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做法:% Z* J! p g& z) G) |) c, u2 [, G
1. 煲滾水後灼麵,撩鬆,立刻撈起瀝乾水分,避免麵條過稔。 公仔箱論壇/ J+ g& I+ Q2 P" \
2. 用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻。
! n L. i( Z! A4 D5 f3. 再下公仔麵同炒。
1 `: f/ d1 i0 H4 L3 j' y+ P- \% Kos.tvboxnow.com4. 下調味料,炒至乾身即成。 |