香菜蟹肉飯 : W# i7 M# d. e& c* G% l
公仔箱論壇% b$ U( s' i+ K) `4 H2 s5 Y
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% @. @3 u- I
4 P: c% G( @ Z$ X2 H1 T9 xos.tvboxnow.com調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
5 u4 s( ~ s6 }1 W% S! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 t4 f+ K8 O' r
做法： 公仔箱論壇# @% C, d- G8 K" e7 f( W* ^% |# e
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
: K; G1 F% @5 f6 X+ @& @% _' Z% @香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _# [6 H8 q: b8 ~
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
. n9 ]. n8 @% c+ E7 Z1 w3 D8 C% O) `os.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
# F) Y' `# d8 l9 G Ftvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( y, w& W. I6 |" s* `
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb' x6 g, f0 w+ ]7 u( a4 E
# j7 A1 r! B+ m) K7 n. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l* A% E/ m4 Q0 x% Q& u/ kos.tvboxnow.com黃豆芽飯 公仔箱論壇4 W- d% u# r( Y" D$ ?# \& l' Y
2 o4 }, y' P6 v) x% o0 f8 M# o5 etvb now,tvbnow,bttvb材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 公仔箱論壇# z; V- q8 {8 W5 L' V2 J
) w2 [, x& Z+ u調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
; s% }/ j: J4 p* L9 l P* N( V1 ], }: {, o% L
做法：
% @5 {4 R+ V3 P& b4 D1 M5 dos.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， os.tvboxnow.com0 f6 [; t# w( a$ I
再加入調味料略拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb \ ~ B/ ?* q& b* h! U1 F
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇/ _/ ~" _8 N" m# \7 S
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 6 R3 O4 c' b3 a; ^) {/ O
: `" A8 ]7 |$ ?9 [' }) e
4 V# F# j7 Y* los.tvboxnow.com蘑菇火腿飯
5 f7 V) I- J' L
2 j9 ^$ ]: T2 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 os.tvboxnow.com' r9 _, Y0 l, d% k0 u4 _
8 Z2 R4 g/ n3 Q' ^! m6 }調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
5 O+ ~) A5 |( w1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i$ H- c$ ^8 B+ O1 T" Ztvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇0 E+ q! w: X8 K) C: \; Y d$ r
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 os.tvboxnow.com! x5 K, }- E& S. P+ D
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
$ }1 ]2 T) I+ R8 z; _再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% \5 t3 ~8 n8 H9 O4 V
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 D3 r ?6 m" V/ U
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
& i; k. D m. n, b0 ?4 a; o再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 os.tvboxnow.com6 m2 T4 D5 U% v7 K9 y# T) f
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
+ H* @5 b! }4 @4 i- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 公仔箱論壇7 ?0 U% \$ M3 V+ G
. j K- c" J, h. g% R' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 y9 K3 j# U8 X; _
鮮香菇飯
: U# t; I/ j$ \8 E% Qos.tvboxnow.com
, Y- r. ?2 W8 G: k! ?5 pos.tvboxnow.com材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
7 p9 x+ V' ?6 |" V& J# L( {5 K$ j5 {
6 ~2 ?3 [; P# U: M o4 r6 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
, F. h5 \# H4 m/ c, u3 gos.tvboxnow.com
' P7 D0 X$ X8 Oos.tvboxnow.com做法：
; Z+ c% n8 J: \, }. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
7 J$ D1 F8 Z$ [3 O- d Q: vos.tvboxnow.com(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
5 p, |! Y0 e! N- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 公仔箱論壇0 v: n! R% N1 m ^& u4 ^- |) N- Y
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 os.tvboxnow.com& r) e& M" @3 |- | o7 H$ n# J
os.tvboxnow.com0 V1 l6 X; g2 `
% J6 \8 Y3 r/ M! F+ N Z$ oos.tvboxnow.com玉蕈月見飯
" K8 p% \" V) W8 j% [
% F8 L. S( B$ I- O+ ros.tvboxnow.com材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 : Y# s/ {+ r# B" c3 i7 l
tvb now,tvbnow,bttvb0 k# p" |1 `4 e. V" z
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
5 Z- P3 u; q' L) ?4 U, N$ J
7 ?/ l h$ D6 u8 V做法： os.tvboxnow.com/ ~5 D. {, Q9 o4 b. ~) P" n
