材料: 9 x: b& r' d/ R1 ~% F( H3 M
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油 - 2湯匙
0 Q1 ~! u3 `- h' x* T) e公仔箱論壇熱水 - 230克
% D1 B% M+ P* @6 D c; u7 a公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙 公仔箱論壇3 B, j+ |; |8 T& L+ q! e7 W) q t
糯米粉 - 230克 + N3 l1 S L" j! `2 T4 Z
花生粒 - 適量
4 p- Z# O/ L+ L' j椰茸 - 適量
* @9 u0 r& L4 b! S7 a f. [烹調方法:公仔箱論壇, c: U) K) r3 |. m% }/ |/ ?3 ]; K
3 E% d0 ]3 M" d# Bos.tvboxnow.com糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
1 |9 j6 u( ^2 S) U0 P7 C. C( L4 ~餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
: ^0 Z( m9 m3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇6 F0 {: f" i \$ g4 j8 n
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
: M( r$ y! U. U. ?, D6 t, l3 utvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。 |