[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)os.tvboxnow.com4 B! x7 h. n  v" }
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P9 O5 ?& [& k. Q" ~

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3 r  e( R. ^/ X1 N: C+ c. m5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 D1 X" C0 g' u- Y8 k! [* r3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。2 @9 q5 W) z) M
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。os.tvboxnow.com1 ^, ~9 @" e: ^+ N5 l

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) m  ^* a# l3 t9 M, s" e+ k! q; U6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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