材料公仔箱論壇# E/ D; g% K+ ?% e
幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb, r3 V! ~( H* `* y D$ |
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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做法, A7 M* m# ~# b7 a
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。( G i4 P- ]4 w5 F" A4 \
. s, L8 W% P7 g5 S公仔箱論壇2.芽菜汆水撈起備用。
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 : V: N" w8 I4 s' g* Z' T, j
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/ h+ b- f. E6 ^5 }麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。- A! d& ?5 ?/ U, V# i7 C
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發表於 2011-8-10 06:12 AM
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