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[中式食譜] 白裏透紅

材料1 L2 j, o& _" O' Y# Z1 h
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料
! ], [. M0 Y: U6 D8 j0 L0 ]$ M4 ?黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W" o- w+ {" R8 {% k$ i! L( r
1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。
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2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。 公仔箱論壇5 n- d3 S2 N8 ^( `- Y
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