香菜蟹肉飯 1 ^: o M% b( G7 b
1 n& w% o, p4 E1 {& M% x4 e' `9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- U0 N! u) h7 q5 \! ?- K
# |2 c% c. l6 C$ t& a2 [做法: 6 {' k& B1 w$ Y9 ]2 P
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
# ~# c2 m% C% D- y/ Y% F7 a; F香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
3 X( F. @+ w4 ?0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
7 J9 t6 P$ k5 R: i2 @1 \8 ~, ~tvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上, & Z8 y/ u+ s5 j; }7 _6 b
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。 公仔箱論壇) ^8 N5 a- G# y" z0 m% Q0 |( |
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |) D# S( [% U0 i9 m [0 o
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( o4 P4 |% W8 H5 ]" x; W ? u0 V黃豆芽飯
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材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 tvb now,tvbnow,bttvb( v) X% l+ H5 W2 p! h! `7 b; d! a
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調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 " F8 u @. _3 X* H
( X$ t; d R$ j a做法:
2 Z$ F( _( ?4 ?3 B$ `+ P0 utvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% @& f+ v2 B5 {& Y* F0 c& U
再加入調味料略拌勻備用。
% |; l7 {7 J+ Z9 ] O _tvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟, 8 c6 i* B- r0 V5 U. s
煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
4 W ?. ~2 B8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) F) \/ N2 N9 k# [0 Z" T4 a2 j
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蘑菇火腿飯
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材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 6 b* Z$ b7 [' U$ G3 g
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調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
$ c; Z) v7 o$ \* j: W& | u. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% B* C+ K9 S0 G( z; u. j+ C0 E5 X
做法:
0 m) p6 N$ f; M. Z$ ~; @公仔箱論壇(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。
+ J+ m: Y9 U. h. K: atvb now,tvbnow,bttvb(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時,
7 v7 y6 j6 I! X' J+ {& y再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘,
& U+ \3 k% u- ~2 K* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後將兩種米(連水)混在一起備用。 ( U0 W- T3 Y7 I# X
(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒, ; R3 m: _7 E% D- K, R8 d7 s/ S9 j+ ~
再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。
" o9 r+ |2 i: A0 i& e# S(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘,
; D, n$ v H# }% Z$ L最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可 # v4 p( T# P" j, N
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鮮香菇飯 公仔箱論壇! |7 U' d; t& X/ Y
公仔箱論壇% E5 P$ A D' I5 R$ w: k/ c
材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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1 k) t5 _( `1 G1 C" E& j調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
$ r: J5 A# p. \: t# M; p公仔箱論壇6 m. j$ z, f: {; v3 e: }
做法:
% \# J3 |* g. G5 c# P(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 7 k$ O5 x5 S) b1 j
(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb4 m- ]- T; K5 a( g! s( _
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, 公仔箱論壇0 u( f9 t# A* y: d6 q! Q$ w
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 5 ?- ?* |& j, n
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玉蕈月見飯
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材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇& z8 q. C7 u! k6 `$ ]6 q8 @
公仔箱論壇( n3 A* j! h* A5 w5 {( o1 y
調味料:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 os.tvboxnow.com3 l( O& b2 z( t7 D4 H5 O5 H
/ y9 ~4 F% D3 A4 N' d! s& _! X0 C" Sos.tvboxnow.com做法:
6 \8 e1 o e7 Z8 b0 C, ?# D0 W公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
3 l( w6 U. K, c) M5 b. s; Z( B(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。 , X1 O4 [6 g5 Q# {9 K
(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟, : {7 O/ C. ]5 w' D6 o) p, B: j; A. o1 L
煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
; s, F6 q) C4 w/ X' H8 {(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞, 8 @' T1 R* U* b" n
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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蒜味八寶飯
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4 z6 w' I/ m# @3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q- K: Q l/ k/ X) G1 S- P
. V8 h7 g4 P( a [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* o" y0 k% l# s/ p o
os.tvboxnow.com/ Z' }+ V |: T! Z) D
做法:
- x" k2 h. i, U/ [os.tvboxnow.com(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
9 g* O" @$ O# s8 ~5 G4 Gtvb now,tvbnow,bttvb浸泡4小時備用。
! l* q8 W+ @/ _3 \# j: Z) r0 ?(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
* z/ f. y8 {$ y; P(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
6 O' R5 f' v5 E# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
( `$ h6 j% R* k5 G3 |& l! }os.tvboxnow.com公仔箱論壇, D E V1 d0 K& t2 ~8 s
公仔箱論壇- O3 o7 S1 @- Q6 T" H6 [; O
薑丁鮭魚飯
. V8 R* I5 V5 m公仔箱論壇4 c1 e# ]/ V) _* Z" x/ {