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 os.tvboxnow.com4 z- I7 E1 D# `/ d+ @9 @* k7 u
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
6 w% @' q8 r# v' j# stvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇0 R9 C0 X0 }& ` p+ z* b% w
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h' `% |( G+ U" w. f5 H; z
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
t4 ~& t: ~3 j3 S! utvb now,tvbnow,bttvb再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 os.tvboxnow.com1 _ O4 C5 q/ N. A9 B. \& ^
* d) X& E# Q' A( N) K" e
; a; J" Y L4 J( w& G( j. G6 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜味八寶飯
3 E1 x7 u, o9 s. i' }公仔箱論壇, _& U& T8 e% |9 a% d
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
+ N' o* S$ S" y; U/ i5 B( Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ y& O; H8 Z/ l% o4 Q: w8 x調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
9 J5 y, _) v- d+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 z# ?; r/ B* c& T ^) T
做法：
p5 ]- ]. V# o* S(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" y& [5 C7 J4 O0 ~- f
浸泡4小時備用。
. V9 h7 R% j$ e0 ^% @(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 os.tvboxnow.com/ c( e7 V8 M# t1 K
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
! `: Q/ U& W8 d; q, B1 ]公仔箱論壇再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
$ b) C, j6 t/ A公仔箱論壇) d2 K1 h2 {9 f; I5 O* v- t) I+ [2 A, i
os.tvboxnow.com8 ^1 V$ b6 I7 m# p7 J- D+ ^2 L
薑丁鮭魚飯
, M: ?7 a) v: ]3 {( gtvb now,tvbnow,bttvb
2 Q: ]. J0 I& o+ _, _, nos.tvboxnow.com材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 2 g; g; y! u" O& F9 d
& M+ ~, p I( ?調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
2 t( F8 G3 j* T) Z3 D [, Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 J, E! F ]$ \* C5 j# |' J做法： os.tvboxnow.com- g* I* X+ E; ~1 q" ]% |& h* P B
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
: k9 K+ s! v3 y& l$ N& E" I$ W8 Cos.tvboxnow.com(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 公仔箱論壇2 G% d7 s8 \: T
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
6 S6 j: @. w2 X* D" b; u! _公仔箱論壇開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
5 @. t; [1 S- @% F7 ~/ b% \公仔箱論壇
# t; S. d9 v6 Z6 K5 n& m* X
% w' k/ C" ?% D- I1 f* Utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜飯
* Y- N1 H/ ^. d; g4 z5 X& T' }
4 K- y1 A# |( N/ }4 Atvb now,tvbnow,bttvb材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 os.tvboxnow.com# G$ z7 u$ c, g5 U4 {3 [- k
" O( \: O2 `; M/ N+ ~8 O2 H調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
6 ~: L: C: H- o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 b* z8 Y: {1 I
做法： tvb now,tvbnow,bttvb. v" D5 R. _, I& p* Y! W
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 6 [8 r/ D1 N0 }) B! G, n! a/ S- _1 l
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
" n0 j: ~$ K1 }% W7 n+ [9 z公仔箱論壇(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
& S: t9 M) R! {# Q& O放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
. d8 F' H% _0 p& I6 z讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
7 q; Y7 @4 r9 ?, v: B; Ftvb now,tvbnow,bttvb
. y1 p' |" F- W% O3 [8 ~9 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# r5 D4 m3 n. k
韭菜花飯 os.tvboxnow.com1 {; `& H1 n$ V. l) B
6 h& C7 N" V! B* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇% d/ d5 x5 }& {* _. d
; N$ ~' w3 |1 J, T1 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 M/ i" l: m N+ s R8 q
$ M! {" d8 r U. ?$ P* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) G2 \3 }1 }$ d! i' y- x7 z
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
! X( A2 Y0 v6 v( s(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
6 R! Y6 @' t8 u; ~. U! n. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
9 t' T* U9 C4 ?0 ] Z) K! q; Y(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
