材料及份量:公仔箱論壇6 D* H Q- H4 s- ]
鮮魷魚3大隻3 w4 `& P, Z' X- e4 v
麵粉4-6湯匙
- w" c) f& ^: F/ P麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb; F. C4 ?& X2 |1 s. u4 E
涼拌豆腐 30克; p4 J+ T0 K8 y2 g) m
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 H- y$ l0 f. F! m0 f% F
鎮江醋 2湯匙公仔箱論壇5 ^! k* P5 H/ }8 K, M, z% x8 d
麻油 少許
7 C l- K$ h2 F- _0 |% [胡椒粉 少許
7 g* T7 u _0 vos.tvboxnow.com鹽 少許& b: p! Y- M' A& d1 z
製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 e" m9 I( ?6 r# h
) v* X7 ~" H! O* r; n1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
" d- _% X# p- P0 H0 h# M2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
3 P9 ]- A6 j) j1 h( b( {3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
| 
