此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。
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' R+ [ N5 A0 {& W. C4 K7 @9 F材料：
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做法： * a& e- | ^- e6 l# h7 ~- @
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb8 \' }, W: S0 F) _ v" L b4 f
2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。 公仔箱論壇* C5 h. d3 ?: g: L1 r* s7 ]# o
3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。
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入廚小貼士： * ^. y) W/ p2 S! u
用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。 |
發表於 2007-9-29 08:23 PM
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