鲍鱼鸡肉粥
% [ R/ c, T. B* m. ?& p原料:
0 w% B% V- U+ L' \ 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
- @: z) F' |$ tos.tvboxnow.com 做法:
u' p0 k1 L. n5 J- htvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。8 }% ]* N" w3 w/ G
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
: Y; C* u% ^: q, r+ b) L/ H公仔箱論壇 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。: P+ [! s2 [* m1 W+ ~& O$ X# F3 j4 u
健康蔬菜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N5 J: C. d& D0 k0 G* w9 C
原料:os.tvboxnow.com3 b/ c0 t& B+ A i. G( [ S. F
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
; u1 M, A% d" s) ^3 T1 f2 i. p 做法:公仔箱論壇& J, w# y* _2 ]: R# E* O% o9 h
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
: T+ s: {; j7 j! t+ a2 j2 |6 Ios.tvboxnow.com 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
- C, E+ O" H+ z3 Ios.tvboxnow.com 花生鱼蓉粥
* P) w2 f- h. v7 O8 b6 ^0 c; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:5 F" B) z5 w2 C
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
9 Z1 R0 u: a# l' o; o3 ], E% Z 做法:
8 t' H) R. e: k2 H/ g, ? ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。os.tvboxnow.com' a) U. J" b! A# k2 u. Y
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
8 G6 v5 w M- C+ u& @% e. R( Ios.tvboxnow.com 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
: e) a8 X8 `+ y, @# k# e公仔箱論壇 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {9 q# ^$ U$ ]3 u
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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