7 u: ?1 K% ?
( X: u: M- I2 t. k1 Ros.tvboxnow.com檸檬炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" V- L: Y; B
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# t: T  Q; `5 G5 v. V6 m
材料 :(4人份)
! X1 z9 r# W/ B7 S  dtvb now,tvbnow,bttvb雞翼2磅
% j1 c# m; W# |; D生抽2湯匙
# W8 u* {9 U5 [6 ~( ~! N- Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙
% O9 C. t& H: @4 _) P# E' ~tvb now,tvbnow,bttvb薑片6片os.tvboxnow.com9 T2 X1 H" O- J. t4 l% k' ^! ]# X
片糖2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 ?1 J, Y" u  @' K6 R( c
老抽2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R: D* j7 ?) y5 Y1 \
檸檬6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. ?2 o' o' H
     
% ]3 I" c  j- Q: d- |6 a9 U: h) a公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb; Z/ t. e7 m: p9 R+ _
1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! k; _3 t6 z. u( `& \6 J
2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。 , T# @+ a  B6 V# M; U" s

1 H6 K6 |- C7 i! u& u% ^5 q5 gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
% u% @4 l& B- ~6 _1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。os.tvboxnow.com/ \6 j9 f6 E- |/ m$ S% ?
2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。
雙冬扒雞翼! o9 e, C/ u( F( ]* k& K
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 \2 `1 m# y0 [. v
材料:
* p& ?9 [: ?2 c7 c3 K, O) etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 |( J; L" G' u
雞翼5隻
2 v2 O: o3 K1 d& V- E冬筍1隻
; t3 _1 d3 I, G8 I公仔箱論壇小冬菇 1兩
. t* M0 ^8 }9 K. e9 R4 T醬油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# N9 w- Z$ y1 _2 B" x  g. s0 }
豆苗半斤
- c/ j: _6 I! H  V$ vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 T( O: B6 [) @. y' ?
調味料:
0 c4 r  p9 c5 O水1杯 0 h! E5 J/ y3 r" T: ~4 c
酒1大匙 ; C; ]) c% K- C) T; r! h
蠔油2大匙
3 t( B% r0 S1 x9 R冰糖1/2兩   os.tvboxnow.com  C: y3 e7 n  X4 s# s' v2 M2 l
做法:
9 O+ ], h) |$ R8 X* Q公仔箱論壇
1 h. `3 L+ a" k$ g, ?' |! e3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後,tvb now,tvbnow,bttvb7 t( [! S! l! z, ^7 I
取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。 9 ?1 N; _9 H& v- z0 |2 j
2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u8 T0 S7 w/ v8 w" `! s; q! C6 v) i
3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。
3 D% z( I" Z# X
# Z( a6 j8 \( p( E5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 H6 M$ f% H! U
--------------------------------------------------------------------------& A, J& z8 G' S2 U. h6 B# C
公仔箱論壇4 i2 \2 l* v$ Z5 F# c; v; p
雙味雞翼
; _1 G8 Y4 `$ f8 A5 p) p2 c# y7 pos.tvboxnow.com 
0 t& c) h# O. c9 I5 H材料:tvb now,tvbnow,bttvb. K7 S, b( P8 q; \- ^+ y  Q
大雞翼8隻
( W( Z2 S' b- {5 k3 {4 x3 qtvb now,tvbnow,bttvb芥蘭160克
1 D! u; ^9 t9 Y' {; W- Ytvb now,tvbnow,bttvb花、甘荀花數片 tvb now,tvbnow,bttvb* z9 a1 x. c3 `) P
蔥段1條 
  [+ f) [* {0 k8 l蒜茸1茶匙 
3 E5 I8 B) M+ [$ M  L$ {( u: l& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸1/4茶匙
. @) X0 V/ {% |: z& C$ |5 v4 N4 b  醃枓﹕
5 g' v4 _9 @- k# O' K* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p& M1 C5 E6 i/ v& w! G+ ?
紹酒各1/2茶匙
; a7 M& j- g! J' T: }os.tvboxnow.com生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:
: {4 o( S& v* H! u公仔箱論壇上湯1/4杯
4 j' v' z, ^( K" S1 T0 r公仔箱論壇薑汁, 紹酒各1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W! S/ P9 _4 V+ M7 O
糖1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x& j' P* X, s& T& i2 G
鹽少許 調味料:
! S8 ~# O. B/ I" t; B5 Ltvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙
0 V2 G) y7 }% z5 w* S# H: t鹽1/4茶匙
( ~9 E7 u& {7 i7 _% `% I( }公仔箱論壇蠔油1茶匙* x. L% W% j: i' b0 ^* R5 h
糖1/3茶匙
# ~$ e3 C0 o4 H. u公仔箱論壇生粉1/4茶匙公仔箱論壇6 W8 f; x; t. H- s" F& B: Z
麻油, 胡椒粉各少許
2 F5 J) B/ n) E公仔箱論壇做法:
  l) j4 l& V1 a7 I1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;公仔箱論壇) X/ ]$ G' @1 N" A& f& A1 s7 `
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;
3 y+ q+ d2 ~% @1 s# L0 ]公仔箱論壇3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;os.tvboxnow.com+ m) Z5 ~% Z6 D( C% S7 Q3 m# e2 R
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;
! L! ]( J. b9 r; Y- w: l9 F5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
9 |% q+ n$ D0 `3 ^* Utvb now,tvbnow,bttvb
0 @6 N) I: [* Ros.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------$ c* x7 p1 n; v: t. u

