材料
1 v! ~& O, A, f8 _/ m7 cos.tvboxnow.com帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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0 m- l# N4 q" b! _ I4 w公仔箱論壇醃料os.tvboxnow.com l% C, i: l8 z" _( c. y" s6 e
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙9 v5 H4 J9 w: W: m' U0 ]! s
9 w' i3 ^ @% Y芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' k! i6 b1 W9 \( d! [2 @- |
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙- J6 H- |2 W3 A n3 A% @- l0 k; U
0 }' F, F7 ~4 p9 Q. [7 O: F
& d" V r8 |0 @0 etvb now,tvbnow,bttvb做法
( \' F- ?! N' w t. E2 j$ [; c- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。公仔箱論壇' a/ f0 M( ?9 }7 j. w! q9 y- J
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
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Y9 Z& Q% H! k' S/ T: d3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 公仔箱論壇$ Q( }) g$ l1 e2 ^/ A. z& h* [: d; Y m
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' m( W$ u/ _" \' Wos.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* b: A( \! F6 }# y/ I) s
若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。公仔箱論壇+ ~. U' ~- E* k% b8 ~$ v" O7 y
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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