材料, x9 U# n q( {- d0 K9 Y5 ~
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料
7 p- o( ~/ {' k+ ]& r, `公仔箱論壇金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙1 L! \) @+ ?$ ?8 ]
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 i. \5 m9 h# z. l* Y
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M1 t6 Y; u, q$ {% L% v9 X
做法os.tvboxnow.com' s9 n- |) o3 T4 W- }9 x: b# N: f& r
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。% }) y( I3 I* m6 E5 R8 W/ w$ U8 M& O* t
! `# |: L+ l5 Y, o公仔箱論壇2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。os.tvboxnow.com8 X) \) S, ?0 J5 c0 a
7 R D+ g+ s6 i% T% q; F- K3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。; V, q1 ]1 G/ J; R8 c# `
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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/ f- G! b, {" u0 `% k: A% n! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 w! _9 Y( k1 x+ D) @/ ]
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。6 o8 Z7 r7 s1 }% S
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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