! z4 N5 X6 b) g7 M/ m7 \. h/ Utvb now,tvbnow,bttvb
0 F( f9 T9 Q8 I& Z, m9 _/ Ftvb now,tvbnow,bttvb糯米釀雞翼/ t& K5 [7 m4 Q# Y
  公仔箱論壇: ^, ^* N) @& y. A1 e
材料:os.tvboxnow.com& _  {& J% T6 R
大雞全翼10隻(起骨)tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 w! V; {3 s, E# }
糯米2杯公仔箱論壇9 c* j! Z7 t* a7 y' Q0 ]
全瘦臘腸1條(粒)5 `( r; Z) O% F
乾蝦米半碗(切碎)
) W' P5 d( L; Q2 Z. _( i: y3 ?# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料:
' g* t+ c' R9 y. y; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙& V1 J" T0 N% J% Q( J! t
糖1/2茶匙
4 Q; Y* A5 V/ O8 y# \' e蠔油1 1/2湯匙左右   公仔箱論壇% h" _2 K$ m* O1 w7 z. @
做法:os.tvboxnow.com* ?3 ^6 H) w* @
1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, M! i' k  w: Q& R
最後,立即加入調味料攪勻,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb7 s: k7 m, v* h
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
# ~9 q' ~4 j: U/ V* ^+ ?os.tvboxnow.com3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。
5 E. d. \2 L- g
" w9 I( B. W  c4 H" E3 I----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 h# \. H/ @8 Q3 \& I# K8 o

* G7 |7 a/ g7 v) \! i蘋果雞翅2 i/ x# u: U( ]1 U1 C# g( f
 
: _& t5 U0 L" c材料:
. {" b/ ~& x! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 S' F& h: C2 R1 ]2 x% m
雞翅
; T+ ^% ~+ N( u; m) }& m" k公仔箱論壇蘋果 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }0 e* r( ^5 A7 O4 o( w
2 M" l* l: t" y& T; }
 
* I( c( P* \! O' {9 m- b4 D0 M調味料:公仔箱論壇7 p2 g2 S7 j. z0 C

/ d3 r! h' m; q2 s1 etvb now,tvbnow,bttvb食用油
* k# ?) O5 u# ^8 n2 btvb now,tvbnow,bttvb
  `' Q  k% a- a# J- N( q: O# ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( v+ h+ i; x- e3 z

6 F3 L. [. e4 `2 F( s老抽
1 \2 Y0 U& ?8 z5 G  e  F/ }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N  K" o& f0 P5 _1 e$ i" j' @
料酒
" A& c$ a& }7 g, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t- b$ T5 n# ~os.tvboxnow.com乾紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb1 {' k& l( T" z5 Y, `
tvb now,tvbnow,bttvb! @$ T2 g6 x  q  {

