菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
- `9 @7 c' k& j. W才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb% l- S* ?6 ^5 M) W& y
方法：
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9 u6 Z0 |% T& B0 E5 g公仔箱論壇1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。os.tvboxnow.com+ X5 x( E* G. K9 k2 Z7 e
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! _* b$ F7 j8 |2 \公仔箱論壇2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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# h9 ]0 F% P' M3 _tvb now,tvbnow,bttvb3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ e% a% d' f
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。" m' p1 g- q" N: b! V7 b- E
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) U* p- [+ @' k- T" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。公仔箱論壇4 V5 s0 t' c9 c) A" \
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' d o1 `2 D5 r/ L. N+ t; wos.tvboxnow.com6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" K, w5 g. R, {5 }
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 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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