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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
. \$ r! a3 j2 x3 d. }5 W蝦膠  6兩
4 L$ G8 J2 b% M/ l麵包糠  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 x0 x2 M$ V- @
芝士條  2條tvb now,tvbnow,bttvb' `$ k- l, s/ r3 C, E5 j
■ 汁料 :
: H* ^' C1 _/ l( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
7 ]/ Q7 ?- n( d# ]3 s/ N. \os.tvboxnow.com雞粉  少許
, P2 P% v( G" L3 {  O9 l3 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! C4 Y& s5 T+ o* m2 d/ f" r7 c' }
■ 做法 :
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. R4 A4 T& T7 H2 J# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
! v, m# R7 N. \* b, ^. etvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
3 J# C. ~  e" X- O8 pos.tvboxnow.com油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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