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[食肆地點] 加拿大特種靚牛 焦香嫩


6 m! Z8 h+ F# H, a+ E& u7 F- Q公仔箱論壇作為牛迷,必須掌握牛種、烤扒方法和扒房的最新脈搏。最近,在我的「飲食字典」裏,就新增了幾個詞彙,一個叫Heritage Angus Beef,是「特種」安格斯;烤扒法亦添一員,叫芝加哥式燒烤,比炭燒和慢煮更香口。齋睇詞彙太悶?
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0 A, q( L2 Z5 |- s: B  z2 ~& R7 ?tvb now,tvbnow,bttvb推介你到時代廣場的Manzo Italian Steak House,親身用味蕾感受試驗。
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