9 Q" t, q8 b# v% p/ K0 o6 V$ Stvb now,tvbnow,bttvb
1 `* _# ]0 g$ M5 Q2 m+ ?6 E5 i* }9 btvb now,tvbnow,bttvb清湯
- `" r; l6 \. ]4 p) z& u( W1 dos.tvboxnow.com
4 j& L* m$ u$ P* K公仔箱論壇做法:
" p( h4 ?/ C) l# c1. 將雞翅洗淨,用沸水焯至半成熟; tvb now,tvbnow,bttvb) J5 O/ f7 e( z# n0 U& A  S
2. 蘋果去皮切成滾刀塊,蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ; 公仔箱論壇# a+ j& h" C/ ^5 [# H7 A/ ?
3. 坐鍋火,待油熱時煸炒塊,倒入老抽、雞翅炒至上色後放入蘋果、清湯、料酒、鹽、乾紅辣椒加蓋燜25分鐘,收乾湯汁即可。
( k! L1 I4 D; A8 x+ @
' @, L' j# e  y" g4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。----------------------------------------------------------------------------------
! y# U; E& B# V, Z公仔箱論壇
+ S# o% j8 l, b公仔箱論壇蠔汁雞翼煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T* W; y# S7 W# n' S
 
4 A+ {: |% n' c公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb! x+ ?. |. n/ f- A; y2 b

, A- ~7 |/ m" o. A7 T, z) t5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 450 克 ( 切 段 )1 w7 j" k% w" H2 B2 H% e) x' O
蔥1棵 ( 切 段 )
7 h  m' F% Z: T3 C% j# U& ?1 Dos.tvboxnow.com蒜蓉 1 湯 匙* g4 R7 n5 u8 s
冬菇 50 克os.tvboxnow.com. s! X% Z" x) R8 `
醃料:os.tvboxnow.com4 s6 N& @3 Z- n* l2 E

, T! ~9 g0 Z# u5 G2 v8 i. j5 t! P) r, R蠔油 3 湯匙
! J- }% n; K, _3 j( J% l公仔箱論壇紹興酒1湯匙
, |% [% _# l2 D1 F# y8 Ios.tvboxnow.com生粉 1/2 湯匙公仔箱論壇8 y0 h3 h& j2 U* `8 e
油1湯 匙
- i' R$ k% J: W" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G# l4 T6 G* F+ ~$ D
 5 r' S* ~! ^/ ^* v% |( A
芡汁:2 [/ `) n# I# f0 c* \- o4 v

* O8 a7 a# v5 Z  }: ?( \; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙4 v' [. M7 I, x: h! y& R
水 2/3 杯os.tvboxnow.com- _! Q- m0 ?: i+ Z7 r. U9 `
生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R  ^* _8 T  S' c1 E2 q
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- s/ U" N7 [/ n% T! G  \
 
, W- Y7 @: r8 \' s; E- ^; c9 Z
$ O! b0 P! y/ Jos.tvboxnow.com做法:os.tvboxnow.com* b/ M* O% V5 c7 m. v/ L3 }1 O

+ a! d- Q9 k) f1. 用醃料將雞翼醃5分鐘。用水將冬菇浸軟,瀝乾後切件。
; Q5 `- A; {/ E& t% H2 z2. 用2湯匙油爆香段及蒜蓉,加入冬菇及雞翼,慢火炒至熟。
4 D5 ^, P$ I2 h2 f# k5 W' ~os.tvboxnow.com3. 將瓦煲燒熱,加入雞翼、冬菇及獻汁,煮滾即可。
/ h3 D$ u- ^6 R6 H公仔箱論壇os.tvboxnow.com* t9 a6 V2 b/ a9 v0 b5 t" |
小貼士:慢火炒至八成熟即可公仔箱論壇: J( Z# H0 W5 o" M5 g
1. 記住要用慢火燒熱隻煲先好落煲
* Q! Z6 n3 N8 J) j- I8 H2. 落煲之後要不時搞下佢..唔係會癡底
4 J. t! ?2 G+ q5 }7 l! j: P* [) z公仔箱論壇3. 慢火炆佢...d 冬菇先會軟。
& j9 U$ t7 e4 a1 w' [0 u% _
: ]; n7 @8 ~: Zos.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------
8 P! I9 P  b7 J% Y, o7 z  p: M/ I公仔箱論壇& i) p, H3 M( i* U9 N

