材料：
3 C5 K" \* _3 Z% u' ?0 U雞 紹酒 350毫升
: C' E6 n: j9 u3 Btvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙 鹽 少許* t" [0 q. ?! N% Q4 m7 {1 Y
做法：
# c. W' }; c7 X E& ]' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用tvb now,tvbnow,bttvb _9 `. U' A# ^: ]! u
2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用os.tvboxnow.com% }2 o( p, u. f* L, w
3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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