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[中式食譜] 佛手香酥骨

所需材料: ; u9 [4 ?. I8 _, i

7 s% X7 F, {# k6 y% L豬腩排 ... 900公克
, d$ J; q9 j$ z: r$ g8 N) f0 p6 V8 qos.tvboxnow.com蝦仁 ... 600公克 : s* D8 z) z. Q4 L, }
吐司屑 ... 110公克
2 T. x" J8 ~7 j9 ^3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜雕花 ... 盤飾
" ?/ n% s. C3 |4 o% k, s  y4 I9 y( j: ]高麗菜絲 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb% F7 W( \2 l: x9 @
巴西利 ... 盤飾
' U8 M9 o0 C; T. `  j5 x: Stvb now,tvbnow,bttvb油 ... 5杯+ A. d9 J  \+ l
A 料# a' E+ e2 U. C5 ]" B  s6 [5 q6 S
鹽 ... 1/5小匙
6 h0 p; \% l) @. }7 y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb味精 ... 1/5小匙
  Q0 e$ d& h* G+ ]4 p糖 ... 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 m& [1 b, j% X  @
胡椒粉 ... 少許公仔箱論壇" \3 V# t1 H* e! Y- g. ?
澄麵 ... 3大匙os.tvboxnow.com- r# b* ?$ F, ^0 C
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: C9 c- Q% L; O0 q  t8 Z7 x3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟:
1 ~8 b; p% R+ C0 W排骨切5公分長段,去肉(留少許);蝦仁去腸泥,剁碎,加入A料攪拌至起膠。
& k# E* T5 N& l$ b( aos.tvboxnow.com自排骨2/3處包滿餡料,使呈橢圓形,然後均勻抹上吐司屑。: O& c; T1 U6 v- }  Q0 x) q! f
炸油燒至3、4分熱,放進排骨,炸至浮起片刻,呈金黃色即撈起,排盤;點綴盤飾即可。
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