7 m( J+ P  X: I公仔箱論壇酸辣雞翅
* q4 W( T) N7 @& [ 
3 `8 T+ p! F3 d$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 q+ U  @- F  }: U8 J" a+ L% ]" o
雞翅 20隻 tvb now,tvbnow,bttvb! L/ s2 E+ c% m' Z# c2 m0 w
炸油 一鍋
7 ^$ b( n  x5 J. n, c0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化奶油 二大匙 os.tvboxnow.com9 I8 @/ I% D- w1 W# Y
鹽 適量 9 I+ u5 n1 h& [1 _) j
現磨黑胡椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 @0 m: Y) O, c) F1 h
白醋 一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! N$ p. [+ w: F- F- F: S
墨西哥辣醬 二大匙 (Tabasco Sauce)
; @$ t% ], t" F9 u; O1 Nos.tvboxnow.com      8 D1 _9 j, x7 E
做法: 公仔箱論壇7 ?7 ^+ t( U" J
1. 將雞翅洗淨後,以紙巾擦乾水份。
" k- h% }) P- h* q" q9 i4 k- g( Eos.tvboxnow.com2. 將油鍋加熱,放入雞翅炸至金黃色後撈起,將油瀝乾。
( O. }' d4 j  s/ d/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將奶油、鹽、黑胡椒、白醋、辣醬調勻在一個碗中,將炸好的雞翅浸泡在醬汁中約10分鐘(浸泡愈久愈辣)。
6 [3 F+ ?, s4 ~) p: k) Gos.tvboxnow.com4. 準備一隻烤肉平底鍋或不沾平底鍋,加熱後放入浸泡的雞翅,一面煎烤約2~3分鐘,再翻面煎烤至著色即可。
* A- d9 e3 Z; i% Y% O! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o2 n$ F3 Q- q8 G  _os.tvboxnow.com小貼士: 公仔箱論壇' M1 Y& a: ~( K+ c$ n
Tabasco Sauce是由醋與辣醬醃漬而成酸酸辣辣的,且辣醬是沒有顆粒的與台灣不太一樣。
$ N$ G' c0 m* R7 u! Qos.tvboxnow.com若你喜歡又酸又辣的口味可以加重醋與辣醬的比率。
; ?: L' v4 K; p, P' o4 ]% x7 h! B1 I若你喜歡辣味又沒有時間醃漬雞翅(步驟3),可先將平底鍋加熱後,放入雞翅,然後直接將調味料均勻淋在雞翅上,待煎烤約2~3分鐘後,翻面再淋上一次次調味料煎烤至著色即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! S2 `" |' ?( d% s: y' S. m
將其鍋底的醬汁倒到碗裡,再加點辣醬調勻,啃雞翅時可以沾。
0 b- T6 e  _4 n3 }& k3 o! o公仔箱論壇煎烤的過程,雞翅隻能翻一次,不然雞翅會太乾。 3 j6 _4 q1 p' \9 v( x! \

