材料公仔箱論壇- A+ g! ?1 \+ \5 c
淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許tvb now,tvbnow,bttvb6 _; A1 h% [, ~9 w
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做法os.tvboxnow.com+ {6 ?# Q/ U" B
1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。, P' N+ Z `. c1 `
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2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。公仔箱論壇, @* }5 Z# a2 T! X- m) ` D3 B
5 ]3 w; [5 l; Q8 F- x- U( v3 K( Ros.tvboxnow.com3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。
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* V0 b$ |1 F# ktvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。
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忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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