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. y; V: I- G0 D. Itvb now,tvbnow,bttvb豬腩排 ... 900公克 os.tvboxnow.com% `) E% k2 \4 s3 H' w: h8 q% l
蝦仁 ... 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; l" X1 a$ P) J$ O% \
吐司屑 ... 110公克
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巴西利 ... 盤飾
`( H# J! I! q公仔箱論壇油 ... 5杯公仔箱論壇* b* \( W2 ^7 Z8 F
A 料- P% U, G! V' Z& {, I
鹽 ... 1/5小匙
3 d2 r4 v( O W5 R+ x: C r% Jos.tvboxnow.com味精 ... 1/5小匙
3 X$ y$ ?3 o9 O: u* r& p! k- n糖 ... 少許os.tvboxnow.com: c e- ?+ u9 E7 I1 \0 [3 ^: J
胡椒粉 ... 少許
' s" L! Q. m4 f# ], y+ ~% hos.tvboxnow.com澄麵 ... 3大匙公仔箱論壇* _$ y* h# e% Z9 x$ [0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G d- ~1 r. W8 K3 G9 D
公仔箱論壇! Z8 `9 } S8 E# X7 H* H6 _: o9 T
作法步驟：
* O8 {) p4 J4 r3 T8 s% M4 v: j排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
" S7 B/ u4 s) V8 stvb now,tvbnow,bttvb自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
- A9 n; l5 @8 B( X( N炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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