材料
. Y1 d' Y/ @- C/ G9 L5 N1 C! D柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量
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& k- S1 C y/ W9 e9 e: Z9 atvb now,tvbnow,bttvb醃料
* D5 f( j; Q' j# h$ ?4 U砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻公仔箱論壇 _+ I8 K/ g1 N2 `, L& r( E. ]1 I L
7 ^0 k5 Y6 [- B6 ]1 C8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
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2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* c w9 Q$ W. f2 w8 B- X5 k
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3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 ~+ y0 _. U- Y- C- g
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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