[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： ) n2 f% h$ H3 g
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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8 A; P, i- n$ y6 t4 w. o" A- Qtvb now,tvbnow,bttvb調味： 9 Z! C3 G  D* {9 F
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb: z- [: _' [1 v$ e5 g% g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% I( E$ `' k7 Q! j2 ~& N1 p2 t
製法：
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9 r# ?% `; h6 T  h' c" f0 }7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 os.tvboxnow.com/ Q) _( G( ^  ~# c' A

7 t9 \2 ~& ?) k2.將芒果及洋蔥切粒。 公仔箱論壇0 q% g  b0 i8 r/ D- A
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 " e; l# b2 r1 E) O3 ?1 P

$ X0 p( L% d% A7 C+ h% L. Z5 @3 }1 L$ H; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士： % E) e" D/ U* N2 ~2 r3 @
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
! C$ B0 ~% G" G7 |  }tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。