香菜蟹肉飯 os.tvboxnow.com/ i- T V" }' c: _
, j: Z. v7 ?: u& f8 Itvb now,tvbnow,bttvb材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( n* n# P8 ^* x% f1 U: }8 q
os.tvboxnow.com+ i' ?9 |7 C; r" k5 Z; S! k
做法：
; y' S! h# z2 O8 N5 i3 a$ F公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， # [9 X5 o" C& U; v8 X" @
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 7 k; s1 u: _ o# B+ W& {
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
. b; {1 G3 ^ U* `" \0 h8 Dos.tvboxnow.com再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
- r: M; O' K, b放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
/ M, ]) x4 q0 U: ]7 tos.tvboxnow.com(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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黃豆芽飯 公仔箱論壇% {1 Q& T% o; e0 }6 [3 J
! _- Q' u4 \) U4 n, A& p& dos.tvboxnow.com材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 公仔箱論壇8 i6 I2 } S4 o$ h/ A/ Y
* D6 f, C; o$ c( y% Q6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇; N" b) y% J& i- s$ M# v" O
os.tvboxnow.com2 T& D& C, H* L0 R
做法： os.tvboxnow.com( E$ ~* G$ @- I. r, P
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
7 t! O" q; P. {% b8 I J2 P再加入調味料略拌勻備用。 公仔箱論壇, C) j( E6 W( Y+ c/ T9 }
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇4 L. _( l. \4 m! b( y
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 os.tvboxnow.com8 E' M8 s' P2 c
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蘑菇火腿飯
% j2 K: r: ~( z9 R' _* a4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |& [" _9 \0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
+ D; b o1 ]$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u* j, E$ X7 J+ I4 h* W* l; @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 公仔箱論壇! M% Q" ~+ E8 I7 `2 I2 H7 R9 g
公仔箱論壇" p" R0 Z" k5 F5 o' e% G; I X, }
做法：
( H" n, a% V2 L4 w ]- C2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
# y5 x, n f2 ~% ]2 [4 o(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， tvb now,tvbnow,bttvb/ h6 }2 K4 D& \% b+ B( A8 l
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
" y, }' A3 F7 p& u* ]( x) w最後將兩種米(連水)混在一起備用。 . p9 P% w. a: n& f+ F; c- A
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， os.tvboxnow.com% |: Q; \+ a8 m; J% M: W
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 . @& v1 r% T5 ]3 ^( N. |- `
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
# F/ ^, I: {9 x) w! X( R$ Ntvb now,tvbnow,bttvb最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb& X e" A5 N/ Z+ P" g
. t" G. L) m. H4 _) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 n! Q% \9 j
鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d9 L1 z2 V3 k; _- ]
2 [* y% x6 C/ k0 A# g6 {8 i材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
* ~3 e _4 a3 @3 fos.tvboxnow.com. n8 g) H% u$ j: u! F) z
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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5 w0 Z- t/ k0 J; G9 U公仔箱論壇做法：
% B L: i: L# g1 utvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
, r- z& |4 ]2 O" v+ p! w a公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 os.tvboxnow.com- Q* E. }; R. b1 [
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
1 W0 j O6 H, j3 A5 s7 v2 ]' Y9 H- k公仔箱論壇拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" N* i% h e& G" O" X6 f
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玉蕈月見飯 公仔箱論壇# _5 U0 z' ~. z: G- B# |5 H8 ~1 n
! [9 X M7 Q& A& S1 utvb now,tvbnow,bttvb材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 os.tvboxnow.com0 ~4 S$ ?4 }) q9 k6 i% }
) o: t* V1 c }調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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做法：
% N/ f9 Z: ]# I& s6 Ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
3 H( X# X0 W: j& C6 u9 Pos.tvboxnow.com(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 5 C% k$ U5 K$ ~9 a
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
2 |' |1 D% n2 H! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
' {' K/ f2 Q. h5 A& o2 w7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% Q, P+ I" a6 B, n
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v0 d. @. f7 V7 U3 Q; w: B c b
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' _& e$ ]# a f% ^ N2 Q& i9 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜味八寶飯
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 公仔箱論壇3 w* w: {4 X# o7 ~6 |0 O/ X' ^
4 M4 b) y# r( B3 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 7 ]: B4 V3 X/ J& I- O
' j1 Y6 k N* ]8 p2 y8 z# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 n( W: f/ e8 Z0 Z: D5 L: i9 @
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
. T. c0 p8 ], ^& _3 m# U% s3 ~, J2 hos.tvboxnow.com浸泡4小時備用。
/ Z& w& h ?; S4 @: |公仔箱論壇(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 9 o7 o) S9 V6 H Z
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
. k" [+ V$ K+ A# I公仔箱論壇再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
9 d& ?& F5 A/ U/ r公仔箱論壇
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薑丁鮭魚飯 % S7 \6 ~$ D$ V7 d' g" K