$ y5 ]8 T% r7 i i" C: r6 H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
4 E/ K) l. V' v3 o7 @2 W* atvb now,tvbnow,bttvb最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
+ j# v. e# }0 y/ H公仔箱論壇
* @' T8 T4 d; J" qos.tvboxnow.com
9 e3 _0 s7 Y3 @( m' w金針花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, }) T- ]2 X$ i# s. o
tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 X4 D% f5 Y7 G# c$ ~, z; k/ L
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 8 o& h9 w) \/ Z5 S7 h1 i
os.tvboxnow.com7 t( h9 b" N* W" c: K+ h9 ]
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
2 T# q+ ~ s; o3 u" Pos.tvboxnow.com
; g* [! q$ k5 y$ F$ X5 }做法：
$ F' I& P' J6 L8 C1 l1 |, k+ Vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 os.tvboxnow.com6 F' c+ Y9 @1 @3 \5 M
金針花洗淨瀝乾備用。 - s( w3 t+ A' u& Y: Q( }: s& A
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
! h3 F. A' R0 X @4 p* K+ T$ _公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
- S9 C& B5 [ m Q4 t. jtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
* _$ B: D0 O# @燜約15分鐘左右。
$ ^- l, o2 h6 H3 Rtvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， " j; T0 t- K7 W: J9 S( I
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
, [( j9 n# G7 w+ t用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇4 c3 m4 m- Y2 h+ W
# J6 y+ Y+ r# u# Itvb now,tvbnow,bttvb) P, ]( x1 a5 A7 \3 I
西芹鹹魚飯
! j1 n+ r+ |4 ~! c- ]. f3 J1 Ktvb now,tvbnow,bttvb% e2 T& u& Q4 I& Y, b3 I4 M' w: _
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
$ B3 q8 y) |0 z" X3 E- Q. ^9 Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 A, |$ u; M: w$ j
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 os.tvboxnow.com' b. R. c- V% ^, q" s0 x* ~
os.tvboxnow.com9 E2 x6 B4 u0 p! i# r1 M7 F
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
2 G0 V. N& ?$ I- ~公仔箱論壇
, c' [7 A9 t2 G) c# J' J- gos.tvboxnow.com做法： 公仔箱論壇9 ~2 e% n: O. u. a
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇! u. ?, T" ~" X1 _9 ~
其他材料分別準備好。 os.tvboxnow.com! t0 b5 |# E* p! A8 A1 b A( A
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P& _8 {6 h. q1 p" ~; x* P- o
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 os.tvboxnow.com! n8 h: d/ {6 a3 H: }% Z
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
+ H& J/ v4 ^6 O2 d再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W( a7 W: Y; s F. q3 n
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
2 w: u% H! K% \0 O0 b
" H: v, W1 q" x1 y; m. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g/ M: P8 D/ f4 b5 A- c, Y蘆筍蛤蜊
0 }9 N6 T, n, P4 z9 u6 ~6 z' `2 g/ J: P) g, z1 u3 v( Q0 P
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 os.tvboxnow.com: _# b( C, u8 O7 x; Z( S
5 T6 i9 N0 |9 K: U8 m2 K
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
1 s* g: ~; U5 l0 W5 c9 |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X3 L6 |6 K% Q# j" C/ A3 i! m4 u
做法：
, k; w2 ^* O: n8 V(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
# G- j1 h, W# ]* T6 b/ o$ n+ ^tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb G4 g# I3 L( R. J3 ^! w- x
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
. g) [8 \2 j6 V0 Atvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， . f+ U8 h4 b3 q/ W) K
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
( f1 U. `, [' d(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb* g& Q: `) `2 y/ l2 B) Y7 L2 y
按下開關，再煮一下。 公仔箱論壇% W8 J* i' M# @
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， # E0 z0 X4 S' T
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
- |$ G' D" }2 R6 i% r; i加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
( h& s; S8 J" o* rtvb now,tvbnow,bttvb" t1 o: v2 @1 R* v
os.tvboxnow.com+ l; l' A7 H1 _
筍香蝦仁飯
4 I' N. Q' ]+ U9 g+ Q# B
$ z$ r6 f& f9 |/ e2 T! C7 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
; b9 {4 J; |- b. e* K* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! G8 P. H8 U, `
