材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- _( {( Q8 d
& ]# ^8 r: Q4 o
1.豬腳一至兩隻約一公斤。
' t: z8 k7 j- o7 X; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。0 ]9 G6 ?, f2 A- p) d
3.洋蔥一顆。os.tvboxnow.com: _! S5 `4 U4 m. \# V/ c' B
4.醬油三杯。
/ P2 E7 A& t( d5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)( j# L2 s9 D& V5 _4 C
6.可樂兩公升一瓶。
$ k4 H" \8 B0 \9 g公仔箱論壇7.米酒一杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- v7 h" a1 Q7 v) B
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)- V1 Y7 L: I2 ]$ \" r! V( O K
9.滷包一包。(可省略)
& Y, `( r/ V# [' H公仔箱論壇
4 h* q0 P5 `6 m& q公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com! Y$ d1 U- l t
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb* O3 A% }' ~% d5 z
& d% @7 Z0 \4 Zos.tvboxnow.com2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘2 q0 Z; N ~3 d% f
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
; n6 u3 j9 K; X% Y9 B btvb now,tvbnow,bttvb
5 L. J: E: _' @+ `公仔箱論壇3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。公仔箱論壇' U& b4 \' ?. q4 s4 D8 M5 r
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
: [$ u" T9 z8 v6 q$ r
8 F* N) K) C" o" L# ztvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
O- O$ x& E/ ?1 p2 y 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
| 