[食肆地點] 加拿大特種靚牛 焦香嫩

nt1972

( y) g# U+ B, o# K8 u- |
作為牛迷，必須掌握牛種、烤扒方法和扒房的最新脈搏。最近，在我的「飲食字典」裏，就新增了幾個詞彙，一個叫Heritage Angus Beef，是「特種」安格斯；烤扒法亦添一員，叫芝加哥式燒烤，比炭燒和慢煮更香口。齋睇詞彙太悶？
8 d2 z0 S" ?" M' Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! u4 U% s$ ~: B1 G  A
推介你到時代廣場的Manzo Italian Steak House，親身用味蕾感受試驗。