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[中式食譜] 翡翠玉白

材料
7 G3 C& a& x  z0 ]0 w6 }西蘭花(切件) 200克、鯰魚柳(切件) 300克、芥花籽油/海鹽各少許os.tvboxnow.com5 X" U+ i/ J* H$ ^7 R5 r4 K

9 |7 U# k( W% L. q/ Xtvb now,tvbnow,bttvb汁料os.tvboxnow.com" q% q8 O3 e9 e, s" [2 O8 d
金奇異果(去皮切片) 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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5 E. N# K( R, N# ?" z7 _. K醃料
, z' y2 e" w. u蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙# l' m8 X: X2 ~( I. F
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做法
9 ~9 u  Z5 b9 \( g  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。os.tvboxnow.com) v: ]/ z1 T$ h, K
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。公仔箱論壇" `+ I+ Q# H5 x: Y* i. A5 E
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3.開細火,燒熱鑊加油、鹽,下魚柳煎至金黃色,盛起備用。公仔箱論壇% S, H! W3 Y  W) U

5 y9 n7 [& O& i1 @0 F, e4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花,灼熟後瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- `0 B# x3 z1 D' C; t

3 H9 J) @0 o& e( S4 _5.碟上放上西蘭花、魚柳,淋上金奇異果醬汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& J  h7 Q* J, J/ w7 E$ x
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1 T( e, @0 @6 S& @9 H9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) c5 `% ]4 `9 utvb now,tvbnow,bttvb奇異果含豐富維他命 C,但加熱烹調令維他命 C會流失,所以應到最後才淋上菜式中。
6 ~3 t  T) M3 _5 w7 jtvb now,tvbnow,bttvb
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