[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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+ i. p! n4 V- v7 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料： os.tvboxnow.com, z- i  @. \' u, v( G
雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb; L/ d/ v! K; F+ `5 z
金菇 1 小包
8 E/ ~4 i) v3 I% ^6 dtvb now,tvbnow,bttvb水 3 杯
/ M- J( K) |, `& \3 W) ]公仔箱論壇椒鹽 適量
, i  b, b& i( g' a公仔箱論壇蟹柳 4 條
* ?% q$ Z# e! O! @& r. }7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙 ! Q. U' f, n* ~( v' H2 V
薑片 1 片 os.tvboxnow.com* I1 v, _  q' _5 ~# K
油 1 湯匙5 F$ }- F3 c/ _4 ^: x
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做法：
! }/ q- J/ }" E/ v; h9 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； " D- c0 l% i) V' r' E, c
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
; P9 B5 y- X& ]9 H% f3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ h8 y0 P! E# `
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；os.tvboxnow.com9 q' M* l4 T8 \  B3 \* }( q
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。