香菜蟹肉飯
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5 e5 `" e- q$ u; A4 ]5 fos.tvboxnow.com材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 2 A; p: J6 @9 P3 G6 x% y0 `
os.tvboxnow.com; D4 D5 P. T3 V) E
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 公仔箱論壇& N" w1 n% l% m0 Y4 M0 }
& K8 O! H; V: w; R) z9 l) _tvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* ]# |: b) N! L
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
# D- [ c) w! f+ S7 mtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
M- k6 g8 M- T/ Q, V0 m(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z5 v; H: }) ^# P' m A( y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， os.tvboxnow.com, U7 G& m: d) q9 ?1 b" \
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
- D$ _/ _. ~& g3 A/ ^& J(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 4 c8 V9 Y* g& r+ S& g- G7 _8 l( e
4 @! s, q0 G" Z3 { w, _公仔箱論壇
( V2 M7 T0 v6 `tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽飯 % y5 m/ h" U' r/ A/ A i* z; N
公仔箱論壇/ A% a( J7 t# {! S
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 ( H% B8 M' \+ c6 r. Q
7 t; O/ E2 P! k1 n: E. @公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
0 ^) K$ {" i. j. w5 D# C, [
5 t- U# J4 k9 J4 Z2 {6 Y' O' S公仔箱論壇做法：
0 r0 t6 X8 M( p1 {& X; s" \ A! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U' P& H/ K' p7 M* l
再加入調味料略拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {& e( C& j1 l+ e' E0 a
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
+ Y" T5 r K9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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: r* ]# V/ ^" j7 v* d: X/ V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c: C! G f/ w x1 y+ [8 [蘑菇火腿飯 tvb now,tvbnow,bttvb: L+ G: [ }$ h& k
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 os.tvboxnow.com4 p; @- y7 }5 @/ `2 X3 C: f* `
tvb now,tvbnow,bttvb4 c' ^6 M) r7 i/ ?( w
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
0 Q, Q, w" y( J8 E4 B$ V" pos.tvboxnow.com
0 x/ p9 C$ R# p7 T7 D1 D( I做法：
( p8 k/ k8 c4 \7 a1 r- t0 f(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
1 E% d" U+ v0 R8 d# I5 o# Dtvb now,tvbnow,bttvb(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 1 v, ]9 q% C2 E$ m
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇6 H) }! }( k4 J7 A' |+ b
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- \. u* i$ C( p/ Z4 D
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
$ ?! G; H' W t0 f2 H1 Y0 N再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
4 z. f9 K6 {- |* E, U6 i' T VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
: r& E" R% B! R* g- m) c! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
$ q" C" ?4 B q. |7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 o2 J2 Y( U. P. v1 P5 P- G
) @1 E0 A1 N2 K5 [! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇飯
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. |% k) b( M' Q P- p! u材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
9 v3 ?8 Q6 d5 V$ b( [os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ N: e& ^$ s0 f+ ^* B) u$ @
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 公仔箱論壇: B( Q2 Q; C7 W: E" D5 o- w
' \( A9 d& w4 h' R做法：
1 `" t; T) ]$ V(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
5 v$ U% i9 `7 x: C( ~- v/ ]8 `公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
4 g# @( ~$ a" f& R, N0 Qos.tvboxnow.com(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
9 a( P3 u) O6 `公仔箱論壇拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 8 r7 M p0 T7 A# c, e1 \5 o
$ l' y( B# ]& d, e8 s6 p- ]os.tvboxnow.com公仔箱論壇9 s7 e- o( Q9 r3 P9 h; z! k* W5 {
玉蕈月見飯
& C! D0 ]: V) E: ~, e+ H7 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r {/ @3 p. X! o* }% ]' j" S
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
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6 U P8 `5 V- h3 S5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
# @/ ]# {( R! i& W" K$ dtvb now,tvbnow,bttvb; o, _, n d+ e: p9 @5 v
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F" P& q2 R0 G7 T
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
% w+ t4 J5 `. ctvb now,tvbnow,bttvb(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. J3 ~3 R# t6 }6 |
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
2 I3 ?; j5 s' a" b1 R# `% b( M: ?公仔箱論壇煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
N9 }8 ^, y1 ~4 \" K(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
; h* m. r$ ^+ b0 R9 n0 w+ u* Y再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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; i s# X0 E4 l E& `* ]os.tvboxnow.com
8 W! L, p! O2 G: T m' W蒜味八寶飯 ; m. k( R' T) r* @$ z' q9 j0 G& x: N1 D: x
6 W6 K% ]0 l: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
+ l$ g* r* s# h: y9 w6 f# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 @2 `8 O4 f7 m
做法：
6 A* q' {6 p' W- u! @% P' _公仔箱論壇(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
* Y" Z9 W$ c5 C$ l+ n1 Ltvb now,tvbnow,bttvb浸泡4小時備用。 os.tvboxnow.com2 L1 W8 I/ D. b: b. U
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 9 L- Q! B! Y1 y- \
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 . j$ g# |- i5 L9 i4 G9 ~
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
. u& @* V! }0 \* ~3 N; G. R* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% M1 J* f/ D- n" y0 O& u
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薑丁鮭魚飯 ) y/ D* U; t* _+ H5 U& j' F
! P( N8 M1 c! H4 F! Sos.tvboxnow.com材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 os.tvboxnow.com% T- `1 X0 e# l2 i3 Z& p7 ^, Y
公仔箱論壇2 y; G. B- [ S9 G/ b/ ?
