OREO 芝士蛋糕7 z n; a% H( o+ g1 q2 t# S- ?4 N5 x E
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底层材料 ：公仔箱論壇2 A; r. i2 r9 j1 {
240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
- x, z1 A( M! N+ b& |' J8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克 溶化牛油 （我是用daisy的）os.tvboxnow.com+ r0 m9 s" x9 t* |
- {4 ~8 w; y2 [9 M# @1 F x7 n5 ltvb now,tvbnow,bttvb, d. M g, N( D
馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） 公仔箱論壇1 C( Y! D9 N0 ?
2 粒 A 蛋黄
3 h/ E- J* k8 Z* z9 nos.tvboxnow.com160毫升 鲜奶
) _& U. G2 @# L7 r7 Q8 M" E& `os.tvboxnow.com120 克 幼糖
+ o+ g7 e2 x, Q8 Vos.tvboxnow.com公仔箱論壇, c9 j/ O5 x, M( l) n
馅料 B ：隔水煮至溶5 Q1 [) }- ^& E
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
+ P' T" f _) F; r. ?3 l5 L6汤匙 温水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 N# y0 G5 E: O, |
2 M7 R1 L- ^. u: P, n2 j+ t( C馅料 C ： 打发
4 u/ \# i% C+ S- i' }. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )
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( E7 I4 C! _$ r2 c. M% _馅料 D ： 打至幼滑
( F) k( E; |' O+ K* W) o公仔箱論壇250克 奶油乳酪 ( cream cheese )os.tvboxnow.com: _& M, G4 O7 k; o0 a0 L- a9 _9 q& b
1/2 汤匙 柠檬汁
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! t$ M% d& C- Y7 |, e) L公仔箱論壇做法：
" ^2 L# l {2 X. h) z6 k. N1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y( F. N4 V9 ]+ [* I/ B8 r& a8 O; X- W
2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。 os.tvboxnow.com* U' u% x& n; r- z. B% M
3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ E+ v& G1 ~3 i
8 P3 U! s( D! j9 i& J1 ]tvb now,tvbnow,bttvb注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
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/ g. _8 Q& t V7 u0 d7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 Y8 v- y% D) [- s1 l
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动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油
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奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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