■ 材料 :公仔箱論壇4 C$ a0 f1 i$ j! R
蝦膠 6兩
9 |" I- Z4 ~( I: z+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量; Y) u- m9 a$ U, }3 I
芝士條 2條os.tvboxnow.com+ g0 X) t2 l/ G5 @+ l7 m8 Y
■ 汁料 :os.tvboxnow.com1 M T0 h. `4 W# {( d7 S
鹽 少許公仔箱論壇6 |- p( [0 @, b( |; t7 Y" c
雞粉 少許
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■ 做法 :
# o. b0 U# A* ] J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* }8 x$ f$ x3 Q3 G$ L5 S
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
/ x1 ~) R2 T! g公仔箱論壇將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。os.tvboxnow.com4 ]( }' x m3 m4 O% v, T" i; A8 m
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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