[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： 8 z8 q& ~2 @- h# ^! [  R
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 公仔箱論壇5 Z; Z" R7 s. t2 a

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4 S8 {2 R0 E* W& T調味：
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( h' V% ]& o: F0 @/ g公仔箱論壇魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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) I: |0 J; b0 j/ {5 B4 j# Jos.tvboxnow.com製法： tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ i9 K0 _2 c' x+ J
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 公仔箱論壇7 |1 ]7 ]) t$ `9 j: Y
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2.將芒果及洋蔥切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u' V" W( q, f: u0 |: |
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 ' J! A; i5 O+ w" [8 e2 }
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1 N, a! g/ v$ l0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
! a& i( u6 h( k9 Q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。