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材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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" E5 f/ x, x1 N2 b調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" j& h9 J0 E$ L, ]8 [
4 Z _0 l! }- f* v3 h- w1 h做法： / O; C2 R: Q% D8 o& t$ i7 i
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 % z" z' V% @6 |2 D4 G' L5 @
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
, j$ l( |3 _' m* B1 Itvb now,tvbnow,bttvb(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 6 Z# h0 E5 f" c0 L( V) s
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n8 d( u( H) Q8 b( |
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2 X6 I$ G& g- t" R2 K, P1 `公仔箱論壇高麗菜飯 os.tvboxnow.com `! p4 d# Q/ d9 ^* O ?6 d
; t/ j2 I5 ^0 N" \tvb now,tvbnow,bttvb材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 5 l5 u0 @; }' W- u& H. m
# N! y* P0 \, B* Y1 r調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
' R1 D% b; V+ N7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F, f+ R8 {1 y8 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
Z( {. G- {% u! K' f. }tvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; Z: f3 n2 p; a
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
2 E) D- w, R- B. R/ xos.tvboxnow.com(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
% Q( x( h% {4 M1 e0 M& u放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇( I, E w5 o' f& w" {/ L
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 公仔箱論壇( K% U u5 C: U! L2 H
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韭菜花飯
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+ D5 P' _) t" B：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
2 T- g2 J/ M2 A5 k( D5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N- s- m5 O/ W- h, O* V+ \# A$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
/ I' W; h, e# N8 b, W8 ios.tvboxnow.com
7 E% |. e n+ K" P# s/ Y做法：
3 r2 y$ j3 d7 P/ Vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
" o; j& ~8 X1 y5 }" F2 p5 q% n(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 公仔箱論壇4 Q; Z' Y' y/ t* }
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
/ k1 N1 H: V2 r' o/ L6 O公仔箱論壇(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
4 F6 b3 ], [ p( z6 P將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇) T- i \% h8 x4 Q( q* {
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 公仔箱論壇1 E5 L+ q6 ^1 O8 f. L+ \! d
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金針花飯 . u ?! Z0 n2 ?' X1 x8 G
公仔箱論壇; K3 E6 Q( z4 G+ ^* W
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb* u1 A1 G" I' }7 ^3 N1 O
. {$ U# _* y( [" g2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 os.tvboxnow.com7 _4 f7 k" b! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% o0 q2 k/ _) u) G( i" x! N( A
做法： 6 q% R6 H) Q E3 B# I. o1 r4 C
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* j y0 S# i
金針花洗淨瀝乾備用。 os.tvboxnow.com6 F! K, K1 N' Y6 K- |. d* H& o
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
* l. \3 X) m- Y$ _( t(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， ( D+ Z( v7 H' \" q
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， & w3 o9 S- \+ b# T1 a9 T
燜約15分鐘左右。 os.tvboxnow.com* y! p" A4 g5 q! ]* S2 F$ F% q
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
8 p) @2 w2 f: I R7 u6 C5 v' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb& }8 s2 |# b# s7 Q# p* i- D t5 k
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
/ P& H6 g- w5 C$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s- b6 f( L9 c0 m
) g; n5 F3 i) Z0 s西芹鹹魚飯 " q9 M$ ]8 {; e1 z
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* n9 U- R! [% |/ S0 V' c8 N
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
' ~. l: o+ H" u% p/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L2 _, x+ z; i8 [* i6 x" X7 uos.tvboxnow.com做法：
+ g: y- W* Q- t6 o* N' V* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ B. v, `' k0 B; e0 p
其他材料分別準備好。
) g/ K! G4 {2 b( i: L4 ~3 s( h" B) ?: S$ jos.tvboxnow.com(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 公仔箱論壇& K7 u8 ?( S- p
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
$ b# J3 B2 ^6 {6 k# f$ J(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
7 n" D% Y* ]) k6 I2 p, ], r# B' |5 Btvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 3 d, H# b' Z0 H5 _' X
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 7 }, t% {( r) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ o4 T/ R V/ ?6 i: b2 F
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蘆筍蛤蜊
; G/ p+ w& \" }6 b6 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb F7 E3 P) M. H) h
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
( ^2 [7 H0 J& C" x4 @5 q7 r. g9 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 g4 I. e ~3 p& B, K6 i# Q
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
3 P3 |! N+ w0 y i公仔箱論壇
4 b( v7 E. s- h- P; ~+ h- ?3 r做法：
, l. u7 F' k: q) S( t6 _6 K公仔箱論壇(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 ; H/ ~1 U" L0 n) ~; e, k6 k9 p. n& B( H
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
