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美國安格斯牛肩小扒 300克
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醃料
8 D1 ~8 E. @) j) bos.tvboxnow.com清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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. l0 \0 g& s! T) _* D' Wtvb now,tvbnow,bttvb配料
4 m2 n% L M4 R2 d( H+ dos.tvboxnow.com生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^3 l9 c! Y6 t4 {7 Q3 u
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& _' \+ e$ u8 _$ t/ S1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肩小扒切小件。
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" l3 W3 X! @& h" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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2 p1 a/ d7 _+ G _1 h1 Y; wos.tvboxnow.com3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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