材料
, ?3 @' N- e3 F+ b, E8 s* X公仔箱論壇五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許os.tvboxnow.com& Z1 y. \$ @5 i, H+ |
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做法0 b0 Y) a7 K2 j: ^) X
1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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3 l6 V% w5 Q" s+ e0 P$ J! U& w7 u2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。 - h% _2 j9 c8 z1 ^( r x
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" K5 N8 c" C$ [1 f; e H- X- H+ O公仔箱論壇貼士
- i3 L2 _; g0 E2 V浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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