[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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( W2 k: w9 e+ c" Y- @8 dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 x% m* {& G4 a! ]公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻
5 E+ }5 `) d4 c% P* K, Xtvb now,tvbnow,bttvb金菇 1 小包
3 w$ y2 S: T1 s4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
4 d) ^1 |9 Y6 B1 |5 a# B5 Y" |6 b8 w) }公仔箱論壇椒鹽 適量
5 i" h# x5 K6 F- t公仔箱論壇蟹柳 4 條
9 ~- B* ^" s3 l; f% atvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
. ]/ B8 A; _' U6 L薑片 1 片 8 G  z8 C9 V3 W9 ]6 Z
油 1 湯匙
3 B! d; B+ S' I4 Htvb now,tvbnow,bttvb　 　 　 os.tvboxnow.com8 @9 ]7 Q' l; v) X
做法：tvb now,tvbnow,bttvb  E) ]- v: A% [0 d: i: ?
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
' w, F# [8 }; P7 T% l! i5 _公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
) Z+ v; V) z$ x8 j$ L2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
% p1 q' |  E/ M' C$ Ios.tvboxnow.com4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；9 N" m* c7 Y+ S! z! h; z
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。