[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： ' l4 F& [9 N+ W5 `7 E1 Z

8 j) N* `5 H- L) E3 t6 z% Hos.tvboxnow.com白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 公仔箱論壇$ o2 M% |5 q' r6 u6 \4 Y
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調味：
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% p+ ?6 v, H0 v5 l; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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9 g+ ]: x8 d& L6 g; B1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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0 F6 v  [  O- P公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {: P0 c$ n" l& G4 k9 B" V, d

6 K' ~4 x9 h. j* a6 atvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果及洋蔥切粒。 . Z$ y9 W' }+ {: X0 D6 r6 t

* N, Z# t# L: o' N% ]7 ^$ \2 Z0 ~3 w3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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) Y: k, U+ L5 o% r# uos.tvboxnow.com4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ B1 o. W$ K) ^

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7 p. u4 _& J; j0 P7 Bos.tvboxnow.com貼士：
: G/ K' b) D. y7 c! p1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
2 `6 t" }4 }3 Z, Nos.tvboxnow.com2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。