材料
- @+ f; P. f1 T$ [7 l! ~( @公仔箱論壇淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許
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1 h7 ^% s4 M; _ \5 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
9 U' Q: ]1 q( p; M1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。
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% W7 M+ |" [" [& @) htvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。
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) ?; O0 }' t. ?6 f6 ^0 Q3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。os.tvboxnow.com) T \' G- h7 _. Y8 l$ S- ~ x
$ F6 W; w2 T5 ?os.tvboxnow.com4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。 4 D( s+ |& I& }' A+ l
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& L+ l: H u" q8 qos.tvboxnow.com貼士
* R2 J3 l0 l5 G+ {os.tvboxnow.com忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。 * N8 x; }8 p. } {, S% }" z
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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