[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
: X$ x4 \2 v7 _  s* O) f& C# ros.tvboxnow.com幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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8 I. i$ |- R' e' a2 f% M" R/ V# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: H0 s8 v- ?+ a. t# X
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量os.tvboxnow.com9 O3 C( W' ?9 r" r
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1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b- f9 t2 ?" U! z
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2.芽菜汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: x2 v# X2 @

! n! L1 K6 M& D7 s, B3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 1 R+ Y  G7 u1 D; ^5 w$ U0 y

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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。; I0 y6 \# B( r* J$ p# E- G