材料
2 T/ D' I2 z4 z4 W% K% K南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
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調味料os.tvboxnow.com k+ z9 L: C7 Z* F. U
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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: {: v* ?6 w% G6 j7 ^: X6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜+ U9 k! |# C T* G
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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0 b/ w4 d l+ Q7 t. E0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 g# T: `; T R/ o5 \- k! Oos.tvboxnow.com1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
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# f+ }3 M4 Y# o0 w* Q. htvb now,tvbnow,bttvb2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E t; K3 u$ I" s# N3 ?
7 m$ R9 C% g, u3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。公仔箱論壇; r' P) T) A: T
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貼士os.tvboxnow.com1 Z1 j N/ c7 ^, r3 q- {
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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