2 g1 o! T. L/ t) f- U; T2 Cos.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------
* D: q3 }. M3 Z5 q. z0 ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( a8 {) u5 L7 l5 j& [
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蠔油洋蔥雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H3 Z, n1 o6 k, E4 P
  os.tvboxnow.com6 v4 ?; _# Q& D8 s1 `3 k0 {* E& _
材料:
' T/ d7 C8 C) ~6 Z2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼8隻
  I3 k) @2 v: D' j3 h* r! `( X! z' X洋蔥(大) 1個
& r, ~$ X, o' O4 [: q青豆4湯匙
" k1 O. [3 J, G$ Vos.tvboxnow.com乾蔥2粒
7 ~" c- u2 h4 }7 O  q5 \tvb now,tvbnow,bttvb薑2片 調味料:
5 B& S; x0 S* h. u1 t蠔油1湯匙os.tvboxnow.com9 C) |! g+ h' \+ [1 c
糖1/4茶匙
: |9 D. Q( s  w; \5 x1 U公仔箱論壇麻油少許
7 v/ q" r0 O' B2 z& Y胡椒粉少許
2 ^$ B% O) n+ a8 o: kos.tvboxnow.com清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb0 @) E) B( {3 L' D: t7 C
  醃料:
( _" ^6 h3 `5 Y' ]公仔箱論壇生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f" ~( I4 `+ L8 @7 \' E
老抽1茶匙; H  C2 b5 t, c; ]
麻油少許
3 `8 J6 [; l/ b- g6 O胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# x# R# E0 d* [8 N6 W8 i: _1 n, r  v( K
清水1/4杯
0 T+ p9 [1 i' {tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇/ w9 v, ^6 P/ P" I5 j1 o
1. 將雞翼洗淨後放入沸水中拖過,取出沖凍,抹乾,斬件及加醃料拌勻,醃約半小時。
" _( T# n: M- V. K. ]+ G" W/ j9 gos.tvboxnow.com2. 將青豆洗淨,飛水備用。將洋蔥去皮,洗淨,切片。乾蔥切片。
2 V9 o) U4 W9 A! h) o3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒油放入洋蔥兜炒片刻,跟下適量食鹽,清水少許,蓋煮五分鐘左右,再加入青豆煮二、三分鐘,待材料熟透後盛起備用。os.tvboxnow.com# Q, S  j$ @3 ]" R+ S
4. 燒油將乾蔥、薑片爆香,然後放入雞翼爆炒透,贊酒才許及注入調味料,蓋五分鐘,待雞翼已稔熟,隨即以生粉水果埋獻及加入洋蔥,青豆,一同拌勻後即可上碟。 $ L! X. r& k3 w# H, n9 t- ]/ _
os.tvboxnow.com* K3 h( s3 I7 o0 z8 P9 i5 p* Q
----------------------------------------------------------------------------------$ w2 ?& d) r: F; F! ]  o- D8 H

, `) |, e  l  y; F蠔油貴妃雞翼tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: i2 z& \* f
  0 I* u# E- ?4 T0 _
材料:
' |1 X/ t# R6 a7 }" ~% D( q: ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 12隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 Z( i8 G7 Q
/ |( h& [8 G. S$ a2 I! l
筍肉 40克 ( 1 兩 ) tvb now,tvbnow,bttvb) _* w+ p! I3 X( [
冬菇3隻
$ M- K" {" T+ n8 T* [薑4片
, x3 ?$ Y: m; i: g3 v1 a  fos.tvboxnow.com蔥1棵
/ M/ C0 F' ]3 S4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片 糖1/3片3 [( t% X1 H4 k3 X4 d
調味料:
; R  ]9 O" ^  U  A+ v- e) \6 O3 K( d, Stvb now,tvbnow,bttvb老抽1 1/2湯 匙
- U# y; k( J) f2 t; J$ O& ^tvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒1湯 匙 獻汁:* b) y2 J2 T4 e) q& x! b
水1 1/4 杯 % L, G6 v: a( h( l9 D

. n- a+ [* G4 D# c: w# J. jos.tvboxnow.com鹽1/2茶 匙
5 U1 Q& q: x9 u* C( x+ u$ t糖1茶 匙 9 j) v, \3 ^. `) R2 M. G2 J
生粉1/2茶 匙
6 v* L& ~( z  c蠔 油2湯 匙
4 M1 g4 ]# {8 o/ X, i公仔箱論壇老抽1/2湯 匙 os.tvboxnow.com3 W/ @! b$ x. q& L# M
生抽1湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q" N/ X, Q- |2 m
os.tvboxnow.com1 U! o8 ]0 y6 M5 n1 K
做法 :
# b0 {6 {" R+ Q% V公仔箱論壇1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;
1 K0 E( o# G1 [2 h9 Q1 }0 A- S2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;公仔箱論壇, p' X5 r/ C& P' p* p9 w) F" G
3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h$ T9 F& }: Q& f+ [5 k4 M2 R4 p

; b% z- n' y; P公仔箱論壇----------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇6 J4 s1 p4 H/ z" o1 H