材料:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇! ~- V5 f% }4 ~6 Q* N- g5 U
x* q6 f0 y$ a; w9 h" Y8 S
調味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 P6 B' e: u+ N# H; n' @, ^+ B
$ i9 @# ?5 @) G0 Z- X) E& Cos.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb& V% m8 p1 t! E. d& k& E
(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 K9 X, J( p! F$ R2 a, e
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
- C& x4 w( m) W3 U* l: s5 }8 v: Xos.tvboxnow.com(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟, tvb now,tvbnow,bttvb% {) m! Y) o) }% k. @. y
開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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高麗菜飯
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材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `" a# G/ o8 q- ]* o& n
/ Z+ b$ y7 c0 j$ |( P: J* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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0 |8 }# N8 z ^( n/ X, z k9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 G8 e) f8 _5 M1 ]7 i9 C+ m& K
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
1 s2 n+ g, {6 n. B; Ios.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
9 a) u6 z4 `, H% y4 g! J% e. }os.tvboxnow.com(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上, os.tvboxnow.com l9 V; y2 e7 c4 p
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, 公仔箱論壇9 X. A1 \" E" r: K4 m
讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 - h* w; s; g+ a; _! h
8 a6 n" V9 p. M; z3 w5 l2 g1 e( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _8 m" Y! X) e6 ^( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花飯 " r/ g7 \, |7 b, k2 X
9 u0 Z& o" j. O) \9 A4 M:材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( D& E: A; V* v
" j% R3 {2 ]* ^* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 - e, g; e3 J. B1 Y9 }' n
7 G N: d, ?( G* j7 W# x& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com& I4 e# Q5 s! Y+ c0 C! _
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
. P" H' e$ A. n) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備
' J( Q- }) w% D) o0 L公仔箱論壇用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k% F3 ~$ e& i
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
1 h; `# z; P6 S/ K將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( p3 r) b c4 u7 M
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
3 F# _& J7 x+ h% e! aos.tvboxnow.com
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( v* O' \& m. n* m* C公仔箱論壇金針花飯
. D+ G3 j& q0 b+ E+ B0 ^公仔箱論壇, n2 d3 p9 C( }' R& g- i
材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
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調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
4 Q) e3 Z8 t; z) o9 P
1 [' H6 @' d' a% H) w( {) ]" K做法:
9 G' F# Q% |! y7 z' z6 {8 R(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& P( R) P$ w: l( S7 ]% m8 L3 q
金針花洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇2 a( e! |$ H' H0 i$ J! k
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 & l% c& B% u; y* h1 m
(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上,
4 n, w6 s t; }" |2 a8 tos.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
e# T; ?4 x+ f& w6 P公仔箱論壇燜約15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m* |4 o6 F* w8 v1 q
(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水, os.tvboxnow.com/ @. N1 l3 F# R- C0 q6 r: A- }" D
按下開關後再煮一次。開關跳起後, % T" ]9 F$ c D
用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
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! w5 \1 ` E7 T) o$ o \0 q西芹鹹魚飯
' o- M: h7 f$ n: _tvb now,tvbnow,bttvb5 g: N% a+ f7 I$ S4 o) M
材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb. c3 J3 Q I( }0 l& o) I; \. v
公仔箱論壇$ _- I9 Y3 D; w" [) W5 @/ C
調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 + w# m- x1 {# L* d% v( H
0 H& R5 e; n$ o9 L4 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 公仔箱論壇% Q7 g% w, j( U r
4 q, ?8 t' R+ b: i7 O: }公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! ~0 s! [- n
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。
7 P* j1 ^8 Z1 n/ S& ^! S. ~tvb now,tvbnow,bttvb其他材料分別準備好。 p9 P0 i a, d( V a0 J/ ]& Q
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻, tvb now,tvbnow,bttvb0 [1 N% E5 B9 Z5 \( u5 n" T) y6 S% h
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb u i1 Z, m( D
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下,
* B5 x4 q5 y2 c5 Wos.tvboxnow.com再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
9 m! ^3 I o$ x) D% p! {- m7 [2 I& b用飯匙拌勻後即可盛起食用。 ' b2 `) V2 G: K
# J- t8 E/ p4 ]5 V! {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l. x3 |1 N7 ]( S# v( q
蘆筍蛤蜊
1 y. J! o% w: h3 }; v( d公仔箱論壇
6 T1 J% L$ _/ h0 H* Sos.tvboxnow.com材料:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 8 P9 V5 r7 K! j3 `: c: p
tvb now,tvbnow,bttvb% r5 k8 I6 A+ f% |; O2 _/ V5 M* d
調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
9 Y8 U5 Q: W! p( G8 `5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H* ?. v$ ?) Z5 ?/ {& S% s8 x$ i3 p
做法: 公仔箱論壇; {* _" M8 z3 N: |8 E. U
