[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

nt1972

材料
1 z- {3 t. c0 s* y幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙  T" B, Q+ Q- A0 b

' o1 x2 E, P* U3 M汁料
+ Z+ {% ?: z) v/ C3 r" x& @) Wos.tvboxnow.com日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
; W+ d2 X" w4 [4 W. t
3 s# e* [% f/ b. J9 `$ i2 p9 M; a公仔箱論壇公仔箱論壇0 X: S" y( @/ l5 z. l7 Q- S/ H0 Z
做法
3 F0 }4 b' R1 d8 Y& Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。2 w  I) v+ N: \

' V; \+ Y+ i: E: I5 Q. j$ T  N1 b! _tvb now,tvbnow,bttvb2.芽菜汆水撈起備用。
& S: E) F( q8 H+ j: _  R- }
6 V+ ?) t$ `/ L, d' htvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! D9 u( ~( B  w+ Y% v1 A  ~

" y7 e: I3 C/ yos.tvboxnow.com2 j% ~+ M- S0 J# d" v* \; l
貼士
. r7 \: |) {6 `, T9 L麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。
/ T# d; ~' A% z' c5 o- _" c0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。