5 F5 \" U  H! x# q! ]公仔箱論壇蠔油雞翼
# ~8 A0 a& [7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
. L- G# ]- z% G6 g) o" w" k公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v. L! L! }- I  W4 `" W6 q# Y+ d% [
雞翼4隻
  l0 S, f. k" pos.tvboxnow.com乾蔥1粒
' _. l  o4 R3 a5 K, H# P薑兩片
$ \& w8 \, L3 h$ L9 Y' Ctvb now,tvbnow,bttvb油1 1/2湯匙 獻汁:
# t# A0 h5 R) s2 @8 a+ v- t* |7 _- nos.tvboxnow.com蠔油 1 1/2湯匙   ~- F" p: j4 ?
酒 1/2湯匙
; ]6 D+ ?+ j- Tos.tvboxnow.com水 125ml
3 W8 ]2 F5 m8 _" C1 d老抽 1/2湯匙
  g" ?- T- Z- M. D8 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙 6 q& Z3 T! B& d2 e# ^, P$ z2 Y. N
粟粉 1/2茶匙
: r7 C/ a9 R+ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/茶匙  
/ a: Z7 `8 u' C9 s% A# F/ Q/ mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 m2 @$ _9 q3 u3 C3 e: Bos.tvboxnow.com1. 把雞翼洗淨及抹乾,切開三段;
2 _9 D2 d0 G% l' Y4 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 拍碎乾蔥及薑切片;' t4 \1 H% y5 C) G+ s
3. 預備獻汁;
- N2 ?# t: X4 ], G  S4. 燒熱兩湯匙油,先加入乾蔥及薑,用中火煮1/2分鐘,然後加入雞翼,拌煮2分鐘放入獻汁後,慢火煮15分鐘,盛在碟上,並以蕃茄及芫茜點綴。
  ~- _( Q- Q; W: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W0 i3 W, e, l----------------------------------------------------------------------------------
1 Z5 m, K' `4 \3 }' N& \7 uos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 j% a: ^' @5 U3 ^% d
霸王雞翼tvb now,tvbnow,bttvb6 w  d! c7 z  \5 ^. f1 x
 
# o, r- c- Z; K/ j& Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 r( f& ?! W$ a% M' x) N0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油
  a8 j$ S5 a2 n5 U( O% R" ^os.tvboxnow.com      tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 q9 \/ E" H4 H: q8 r, F7 F
做法:公仔箱論壇2 y5 b, ^% H' J" ~
1. 先將雞翼洗淨,紮上小孔,加精鹽。料酒醃漬,皮面抹上一層蜂蜜。os.tvboxnow.com2 D% |  T. w1 x  Q
os.tvboxnow.com* n( W6 M1 _% s2 Q
2. 煎盤內加入花生油,用微波爐高段火力加熱2分鐘,放入雞翼兩面各炸3分鐘,撈出擺在盤內。tvb now,tvbnow,bttvb; Q. ]  K( |, q, v2 S

% H+ e2 C7 k* V( z3. 水魚洗淨,水魚備用,肉剁成塊,盛入碗內,加蔥段、姜片、料酒、精鹽、醋,加蓋,用微波爐高段火力加熱15分鐘,取出,盛在雞翼中間,加上甲,湯汁濾清,調入濕澱粉,加熱1分鐘,澆在上面即成。os.tvboxnow.com/ \+ u9 @- n; l* a
os.tvboxnow.com7 q, f. l3 V2 ]( `

# A# s7 @# O+ u5 b3 Z6 ~4 T8 H# @os.tvboxnow.com" u7 o' S) |) a% ~* r. U4 y
os.tvboxnow.com4 ]8 v% n3 r% @& D9 A" p# G
鹽蒸雞翼
0 d/ l. L" `; j5 ?* v- c/ c 
% S) k! k( h% m2 Z5 F* T, D8 p  |tvb now,tvbnow,bttvb材料:$ U8 Z$ m' }) A% L) @
雞翼9隻 醃料:
, Z( G4 r! B' X( f* V) z8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽焗雞粉2茶匙  
- C& M4 W6 D- u4 J# v1 o+ x" K做法:
* ?3 N% `( N/ v$ x0 `3 j) r7 ^6 p1. 雞翼洗淨抹乾;
, T5 Z" n  y$ w/ `$ {2. 醃半小時,蒸熟即可。
6 j$ r: M3 t3 A! ztvb now,tvbnow,bttvb) n2 R- U" I1 o

