[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)* {; N3 v4 @/ W) ]
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
8 U. A7 }" W9 s+ K2 v4 L& T' ?方法：! R/ F8 r6 z" B1 c* F) U1 j1 M! M+ _2 [

3 J" N* Z( S# O- ]1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 s6 p- J. B7 s. L

6 E8 F4 j% T( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x6 f' u1 a  [$ [6 i8 E3 p; g+ r
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。公仔箱論壇; m2 w+ ?( R" \3 j6 m) ^# V/ Y4 _6 b. ]
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( `' i- C# I7 F6 r* d4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。, R6 k5 K6 Z; ^# O& ]9 B4 h2 c2 X
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7 K2 L8 Z" F& L! Ttvb now,tvbnow,bttvb5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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; V, t( L2 b) ^  Y/ [3 b% vos.tvboxnow.com6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 @  w' B/ N5 `$ S5 g! k, I3 Q
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