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
: @+ \$ C5 [/ f! l% xos.tvboxnow.com- X' h+ o) {$ ^! p- C. `
做法：
* p6 f7 B* `6 v公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
8 J. B$ r/ x$ B( o(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 5 A" E+ T/ A2 v5 X: y
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
1 g, \; b' h# A& p; Ytvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% B2 {$ Q; E% g: g- H' z
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高麗菜飯 5 W( F3 J, ~. v# ~* G
, E4 k: a) W* i% H KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇. U& f3 P, p5 M1 w1 x
9 q% R4 M" I: ^: H5 S調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& @6 Y5 C5 _2 b1 I
4 y6 |: R; L- x5 Z) z4 @" M# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; @5 S- O8 ?2 Z! U% S
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
+ {8 D5 J1 { @ v/ cos.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 2 S/ B# Z, a5 p/ v* G
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
1 y# j* v& O- X# r8 a7 X公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， / W6 j/ J4 g# f) ~! m: _: [0 a
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 os.tvboxnow.com2 \1 g! e6 Z3 E/ N6 m7 L9 w2 y! t
! p: v) h Z& t$ U" P; R7 G& [tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- A8 R/ F6 k( a3 Q' ?) a2 W+ g& w, F9 B
韭菜花飯 tvb now,tvbnow,bttvb# N( @* a- J, J- O0 U
" T$ T/ n+ W1 r：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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# @9 Y# x; O' d! O7 x' Q/ e" N5 L公仔箱論壇調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 os.tvboxnow.com9 H0 s6 ^6 x+ z& K& g" V
/ d* n0 Y6 W d6 k做法： tvb now,tvbnow,bttvb* N; H( w B7 h2 Y! V/ [
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f4 [& r) U/ U4 ` m7 U
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
* P- T3 h# w% m2 x9 \! u) N; e6 w; ^公仔箱論壇用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 m+ w3 i4 m& v1 B) |, J
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 公仔箱論壇0 w) L( C$ f* e7 m8 Y
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 0 @ x3 J" C5 J- h/ f) T+ v
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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; E, }: e% @: U* U }9 X% j公仔箱論壇
; k/ v; ^1 Y: y s8 g: Z金針花飯 公仔箱論壇# c6 f. v) Y) }% Q* o+ Y& m+ Q
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
3 v. N6 U+ E3 n0 p公仔箱論壇
/ w1 v0 e, A3 H% _: y: g X) ^* x調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 公仔箱論壇2 i9 \$ }' m0 A' C: E
% L, d1 T5 Z! X1 ?做法：
) B7 ^* @/ k5 Qos.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 `: r6 z) o# {" J4 ?$ Y! k: Z
金針花洗淨瀝乾備用。
- P* g: B& C( v9 q, l: O5 f4 [8 R2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 os.tvboxnow.com$ a! c$ L# X$ s p4 ]
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb6 O- t/ y, {0 u& R& }9 s
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
7 w, b9 b8 W6 z公仔箱論壇燜約15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 N" v; U8 X7 D3 q$ c
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
0 O h& |9 B& H$ z4 R* [4 T! L( t/ v按下開關後再煮一次。開關跳起後，
! p( @3 \7 }+ b, J. Oos.tvboxnow.com用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
* s; Q5 f2 b4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d, [ ], S: X9 m0 N' n
3 G4 O+ ?' S* j6 B* H$ g2 Q4 P5 xtvb now,tvbnow,bttvb西芹鹹魚飯 os.tvboxnow.com8 H5 d( t* C- ?0 o7 N' a+ h* n) _
, f( P) ]0 g' q$ F. Btvb now,tvbnow,bttvb材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
3 b9 [1 m1 Z( j7 o. f3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* i- y3 \: G7 y- Z$ I, [
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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d3 G' D5 }! B) z8 K7 T) W調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 os.tvboxnow.com# E) E: a/ Z$ k2 s
8 v" d' x+ {" d8 L) k1 p做法：
9 g" n2 z! m# m) ](1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
5 A1 I4 c5 z) x1 x' A% ` @3 k2 Dos.tvboxnow.com其他材料分別準備好。
" ?6 }. w$ b$ }* l3 }os.tvboxnow.com(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， $ t1 V" ^/ [% k
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 公仔箱論壇3 c! u3 M& H8 L% ^5 U
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， tvb now,tvbnow,bttvb* Z% {' r, v! x: c/ {
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
! C l4 h$ V! k4 I- T$ Sos.tvboxnow.com用飯匙拌勻後即可盛起食用。 ( F2 @8 e# ]0 c9 i9 L
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: j" B) F' c% L" |+ G1 z8 }蘆筍蛤蜊 tvb now,tvbnow,bttvb5 b# @4 z: b* i- `1 u, H9 _# e5 T
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
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調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 F7 V' T; `, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: X& e' u4 `
做法：
" |! _& } N4 |7 j; W$ M( R8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
/ ?' \9 A. U: J& i$ @3 C& l1 A- w公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
