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公仔麵
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2片(切條)
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4 C* G: o" s t0 d公仔箱論壇芽菜 公仔箱論壇7 \: R$ u2 O0 d; }- U+ x
適量
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蠔油 * D0 d' b \, p
1湯匙
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生抽 公仔箱論壇" K# [6 E, D6 R3 N3 s6 \
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水
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做法:
( x2 h- |$ e* I8 }6 Q' I1 n公仔箱論壇1. 煲滾水後灼麵，撩鬆，立刻撈起瀝乾水分，避免麵條過稔。 ! _4 ], p0 D, O$ M* b: h+ L/ l
2. 用少許油起鑊，下火腿絲芽菜炒片刻。 os.tvboxnow.com8 O' A: M, `% [/ @% W: T/ h9 @
3. 再下公仔麵同炒。
& i3 }, ?7 D4 @( D2 w& H) Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 下調味料，炒至乾身即成。 |
發表於 2007-9-28 11:05 AM
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