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淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許os.tvboxnow.com" |5 h2 p y$ ^* T5 ~# k4 `
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3 s$ [7 G5 f& T1 q. }os.tvboxnow.com做法
. L# l3 c" ^, d5 Kos.tvboxnow.com1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。公仔箱論壇- k! I, h' l$ f; b
. j# {. a7 [) K1 X! ` v. d+ T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。
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. Q, z6 d, v6 |. e. y公仔箱論壇3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。
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; @3 q- T+ Y/ D' M& d( b5 {4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。
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; ^( O8 D9 U y6 y忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb' _! t7 W: J, P4 a
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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