; N; C% I+ k0 w' F0 L& `- g公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇2 n. c ]" ^2 }, D
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
3 j" n8 e6 |) ~4 ?! uos.tvboxnow.com開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
+ V+ c2 Q" s4 G7 e) N6 Cos.tvboxnow.com(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， 公仔箱論壇* d Q) Z9 h7 Q e" c9 Y
按下開關，再煮一下。
1 ^' s- z7 \) z; f |, W(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， 7 p# y; D) j6 c2 ]
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
2 ~4 e$ a: A; \- }, K& aos.tvboxnow.com加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
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& i( d/ K; g& O8 R8 gos.tvboxnow.com0 e2 _( [: b" A, h, G
筍香蝦仁飯 tvb now,tvbnow,bttvb8 h% h# N p0 t8 @# y
3 m& h& C7 `! V% W$ \. ]$ B材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
: l4 m' p/ K6 S& Q9 X: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X3 V' S: X J/ W# dtvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; j( a( \( W
7 v* i- d' q6 b2 K# o調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
0 H2 }0 U* w' k9 t4 y6 `& G6 I, w) _公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 F' O+ l5 g/ D7 L; k8 V& w
做法：
/ C7 l6 z) d; V- _(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， % t. g2 d9 r) K8 q) M
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
2 ?0 U$ n2 t! a2 |0 X7 J/ r用熱水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 b) c/ g- c5 @ m, V" `1 P+ p8 T
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
, m. V; A9 L: L5 V再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 : h; ?4 ^1 X3 Y, B) f# P `
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
% s* S: g/ q* `( p1 nos.tvboxnow.com(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
: {4 u2 X4 ^3 u Z' T0 ]/ f/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 os.tvboxnow.com4 \( e! L2 J8 t' h9 P. G7 q) v& Y
7 n+ H5 `4 B( t) R7 d1 b) d3 }1 T' q
1 s) U2 O+ C0 u% {os.tvboxnow.com茄香飯 os.tvboxnow.com5 f0 q/ W) M" Y/ N3 L8 `4 |
+ d, B0 z0 M4 Z# ^4 s8 p
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 3 o6 b; }& }; h9 _; R2 U+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 b/ H' j# _' n: A# x- a
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇* j; O3 h6 S3 V
tvb now,tvbnow,bttvb' S ?* j" S' ^% M3 P- l" Z1 x
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 os.tvboxnow.com" K/ }, y) n2 _9 K# l& O P' |
2 M% ^+ T D. j7 H4 ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
" f( V8 ^: M# n8 n9 t. T公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 I5 q" A# x$ R6 g
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
}' ~9 _0 J% u- q) T/ J1 k$ C7 W( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， s- s! O. ^4 H$ g) K
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
" U% G: a7 c. J* Y7 ctvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。 # a* Z4 L2 |' X" W
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
" z ^# }0 T) ?% Q4 _! ^1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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, l/ ]9 h/ i' [) D1 r1 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# }/ d+ j4 B4 r7 a
地瓜起司飯
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2 C1 W* }% U `" V# p0 m& E材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 X# L. a7 Z9 f' g6 U' a L% Z, K! J
8 J2 v: c; r5 t, Q- G調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法： % c Z: N) l' `3 k- l. Z
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
+ S. h, v, V/ v* ?9 [5 _" d/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 3 {" j5 D8 P; y8 F8 u# v/ \
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 z0 j7 L" K! [, n
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 ( ^! a' V k/ ^" t( f; M$ Z! }$ n
即可食用。 : \5 U h) k# ^) @3 G/ ~
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( d# q' }; `7 a( x青豆桂花飯 os.tvboxnow.com' h4 a, p9 l: X& |# K8 v
' ]& _3 O' a/ N' {8 `- w公仔箱論壇材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
" L6 y: e$ s7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c7 c5 j: r, N" B' G8 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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$ Z. B6 U9 ]4 _4 L$ @做法：
0 K) G* m9 \/ x' w/ _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; J* u! O: w4 k4 W" z
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P# H- l5 ^1 G8 Z! ^% G/ ^9 d$ r6 M
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }# f5 O D9 \0 v
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， 公仔箱論壇9 J6 X8 @# y+ N2 u. \
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 公仔箱論壇6 u, L3 x: ~9 L# u1 `8 Q# K
即可。 公仔箱論壇4 t& `' H3 ^' _5 ~+ p- _4 ^
6 K: X! O% W6 b※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
! v3 n+ ]: }6 }因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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