■ 材料 :公仔箱論壇9 q I. D( ~! C# b. \
蝦膠 6兩
' Z h$ p! Y6 _. Uos.tvboxnow.com麵包糠 適量公仔箱論壇6 C* u# w) K' s- m9 `
芝士條 2條tvb now,tvbnow,bttvb. P, z' {7 U) I! e( C3 m l3 q
■ 汁料 :os.tvboxnow.com8 B C0 s8 ~ d0 M4 n
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n5 r, M1 K& h: j6 Q7 p& |+ R
雞粉 少許
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■ 做法 :
4 w6 e/ _; m3 b) P: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* o" L; g8 l, ~- P
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇/ m3 `# A% ~0 S O3 `4 x
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。6 l* p4 T3 w* j) w
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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