材料
' \' e( m/ G8 q- G2 c; h( _* s公仔箱論壇士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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7 ?' _0 r7 p: B做法
3 b" d! h$ u8 k X" ?公仔箱論壇1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。
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2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。公仔箱論壇0 X% b$ z$ E! f& E2 V
$ a1 M& ]- ]+ P1 Xos.tvboxnow.com3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。tvb now,tvbnow,bttvb7 \- @1 a8 q! @5 M6 V5 ]- A
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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貼士
) T6 b6 j X1 ros.tvboxnow.com啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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