炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?os.tvboxnow.com7 p$ |4 ^( O, e& H: e; i$ S
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1. 袋裝烏冬
4 A' S, Y# I$ p8 d) k( W4 K- nos.tvboxnow.com2. 薑絲os.tvboxnow.com4 a5 O0 s, j! U5 [
3. 雞粉" d7 K2 g' }4 ~+ o' ?) ~# ]8 x
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製作技巧:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j2 h8 E5 i( N0 x4 F- E
爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。
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*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb' L0 A7 _- g4 F. l. o
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。 |