材料公仔箱論壇: i% R& l3 e N B% ?) n' S' Y8 M
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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配料os.tvboxnow.com; }" Y, j) I9 `3 W
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許公仔箱論壇5 n$ T4 z. k9 R( Z5 X; L
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7 ^$ W# Z0 o! I0 ?" D1 Q8 L7 d做法" x) N; n" ?% m- Z- y- \! C9 `2 I T
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。公仔箱論壇$ I) Z% i" X" M& w0 X7 q7 n- p
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2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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: K3 W% }4 }6 N ^& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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u# o' n( [% A4 d0 D公仔箱論壇4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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( V" c2 m2 `6 |8 o貼士
7 W* o# M: l0 ]+ S9 F煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 v' W; w9 t% V2 i. O( E
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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