# n' m, W$ ]/ r* Z, D( f M& A5 ?1 p公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m1 p+ V8 T9 [/ p0 ]
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
/ o9 k. D* F- c, s) m) W7 W開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 tvb now,tvbnow,bttvb* E6 @2 L7 t `+ l8 V. R2 T" Q/ V
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
$ [% a& U4 B5 H0 Dtvb now,tvbnow,bttvb按下開關，再煮一下。
4 Q* t e. e6 o1 o, q0 j- F% S5 K% p(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
/ `* z2 y' j) r' B' L Htvb now,tvbnow,bttvb用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
) M: W; G9 d$ q7 N& `加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
6 h, ~1 E2 \7 G! h' j公仔箱論壇8 X3 C$ @5 U3 v+ Y$ U+ M
/ K" B$ O% g/ _5 I I4 ~& Ktvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, j3 @; V7 d
8 z& I% s# f/ a% G9 O; f# F, |材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
% p9 m1 ] z8 b, r2 x, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) Y* j2 P, n# L, E) K
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 m$ y2 M5 L- v0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; O, B- C7 e$ S# G
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
3 d7 y1 \4 b$ D" u* x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t# E# Q+ q; r9 N8 r6 {$ `( W
做法： os.tvboxnow.com0 u% q1 @' R1 q; [# @8 k' o
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， 公仔箱論壇; l$ l7 j& i, T5 x9 t
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
- K9 c( I2 u8 V9 V% @用熱水汆燙備用。
) k+ _8 |. J9 C5 q' `公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T1 w: U( t6 ^6 V+ |
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 os.tvboxnow.com2 s1 |" L1 J+ w6 q& O% ?
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 ) e, B* | e: { |# N% c) r! @
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
! s# F( T3 i% F0 F7 D7 O+ {蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
0 l) T4 c! o; B* j. F& ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ O2 r- A: G3 ? K
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茄香飯 tvb now,tvbnow,bttvb. u) s' o g5 ?2 p. F% g1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- |) ]1 y" `8 A: H* a
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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3 _6 P# i0 H' Tos.tvboxnow.com調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇4 K3 H$ ?: d: Q
1 T6 `% d3 H" u/ Fos.tvboxnow.com調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
4 E; L0 R# }9 Y) B& W( ^2 |6 U# Ios.tvboxnow.com
" V8 z' J1 L) d! S2 |做法：
; I+ ~ O7 c5 z) O4 j6 B/ z公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， 公仔箱論壇9 s& J( B: A3 k/ u. F, H: M
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
* l0 @+ |- k8 N5 k9 W P* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， os.tvboxnow.com% l; K# l4 o9 J7 M$ {5 |- P; \
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
) }; z2 N7 K3 x; a M& ]os.tvboxnow.com放入電鍋中蒸熟。 ! u: A7 K6 p/ ?+ q B5 h; n2 M# a
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， : Z+ ]4 }; x& Z: z
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 tvb now,tvbnow,bttvb$ H8 K. ~/ s( c+ v9 @. @
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. V, F2 J/ \ p- V4 V5 |' F地瓜起司飯
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: u, N9 n* r1 a' ~7 l6 k, r% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 E2 L. N0 D0 e1 T6 E
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做法：
8 Z" V# Z: x' Z0 ?/ Q' _/ ~' \公仔箱論壇(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
( m$ m5 A# s- \7 x3 [0 ^公仔箱論壇(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
/ Z0 \' R% q' d( D5 Jos.tvboxnow.com(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
, U) Z0 _6 k& b8 E6 j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvb now,tvbnow,bttvb/ @! i9 e' R' n* o
即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- B, Z; g9 _& D1 k% H
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# ^, }5 V! o. Y' O( {; r' N公仔箱論壇青豆桂花飯
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# D1 I. O8 U2 r材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" q+ @) l3 N# K" R
3 Y, t) K8 W2 h9 E' P" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
+ ]' V6 h* I/ U! S: }$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R( N2 h S' _; n調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 W% D! k: {. `2 d
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做法：
7 Z2 K/ H: K0 w& |& S5 r(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
+ T" A5 t a+ Z; T: C Z7 btvb now,tvbnow,bttvb青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
f' u) T' N4 R1 u: Y# c& C, a公仔箱論壇(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 tvb now,tvbnow,bttvb- V2 C* q8 {; z8 a
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ U6 X, i; X5 W) w0 V- o
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
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3 z: e H$ ]' q/ d" I- @9 r※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# ~( O3 }6 A, f* t
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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