材料
I3 N/ D9 T2 I% J/ v2 L班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 C' g' {% D; ]" |5 a8 h% `
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; P! \- d4 ~0 \7 T0 }- A |做法
7 S6 P6 P/ W1 {6 S7 R- ^& b( u公仔箱論壇1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
0 T! r* F& g8 z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. W+ H9 i5 k: E7 S- X4 K
2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。tvb now,tvbnow,bttvb+ @! H6 p6 D3 M3 z4 P+ r# F
{: @) n; @( k. @5 U2 `8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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. W' y0 P3 P) d* ~貼士
$ T( \$ N5 p1 H, N( C2 M0 }tvb now,tvbnow,bttvb攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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