拌皮蛋豆腐0 G& R, K, `' k, p* X ~3 Z
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拌皮蛋豆腐tvb now,tvbnow,bttvb' s# F# s( J' H& D) ~" E
材料:
3 l$ c, F( k- M! H6 k" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
" g1 o; |; f8 H# S2 e" H/ G公仔箱論壇调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克公仔箱論壇; e/ Z. W% D! |2 J0 ?# g
做法:9 Y$ Y% J/ Z% R6 v. O
1.皮蛋剥去壳，洗净；
, @. Q k& r4 _$ h& _2.豆腐去皮划成块； os.tvboxnow.com$ t( ~( q3 ^1 d: L4 [1 o- H4 I
3.蒜捣碎成泥；
6 z' N, z" P0 @. ^( nos.tvboxnow.com4.姜、葱分别切成末；
/ j5 H @8 {: Z# S6 U* m5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
& E( E H4 [1 b. ^* i小诀窍:os.tvboxnow.com, l$ P0 l d' \( p+ O3 Q
食物相克： 公仔箱論壇 t# }/ `/ |9 H* I, J+ |1 G9 A
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。0 T: w3 b3 `! V' ]
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5 N- Z y2 m0 e$ n8 a& d凉拌豆腐干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q6 l1 T6 E8 n9 f: B
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凉拌豆腐干
/ b! ?7 \* u1 B5 `3 o/ W3 F公仔箱論壇简介:
( q" }5 a" `# btvb now,tvbnow,bttvb这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
; s3 v$ n" N( w* g9 d材料:公仔箱論壇+ `6 v( p/ I4 ^6 ~5 ]! w
原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
$ d# d o6 |9 G" a公仔箱論壇做法:
# `$ f; {$ w2 n+ D; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 g( e& y7 r* M
1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ h$ Y# |, b! H5 U+ `) r9 N4 q
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开, t# @; l, E, [" [9 g# o# C% t: Z
3,芝麻微波炉20秒2次转熟
- G& ]3 A' E$ B, p$ ]7 W8 C4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.: p; t* e6 |5 n/ [& U
小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 D+ f1 Q# x# w. l0 i
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醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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