材料tvb now,tvbnow,bttvb/ {# T$ h6 @4 ^7 n' \. N& [( T
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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$ c' r3 `8 T0 E; p6 E% Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
Z+ Y X$ s1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量/ H8 h/ {* M3 h) ?0 P6 B
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: H+ \$ U, e- p+ g- x# m6 Q
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* s1 Y4 I! r1 s, f0 X- _' q
7 s7 @$ F( Y, n2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。: w9 F3 p3 f7 a- ]
4 l: d$ _# \! K8 Los.tvboxnow.com3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。* F0 ?6 K8 [4 [! V
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 os.tvboxnow.com$ s/ p u& u" m% X/ n( M% u
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* ]( W) }4 K0 L- k貼士
, [ Q& P+ S3 @; D% e煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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