我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況，來到 Curringa Farm，發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊，卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前，場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊，做一日牧羊人唔容易，要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐，勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失os.tvboxnow.com. q l: G3 L- x+ H
故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開，知道今晚要 farm stay，心情緊張，究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節？我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊，望見山頭有百多隻聚集，我在農場主人 Jane的帶領下，命令牧羊犬跑上山，誰不知羊群慌失失全部向左走向右走， Z形落山，跑到我面前，有幾隻羊更不知所措，全靠牧羊狗控制大局，我這位掛名牧人，搞笑成份居多。$ L5 i/ D/ m0 a! K7 m) H- a, I% ?
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# W9 S, H5 @8 w# M# ?公仔箱論壇■我們另一項任務是執雞蛋，母雞有 5隻，是以雞蛋日日新鮮。
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■農場佔幾個山頭，由河道貫穿， Jane話河水清澈乾淨，可直接飲用。5 e8 f h+ H+ c
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剪羊毛激母性放大圖片
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■品質次一級的毛用來做地毯，但我覺得唔差喎！
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9 `9 _' J' G2 p2 |. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 G$ Q7 }% m* }3 v" O
$ ~+ f3 ]8 }: A9 W7 ios.tvboxnow.com趕羊後，另一項任務是剪羊毛，一般在冬天進行，但冬天咁凍何解咁殘忍呢？原來是用以激發母羊母愛與求生意志，當牠們自己也被剪得光脫脫時，便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘，每年剪一至兩次，剪下的毛是一整塊，由員工區分等級，最靚的毛可做衣服，次等做地毯，每塊約值$515至$600。此外，羊毛可生產羊油，用作護手液，用途多多。
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■套房內部間隔簡單又精緻。
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) t. \9 W/ N K/ mtvb now,tvbnow,bttvb■ 2人套房就在遠處的山坡上，非常隱密。
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0 I+ k/ A" d! la. Curringa Farm地址： 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 7140
3 E' k- D' p" p& jos.tvboxnow.com網址：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 J9 u. j/ M# C: d! V& a
http://www.curringafarm.com.au
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- N/ ^7 l4 ?0 V% P: h8 \2 E5 Y御用整餅大師TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]) L, T1 `+ H% b# E; K
在農莊的時光， Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水，（吓？有冇常識 o架？但原來真可直接飲用！）或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages，包括供兩人的 honeymoon suite，一晚約$1,672起。黃昏， Jane教授整 Damper技巧，這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包，簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成，焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食，美味無窮！原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍，所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。2 G( r8 d( I1 H
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9 W, i# x9 c- k& j3 I; h/ ~& k- k■由 Jane親自製作的鬆餅，大家一口又一口地食，我吃了至少兩件。) b9 u3 n1 t# S( g
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■我們齊齊學整餅，今天的大製作是 Damper。
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6 j4 T0 ^6 o- i* w2 X- k公仔箱論壇荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的，是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年， 1836年起，物業由私人大宅變為旅館，輾轉易手多次，最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜，他還有不少鴻圖大計，包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時，餐廳人不多，氣氛溫馨，充滿典型 outback風格。
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■ John來自悉尼，愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。0 [! i# f) n. u, L4 D7 M' _+ e# ^* [
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* X! V/ H* B' d+ f! E2 s■我點了 T-bone牛扒，非常滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 e+ |& |# O* M# w
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■夜幕下，更像荒漠中的一間夜店酒吧。
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" z1 O* C$ C( G5 V ?% P" K6 m5 i公仔箱論壇■碰巧 John的女兒由悉尼來度假，玩得好開心。os.tvboxnow.com, ?" b6 T4 w0 O/ I$ j. }; d. ]
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% \0 d4 N: x( G! T! m- s6 |公仔箱論壇b. Hamilton Inn地址： 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140公仔箱論壇2 k$ p! r* Y7 o5 J/ e) k* s
4 l' k F( D0 ?. _4 S; j* h2 V* F公仔箱論壇美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富，河水清澈，所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒，不但印有簡單而搞笑的圖案，且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線，種植葡萄自製紅白酒，當然也會自製啤酒。黑啤味道較重，但香氣四溢，比白啤出色，每支約$20-$25，可在 9/11 Bottleshop買到。
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■搞笑的酒樽，我覺得用來送禮最好。9 P6 a) R6 M/ z6 \& p; \
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■ MONA是當地私人美術館，會自製葡萄酒及啤酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# H3 o. [2 C3 Y; n) q
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c. 9/11 Bottleshop地址： 44 Albert Rd, Hobart
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) ?1 X$ O6 L5 p7 f }8 d: utvb now,tvbnow,bttvb獨木舟遊海岸放大圖片
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■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。) M# B: ]0 r4 w* G# A0 J# f$ H
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; E( y5 l, y1 ?6 P( Wtvb now,tvbnow,bttvb臨走前，決定舒展一下筋骨，來個海上之旅，地點是塔省第一大城市荷伯特，不過今次是自己划獨木舟，用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時，由沿海碼頭出發，由於並非由灘上船，所以下水禮基本上有難度，不過導遊經驗豐富，做過簡單講解後，我們二人一艇，一個跟一個的被推落海，此際波濤洶湧，划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣，風景夠靚，目不暇給！完成時我們回到港口，還有新鮮炸魚薯條送到你艇上，大擦一餐。
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■講解完後我們正式出發。
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# f# E% Y. \4 A6 v T, zos.tvboxnow.com■天氣雖然時晴時雨，但竟然給我們碰上雨後的彩虹。os.tvboxnow.com9 j! Q; Q& |$ E
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2 G" H' s: p c5 m# m2 n, wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 n% O: f. v, w; P* A
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; @% [, Z7 ~0 K( S! A& C7 ctvb now,tvbnow,bttvb■這隻艇叫 Paddle，比 Kayak大一倍。公仔箱論壇+ X! o0 Y+ h8 ~( \! E7 J
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■划艇後還有炸魚薯條醫肚。os.tvboxnow.com0 n$ O6 X! f5 H3 f( T# G. g! \7 I' Z
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+ e+ r k; @) e+ I! @ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址： Marieville Esplanade, Hobart, TAS 7005; F' \3 L9 [% J$ X
價錢：每人$600（兩小時） |
發表於 2011-8-29 07:06 AM
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