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[甜品] OREO 芝士蛋糕~~不需要烘机

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6 E0 X+ K' f1 t0 j7 z底层材料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 @5 y" L5 i8 m
240克 OREO 饼干 ( 2 条 ). {) O& `+ `" Q- k0 A
120克 溶化牛油 (我是用daisy的)tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ q5 ^5 g; s

# Y) g: {$ k; m2 c1 W/ Etvb now,tvbnow,bttvb+ P3 t; v7 ]' U4 d& {
馅料 A : 隔水煮至浓  (搅拌至呈乳白色 )
5 m" O6 L3 I0 D: u2 u4 \2 粒       A 蛋黄
$ i% g8 t, T, c160毫升   鲜奶公仔箱論壇  z# `' y1 b4 f7 i) }) q
120 克    幼糖
7 l. C( E, x( g! W' ]' _6 T% D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 _9 ?+ P+ l. ?. z
馅料 B :隔水煮至溶
' G$ v  e* p1 {' ^2 h- v$ G+ M2 汤匙     鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )tvb now,tvbnow,bttvb8 o" C/ h( G4 n  w% R# X9 Z5 o/ [, s
6汤匙      温水os.tvboxnow.com, B5 }' q, D2 D+ n$ W
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馅料 C  : 打发
' x( p% y" J9 A6 V" @* D250克     动物性鲜奶油 ( whipping cream )$ t  X" ?( Q+ Z6 H0 q1 P$ L+ O

) u3 e: f4 P; p# @: @+ e: |, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料 D  : 打至幼滑5 `/ j$ ~* j& C$ W9 V
250克     奶油乳酪  ( cream cheese )
$ p% K0 e$ {7 o$ b$ V7 Y公仔箱論壇1/2  汤匙   柠檬汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 c5 ?( L/ x' {8 n

2 |9 x8 n$ d: e' C; }1 a做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! f- m5 ]+ n! M3 y* ?4 s+ u. n
1.饼干压碎拌溶化奶油,压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中,放入冰箱冷冻至硬。
: s" h& ^# J) I9 T& W, }% [3 B公仔箱論壇2.把 B 倒入 A  中拌均后加入 D  搅下 , 最后加入 C 拌至幼滑 。
) T) z) ]. q  ^, {1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  把做好的面糊倒入在OREO饼上面 , 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。
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# Y2 u' n7 O0 u! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意:奶水在加热时要不停搅拌至热,不可煮至滚,倒入打发的蛋黄糊内拌匀后,再继续加热至有烟即可,取出加入溶化的吉利丁拌匀,一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~! _8 q8 x! O7 `  ~: j+ A

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4 ]. s# r( s. m6 y! A4 J& \  {$ J 动物性鲜奶油 ( whipping cream )  。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& ~9 T& o( j

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