(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~7 o1 P0 {8 u3 d9 }
蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。
+ d2 _6 I# r, E' j1 o$ L ](2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
# m) T0 a3 A3 U$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, 5 f6 R, q/ Q! i1 e2 z
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。 公仔箱論壇& M' k; h" E; v4 L
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水,
1 U+ ^2 t' W C3 h" Z按下開關,再煮一下。
8 H! U2 V( h5 k2 M8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火, 公仔箱論壇" |8 _" G! j5 F* i/ k" W
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 公仔箱論壇: P- h/ H I# u" C
加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。
3 ?# g9 K+ Y. o1 W; p0 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 J$ r, r: f f. D% t
~, v& ~( `* a( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍香蝦仁飯
7 u3 C3 k I% L2 `( I4 E" @" `3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 x$ \ P& Y" d$ Y3 J
材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
& k2 b% F$ |! y, V6 jtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 _0 \: B0 ]) D7 b8 Z; }
調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 os.tvboxnow.com' I* \' v3 z1 R' z3 h
公仔箱論壇3 e6 E' v% W: ?' H3 N! g& f7 D: L+ }
調味料B: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 公仔箱論壇% I) ~, S2 e+ b/ ]/ A' N/ F/ ?% q
公仔箱論壇2 |- P" C2 U7 l6 A& x, c* y2 L
做法:
% |1 m2 K5 i; w2 P% [; X2 ytvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 g; }" b; L. A' G- g/ k' ?& H
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後,
/ X3 G) y) d3 O! k1 ]用熱水汆燙備用。 公仔箱論壇$ `- W# W% h9 l
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
6 _8 G" o6 J/ v% D再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb; z& t% _/ w9 j3 M$ G/ v8 m7 W( A
開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
7 g Y. P1 X% W9 `os.tvboxnow.com(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、
5 h( ? f; s) k `; @2 _os.tvboxnow.com蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) W4 u( f& w5 A5 @4 i
茄香飯
3 D) m7 Z- [. A1 q/ V$ ~1 Z* qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i# m7 M! Q0 \7 B3 J
材料:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb! Z2 @: F. b# o* q/ j
' |6 E. w p) R/ U公仔箱論壇調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 os.tvboxnow.com9 O$ g7 P& ~" q7 a1 U: V
) O5 g. i/ @6 |( M) W/ {& M3 m- l
調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* H/ f, J/ s* X/ u
! r2 B! \ b3 P3 A5 E3 g+ {& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇5 s h) D' ]! R8 Y( _' X4 ~
(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中, 公仔箱論壇9 Z; {4 s7 U0 U6 o l
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: x* b6 F1 z6 G4 T8 K) C9 M
(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘, % Y% O& b8 X, Q8 Y; M5 z
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下,
8 e/ W& ~5 Q5 N9 ?1 c放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇, `& k" m9 e# O+ ~+ D$ A
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,
1 ^+ g0 |3 a' j$ P6 a8 x公仔箱論壇打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯 公仔箱論壇1 q& N y8 N$ o$ \2 c6 I2 e. c
U/ C3 U+ g* ?" e" A/ [6 g; F; W材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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: x& z; l; F7 d& d8 _調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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$ |, s) P3 j0 K0 Z+ \4 o; m做法:
( h& W1 E& ]$ I% Oos.tvboxnow.com(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W; s& f! _1 e
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
u6 ^9 x9 e; k(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。 公仔箱論壇0 t5 @, C# ~: ~, h& i7 a
(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
' ?7 z$ N2 A4 A: Z5 Q" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可食用。
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9 c1 B- ~ ^6 t7 X, V, L青豆桂花飯
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4 }, W7 J( p% q+ n材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 * r2 O5 W, s% L4 Q$ m1 u2 L! p
& s7 b) o# c2 d: A6 |1 S5 c& G$ ^8 sos.tvboxnow.com調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 os.tvboxnow.com5 y( C" x. X! t; `+ B Z* N/ p
! T) C+ I9 l: `! H `4 [0 i4 `5 ~3 z調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇+ J' W- }0 K) B! w5 |
1 {& v: G8 a* X" S a' ?做法: 公仔箱論壇3 q( g" J' { ^! O$ A
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。 公仔箱論壇: a* [* `& H7 u" C! O: g' m& p1 C
青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 - q9 }) g: Q% P3 O1 S' Q$ L
(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。 * p$ T U: Z' V/ S
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,
) x' t. b. @5 P* m+ I: @8 A6 S然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
; v" }6 P, s# S' W4 n) A& H( b+ Cos.tvboxnow.com即可。 5 f V4 R4 A- F$ U O, o' S
" e& k! M ~" S4 E$ Ntvb now,tvbnow,bttvb※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量,
! Z) S$ p* ]" f- s9 a9 k* b- Tos.tvboxnow.com因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。 |