7 M6 a8 a( C& e! v- o5 I----------------------------------------------------------------------------------
' a4 Q2 @2 r0 |' z9 e8 ~) A+ y) i4 q9 U4 V0 Y; O6 d( x
2 c$ |4 @0 {/ G. v9 ?# h/ n* z
荷葉冬菇蒸雞翼os.tvboxnow.com0 Z: y" \: p& y1 f* z# A
  / u1 N) @; u& ~7 h' r
材料:
% V/ D; B" D2 C! ~2 |5 T1 R: [- D! g3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼6-8隻tvb now,tvbnow,bttvb" E- [2 R2 ?3 }" u* j: [$ `
冬菇4朵
/ F1 I/ P' W$ [9 a8 n- z) M雲耳4朵
- Q/ g& Q4 Z! t4 _荷葉1塊
- k* g% k7 d+ m4 p& C1 ]/ a* R# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片 調味:tvb now,tvbnow,bttvb( y0 w# j+ ?8 _7 y+ A: h- |
生抽1茶匙
7 S. Q' t, H1 x# M7 B5 sos.tvboxnow.com鹽半茶匙
* X/ ]% ~# O  s) N$ }9 U0 h/ Y, F0 n5 F生粉1湯匙
) ?& v0 i% W/ Y3 S( P公仔箱論壇麻油半茶匙0 k, n# ^# {  m' @" y1 I
蠔油1茶匙
  Q# K& h; S- V/ _0 g2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒1湯匙
! u# }$ i0 n2 G& A6 e" K$ X油1湯匙  
( ?0 a# X2 W% m* H; _7 x做法:
8 g; R# |5 D2 A$ e4 {! d0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨斬半,拌入調味料醃好;tvb now,tvbnow,bttvb7 `3 l7 j9 M7 ]) w" n
2. 冬菇浸透去蒂切開一半,雲耳浸洗修好;os.tvboxnow.com$ e9 e1 p; {9 ]1 i3 j0 Z0 z4 w  K
3. 荷葉剪好,用熱水拖一拖後鋪在蒸籠上;tvb now,tvbnow,bttvb: A& t/ [. P& U6 D2 l6 b, \
4. 將雞翼、冬菇及雲耳拌勻,放在荷葉內再撒上薑絲;6 O2 \* q' S, Z# `
5. 鍋內煮滾水後,放上蒸籠用猛火蒸約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. s$ f4 K& G( `

  [4 V( ~. V8 fos.tvboxnow.com功效:, z/ E5 H2 ~0 `1 K
冬菇有益胃氣、有助降血壓,而雞中翼含豐富蛋白質,再以荷葉一起蒸,除可去油、增加香味之外,更有清熱功效,是日常食用的佳餚。os.tvboxnow.com3 h1 q$ c8 T& X: A

