材料+ ?2 V6 l' q/ f/ k J# y
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 h/ l6 L& h# |" l, H& {+ P# O
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汁料
/ M! v) F" Z) K+ p# l$ z金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
/ z7 w# |( x e$ N* e% Z, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 E# W$ |9 N) o
醃料
& z# ]/ p& }! Z7 @tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G* b, |3 I3 P" e& M3 B! ] l
# Z* @' e; u3 x, V! ~/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: L# W O8 z' b! o
做法$ z5 X' f- o- J% I. s
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。9 B9 z1 h4 B* B Y3 ]# ]
& v3 P! u7 A# c6 \+ w! \; i. r公仔箱論壇2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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}2 N' [7 |! @( @5 K/ `! u6 m+ hos.tvboxnow.com3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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, K8 A$ Q; }0 z/ u& _+ c ktvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 v' z/ W" m2 b) X# n
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$ w; X' g9 L( t貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 c! j. h M! d4 K4 o: g
奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。5 c) m( l/ Y3 W3 H9 v- L/ X
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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