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[食肆地點] 海鮮刺身抵食套餐


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產自阿根廷的赤蝦體型夠大,可作刺身。(陳淑安、蔡榛原攝)


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, O$ ^" {+ X/ F" G5 U) b7 P' b, T$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂,今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言,經歷日本震災後,今年生意大受影響,因此不會再推出$1海鮮作招徠,而貨源及銷售策略亦作出轉變,加入來自其他地區的貨源,如熟甜蝦,便採用來自丹麥的野生貨;可作刺身的赤蝦來自阿根廷;而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品,也採自遠離核災海域的地區,如九州和北海道。
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Kei-san今年推出$294的海鮮套餐,包括﹕公仔箱論壇6 K1 H3 h1 O" y3 W
1. 九州特大油甘魚刺身(約2公斤重)原價$298" W4 {6 {0 {% H, P. m. M
2. 丹麥野生甜蝦(熟/有蝦籽)原價$989 F0 P4 w- Z: U# K. i; A
3. 阿根廷赤蝦刺身(8隻)原價$148公仔箱論壇7 x8 Q5 W: T/ g5 ^
加送
+ A+ u( W& R* z5 r3 V/ B: V, L公仔箱論壇北海道野生昆布1包 原價$68' @% E1 p5 M; R+ r8 B1 H
新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256os.tvboxnow.com) X# M+ C  n9 L7 F% H" W) r# s2 C
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