[中式食譜] 糯米茲

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材料：
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油 - 2湯匙
/ S# c& d8 n) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克
3 N2 a, v) B% f* Q4 i1 kos.tvboxnow.com燉麵 - 2湯匙
8 Y$ T- j% `6 Y5 @; n& p) C糯米粉 - 230克 * u# ]8 P$ j5 h
花生粒 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 q2 h1 D& y% e( A% m
椰茸 - 適量
# W* p3 P3 @, }; [& H* M" C1 mtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法：
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. ]  z8 |' w0 I; P: V9 c糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
- a+ r2 m# y3 q7 f% s% c  I6 y餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 os.tvboxnow.com0 ]( S2 J9 v  m. l) [+ w' T
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇. \$ _3 k4 G. D, `" G* ?
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 , c3 @0 I. d- O' u0 @
趁熱食。