材料:
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2 W, D/ M& P. ?6 i; `! b! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳一至兩隻約一公斤。
$ r; s4 b1 `$ K3 Y8 V& \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。0 r9 Z- [' A2 ^( O" U( C) z
3.洋蔥一顆。
`- m" S! j5 ~$ D1 D4.醬油三杯。
, i" H( L2 i. q o! `os.tvboxnow.com5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
' K/ J5 P0 r4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.可樂兩公升一瓶。
* p. ?3 Q, `4 o公仔箱論壇7.米酒一杯。
2 o. D$ u% b/ Z Q8 Tos.tvboxnow.com8.高鮮味精兩小匙。(可省略)公仔箱論壇9 t5 T5 d, v% c; Z. d
9.滷包一包。(可省略)公仔箱論壇( n6 V8 r6 R: ?" f
9 D6 e: X0 X, Y) |' n6 ios.tvboxnow.com做法:
! ~4 o2 }9 I4 ?7 D# {- W. [1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% x" d0 s9 Z" y: t1 _
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 W9 z( s* w m$ ^; [
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
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- ~2 V0 I: u5 D2 A& `2 ^3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
0 t2 T% D, J( h( N$ T+ i 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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0 G7 R5 j" H8 |. o. n# Z4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!$ p7 M$ K( s0 R/ u9 v+ ?
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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