9 ~' A4 M' A& ~* C8 u6 T9 X9 N# z 
( z8 J6 k3 N9 b" ]0 d1 `os.tvboxnow.com
& h$ M+ A2 G3 D$ a) F$ Dos.tvboxnow.com食譜來源:2005年3月14日蘋果日報
- j5 R; X& m, M  _& I# K6 O$ Ntvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. D: S. ~2 p" ^7 ^! `8 K
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tvb now,tvbnow,bttvb: W# B( M8 T3 J1 l9 y, q
7 M& H, N! H$ h
酸甜雞翼
/ M" C1 r3 u' @$ dtvb now,tvbnow,bttvb 
  _) ~) n) m% ?材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb  q2 u. h, l2 i8 D
雞中翼12隻
! {% @8 s0 I6 r  M4 |, z$ }os.tvboxnow.com泰國雞醬4湯匙
. x  w* a6 U( \8 C1 R生抽2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p) b2 X  {& j6 e8 H) v+ s+ Y3 k& b8 H
糖1茶匙
- S( J; K* P- e, I1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
0 W4 o) i0 o8 C' H8 D2 |" Btvb now,tvbnow,bttvb薑茸1湯匙    
2 {- J( k1 ^7 }2 u4 Q1 W做法:os.tvboxnow.com' P+ y7 {) l6 F& j7 v
1. 先用鉸剪剪掉雞翼兩端骱骨,慢慢將骨頭附近的肉剪開,直至將雞翼骨拆出,然後以生抽及糖醃15分鐘;
) |9 o* C/ s3 \* @6 t+ U公仔箱論壇2. 熱鑊下2湯匙油,將雞翼放入炒至八成熟,撈起瀝乾油備用;
' `4 W) J6 n9 @( W9 E  K$ D公仔箱論壇3. 燒熱鑊下1湯匙油炒香薑茸,然後加入泰國雞醬和水煮至滾;tvb now,tvbnow,bttvb4 J& E  J! R# Z! U$ M
4. 雞翼回鑊,轉慢火煮至醬汁變稠並黏在雞翼上即成。
$ F2 u- I7 \. v0 ~9 [* d& l( I; e
) t. W: G9 ]2 k9 x1 v8 B2 a, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# i* C3 h2 b; T! ?% U' w( Y4 O
" s6 O) h# X; G  D: n5 k
小貼士:os.tvboxnow.com) W  K: \4 h* o  b
1. 雞翼用鹽擦乾淨去除雪味,然後才醃會更美味。公仔箱論壇4 P8 j& [/ @8 G& G# }0 k* y
2. 炒好的雞翼可放在廚房抹布上,將油吸掉。若想雞翼不緻油淋淋,可將雞翼放入焗爐以200度焗15分鐘,減少油膩感。
  y$ b& ^$ t% k: K& L7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 l+ g4 \8 ]
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 C/ f2 K8 M) m& `+ M: e

4 l. }" j7 P. l% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜來源:2005年5月4日蘋果日報
* v& o" P7 A  e8 ^9 B1 j公仔箱論壇! [3 B/ W5 j% @, D

+ \2 U* T& @4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。----------------------------------------------------------------------------------
% c5 r6 v+ v7 X6 q9 I4 A) V# V公仔箱論壇
, u! D& X9 |" n* `; M0 Pos.tvboxnow.com
) f" G8 Y$ d; q) h: I' s公仔箱論壇5 l* {) r! _" z+ ~& C* V) L5 h4 W5 z
蠍蠍薯仔炆雞翼
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3 w% Y( N, k1 c/ T4 n8 cos.tvboxnow.com材料:
0 A; v! N0 m& f公仔箱論壇大雞翼10隻
# K6 R: ^' R0 @8 r! w) B- P9 g紅蘿蔔1條
* ^8 w8 Q( ^1 q3 c5 w公仔箱論壇薯仔1個
! @, Y/ n8 U, P$ e  調味料:
- W/ q* Q7 s6 u1 W" l* Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉適量 汁料:
3 s' F, ]  Z* F5 p* P2 oos.tvboxnow.com蠔油4湯匙
* J/ R% ?+ r0 Y5 F/ o老抽2湯匙
, J6 o( Q' Y# R0 W糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& w" g" A. ^5 K8 e
生粉1茶匙  4 R; I% I5 @) y& q" X7 X
做法:7 R% w7 q1 ~- B" P+ X* v. f% Q' m
1. 雞翼洗淨以調味料略醃;
! x8 [5 x, E) D5 K% m# @! ]! yos.tvboxnow.com2. 紅蘿蔔興薯仔半煎炸至金黃,撈起;# b) H: t$ H: _. n3 @: L1 m
3. 雞翼煎至金黃;4 y+ I1 [; x( J1 @
4. 注入汁料及(2)同煮,加蓋文火炆煮約8分鐘即可
今日試下"豆豉雞翼煲 :014: " 多謝指教
好鐘意食雞翼架~~多謝tvb now,tvbnow,bttvb& ?: p; y- E: p/ `! H6 T
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幸福,就是多年的坚持终于寻找到那个注定的人。
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很详细,谢谢楼主的分享。。。。
I love chicken wings!thank you for sharing.
谢谢楼主的提供。。。。
i love chicken wings thanks
Thank you for sharing all the wonderful recipes!
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