材料公仔箱論壇, _$ `4 I! h# a: A6 {7 }5 y5 G
髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊os.tvboxnow.com9 `- ?) `' X- q" |; D
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做法
8 M& V* s4 S! v) H* o' j7 T公仔箱論壇1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。
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" S4 v2 i# j/ s- [$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐切幼絲留用。
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9 Q, N8 h0 A! \, L _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾上湯,加入已汆水的材料,下鹽調味,最後加豆腐絲,埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。
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盒裝豆腐密度高,切細絲也不易爛。另外,豆腐易散宜最後才加。
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