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南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
* q+ l* _& l/ u2 v3 t9 Z- hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 i2 M' e$ q2 e2 l6 b f' c4 L
調味料, I2 g9 c7 p' E8 R7 u( ^
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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5 s$ t) s8 u/ ltvb now,tvbnow,bttvb配菜
: O# E/ O# l8 ~. F9 f) V公仔箱論壇蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個5 n+ F2 I0 s4 D
0 L+ E9 B7 I- M; i e4 v( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q3 W6 w) |) m做法
* E5 `5 H T! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
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2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
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. h0 U' ^7 C; T9 f2 R- D4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ n, b$ A, n! x5 C
( ~# B0 p5 j. b. ?: ztvb now,tvbnow,bttvb貼士
! }# W/ Q4 G4 e! k" e0 X: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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