材料
& N' v3 O" I2 \7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬麪 1包、免治豬肉 100克、葱花/蒜茸各 1湯匙、紹興酒 2茶匙、花椒粉適量
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0 L5 \* W+ R4 g3 e0 P8 p# T公仔箱論壇調味料
" M9 {5 Z" N+ j" V( V/ N4 W辣豆瓣醬 2茶匙、醬油 1湯匙、糖 1茶匙、清雞湯 2湯匙
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& t1 r7 g8 L& `" x* E4 B wos.tvboxnow.com做法
0 q" }+ V" q( C' ]+ s* v- m( b公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放入烏冬煮 3分鐘，盛起瀝乾。
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. B8 i D" u# p7 L9 \2.開中火燒熱鑊，下油爆香免治豬肉，加入蒜茸略炒，灒入紹興酒炒勻後下辣豆瓣醬、醬油、糖、清雞湯煮至沸騰，盛起待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 p2 ?2 q6 L
# l, C( M2 w: v% a. E3.肉醬淋在烏冬面，灑上葱花、花椒粉即可。公仔箱論壇. {+ n. `# f9 K, s/ X1 i8 i7 c! Q
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8 _3 |8 l, a! C: J1 @+ m4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮醬汁時先炒香豬肉才加蒜茸，蒜茸就會既有香味，亦不易炒燶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ `, }. `% G6 E7 p
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發表於 2011-8-10 06:14 AM
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