菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)tvb now,tvbnow,bttvb( M4 h& X- A" x, R3 a$ j$ {
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
' I; V7 F( s+ n6 J% W6 e; v$ [. b, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：5 Q& T1 E1 q! X6 h3 K
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。os.tvboxnow.com3 x' G& z. }& l& H
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2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。公仔箱論壇- U2 I1 s5 b$ T1 c. x1 S+ F. v
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i% D% O5 p+ ~/ E& z0 g) X) E公仔箱論壇3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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! s4 O8 ]; I. e+ ^ ]* T6 b4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。6 R" I& u) v. y' J* _
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7 d5 e' @! q( \# y! U) d' F! O6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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6 ?( q3 C9 C/ A9 m7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]* L5 |& U" r. qos.tvboxnow.com 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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