材料os.tvboxnow.com8 B1 q& w9 K, ~# |9 w, B, d
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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4 _) y3 W3 i; \) ^$ K公仔箱論壇做法
/ ~+ _5 Q% M+ q \6 U1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u! g3 R2 M+ }2 i# t
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。" v: E1 l: s; R2 D3 \ @
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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