材料 節瓜1斤
( k X; L2 W c! r/ }* Kos.tvboxnow.com排骨1斤
, x% {* z8 d% s6 |5 q公仔箱論壇魚肚1兩
$ q9 q* j- N. Y( i公仔箱論壇薑幾片 " T R/ |2 w0 P; `
蔥少許
1 T8 }0 Z& l9 w; Q2 j: L4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4-5杯 公仔箱論壇5 N( Z5 K/ c7 y3 D
鹽適量
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做法 公仔箱論壇- @/ N' B7 ?6 J% b
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 u; m9 J* l" r8 I5 D% h
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
5 c a, \' s2 q. w; ^公仔箱論壇排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。, k3 v2 q: ?# a* _7 ?9 y* F
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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