材料os.tvboxnow.com. ^4 _" u8 U! W) U
鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙8 x: x$ ~9 _0 H
, K8 f$ F A' `0 _* j( ~" r裝飾
! C! U# @) e$ l8 g/ M+ w公仔箱論壇士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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2 {. y/ G" D4 E% T% w, C! X6 x公仔箱論壇做法公仔箱論壇9 v$ M' _+ V! ^
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N7 d2 H" V* H1 p3 s( w6 g
3 q; R9 Y+ g2 X5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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