我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況，來到 Curringa Farm，發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊，卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前，場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊，做一日牧羊人唔容易，要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐，勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失
9 `8 W9 j4 f" O, d# H& l4 L% A故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開，知道今晚要 farm stay，心情緊張，究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節？我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊，望見山頭有百多隻聚集，我在農場主人 Jane的帶領下，命令牧羊犬跑上山，誰不知羊群慌失失全部向左走向右走， Z形落山，跑到我面前，有幾隻羊更不知所措，全靠牧羊狗控制大局，我這位掛名牧人，搞笑成份居多。os.tvboxnow.com, M+ P- }+ H( B- G7 n1 R% P0 G3 M
+ N, D) t* v$ v& R% z2 V0 T0 ^tvb now,tvbnow,bttvb放大圖片公仔箱論壇) I9 `8 ?3 d" ^+ }: `- O. B( C* d
5 b+ @" O. _' B/ b6 C% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■我們另一項任務是執雞蛋，母雞有 5隻，是以雞蛋日日新鮮。! [' e: s, j! X9 Y. N
   
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■農場佔幾個山頭，由河道貫穿， Jane話河水清澈乾淨，可直接飲用。
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剪羊毛激母性放大圖片os.tvboxnow.com* N) W- [7 ?1 q# @; @2 T
, {% F% T6 c/ F. E( C% L6 stvb now,tvbnow,bttvb■品質次一級的毛用來做地毯，但我覺得唔差喎！公仔箱論壇. c, k; k/ R9 t) v
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; Y( d4 [6 A7 A+ r4 j5 n' L5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q( L* U9 W% l5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕羊後，另一項任務是剪羊毛，一般在冬天進行，但冬天咁凍何解咁殘忍呢？原來是用以激發母羊母愛與求生意志，當牠們自己也被剪得光脫脫時，便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘，每年剪一至兩次，剪下的毛是一整塊，由員工區分等級，最靚的毛可做衣服，次等做地毯，每塊約值$515至$600。此外，羊毛可生產羊油，用作護手液，用途多多。
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■套房內部間隔簡單又精緻。os.tvboxnow.com+ z8 K2 [- M Y5 y, p l
! K) Q% [" D! z' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, g' ?/ l" G9 K2 K" M
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! ]- E5 Y/ r0 U5 s- D8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 2人套房就在遠處的山坡上，非常隱密。) a5 \* ]- I; \1 \* n( H
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7 K/ q; |, n% d" M. t5 g* r; V: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : c/ [, @9 t" [
4 H0 K$ H7 N% ^' [公仔箱論壇a. Curringa Farm地址： 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 7140
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http://www.curringafarm.com.au
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御用整餅大師
/ o5 b% K* l z3 D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在農莊的時光， Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水，（吓？有冇常識 o架？但原來真可直接飲用！）或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages，包括供兩人的 honeymoon suite，一晚約$1,672起。黃昏， Jane教授整 Damper技巧，這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包，簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成，焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食，美味無窮！原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍，所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。
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8 o, _) T6 B) N: }) D# D; wos.tvboxnow.com■由 Jane親自製作的鬆餅，大家一口又一口地食，我吃了至少兩件。
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. O8 T9 M% j. h( g: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }0 V2 I" o/ B0 S# u
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■我們齊齊學整餅，今天的大製作是 Damper。
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8 n5 P9 h( y$ q* E' c7 |) @' d- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的，是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年， 1836年起，物業由私人大宅變為旅館，輾轉易手多次，最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜，他還有不少鴻圖大計，包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時，餐廳人不多，氣氛溫馨，充滿典型 outback風格。
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■ John來自悉尼，愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。
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放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 c* l! l! S7 J% M. M3 v
E. v( _1 }, t E- U0 x■我點了 T-bone牛扒，非常滿意。
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. g/ u+ M& [- _# Q! H, u, L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T7 Z! O8 q3 `; q2 j
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5 v/ @7 v' h' h% t! a9 ztvb now,tvbnow,bttvb■夜幕下，更像荒漠中的一間夜店酒吧。
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■碰巧 John的女兒由悉尼來度假，玩得好開心。
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b. Hamilton Inn地址： 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140公仔箱論壇" [, b/ Z4 g' c, \1 A: P1 F
) W5 A# ?7 u4 D& ^4 x4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富，河水清澈，所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒，不但印有簡單而搞笑的圖案，且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線，種植葡萄自製紅白酒，當然也會自製啤酒。黑啤味道較重，但香氣四溢，比白啤出色，每支約$20-$25，可在 9/11 Bottleshop買到。
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) B4 ]/ B) i) ?3 |# _' ?. O; l$ V# |, D公仔箱論壇■搞笑的酒樽，我覺得用來送禮最好。
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e! K1 ~# V. ^! o: w; M■ MONA是當地私人美術館，會自製葡萄酒及啤酒。
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c. 9/11 Bottleshop地址： 44 Albert Rd, Hobart
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2 {* N" V, a6 }6 _os.tvboxnow.com獨木舟遊海岸放大圖片
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# |. K, w( t- h' n■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。/ D x0 }7 y: O k' X1 H
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臨走前，決定舒展一下筋骨，來個海上之旅，地點是塔省第一大城市荷伯特，不過今次是自己划獨木舟，用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時，由沿海碼頭出發，由於並非由灘上船，所以下水禮基本上有難度，不過導遊經驗豐富，做過簡單講解後，我們二人一艇，一個跟一個的被推落海，此際波濤洶湧，划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣，風景夠靚，目不暇給！完成時我們回到港口，還有新鮮炸魚薯條送到你艇上，大擦一餐。
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( J/ A$ t4 K* k1 R0 W7 t1 ]4 F■講解完後我們正式出發。os.tvboxnow.com4 g0 i: h2 W+ q; C2 p: \
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) ~& h, t2 F' j: l# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■天氣雖然時晴時雨，但竟然給我們碰上雨後的彩虹。os.tvboxnow.com# i" Z0 j7 n( k$ l, O9 u
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: R8 V# E3 t6 L+ I5 h+ i公仔箱論壇■這隻艇叫 Paddle，比 Kayak大一倍。os.tvboxnow.com* p0 ~5 o, I% ^/ z0 N& ^
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■划艇後還有炸魚薯條醫肚。
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地址： Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005os.tvboxnow.com1 }! k- J# e, o8 T) v3 N+ n1 T
價錢：每人$600（兩小時） |
發表於 2011-8-29 07:06 AM
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