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 H; M0 V! H* [( I
$ }$ p H/ p. w+ k# H調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! W7 a7 I5 r$ s
* ^5 X) K2 n. l2 v7 A* g做法：
) S4 u3 v. `7 F, Y6 qtvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， os.tvboxnow.com! O2 S" a+ O# @2 a |0 g* X
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G! ~0 {% Q0 c% N0 ]. {+ f
用熱水汆燙備用。 os.tvboxnow.com7 K X4 {/ h/ |8 R; a q& J
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
4 W1 X+ c3 ?5 x* [8 u. nos.tvboxnow.com再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
0 k( g/ a" B7 l T* X4 Z+ Wtvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
% \ U, Z/ v; c/ d1 G公仔箱論壇(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
3 m/ ^ L2 m& y$ p蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
( C% t; Y7 J9 x, v6 G7 `- Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ r: C' y/ _9 ]( O) ` MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S) s/ b! a0 h1 D茄香飯
( p7 V4 R5 \6 G% g& B6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 |4 F8 Z8 B- j ~4 u( p
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 [/ J8 |0 h) A7 J
. j( ~4 F) l5 V7 F2 jtvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 ! K5 Z4 Q4 O! p) j A, E) Z8 \
& {$ ^1 O0 i( o9 X' K$ G3 ?調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. S, q8 [2 L0 Z
3 o% H- a9 z. X: J3 D做法：
) @. ]! V) f F% I7 s% A5 ^公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， os.tvboxnow.com* N/ n5 c0 M) e! ]( t+ K
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |! i, D! a# @8 o2 Q% W2 |
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
/ o1 p' z; H5 a1 [2 e! U3 ftvb now,tvbnow,bttvb最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! I9 c, s3 K- W. |
放入電鍋中蒸熟。 os.tvboxnow.com; t3 o6 q' L* t# I: q
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
7 W! c& C! {: X/ _, c5 l! g打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 公仔箱論壇! M" y8 _5 }6 P+ B
$ }0 h* s% ~; c7 `
; P+ c) @+ A' m! Z( K8 ^) U地瓜起司飯
) f8 ^. ^! E. M. G& E
3 z* P1 t* W2 n. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ i* x6 w9 ?: \ J, I! N: I( a
$ m' u( B! \* s5 [$ N9 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
* M$ }, N- i. h# I* K" `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* z" {% }7 h" T; u
做法：
( a f; q" y" S# w公仔箱論壇(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 7 @* s5 E. c0 a
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
T1 w& V/ y/ m& E6 A4 }, jtvb now,tvbnow,bttvb(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 ( a: x( A2 I6 k# ?! O6 S# \
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 5 r1 Q2 u& G. L. _) f
即可食用。
" l8 r" c' L, Q) V' T' G" Jos.tvboxnow.com
5 f. F, U" z5 \
9 M( g _! A0 V' C8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆桂花飯 0 i: M- w( e; A
A# C7 E3 P& c0 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
. ]1 g$ _; I& ?0 K, `/ b, i' f9 c7 b8 Xos.tvboxnow.com
+ }. x2 a% R6 [/ i8 J) p! m( B9 @調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
% }1 i' I" t- B+ d7 A$ p' X
; E2 m% G V% k/ Q' B" ~0 c' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇. s9 _, O" v! n7 o3 [7 H
6 _. ?7 M, q8 t: Z做法： ! \9 A* C% C N7 c0 a2 w
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 公仔箱論壇7 Z9 ]- F- b9 ]5 f9 w8 N
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
v( k; [7 F+ L5 G+ ]; I(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 u$ n/ A' ^; N4 o9 O g. _
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
5 B( C+ ?4 G( u8 ~然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 0 o6 O+ U" [; u! `( o7 f
即可。
1 H$ Q7 P N0 Y7 `; b4 H# Ftvb now,tvbnow,bttvb9 V+ c; a5 l `/ ?
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
( X. U/ m; `' B6 T" l8 ~/ J2 [: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
| 
