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[中式食譜] 啫啫芥蘭

材料
0 v4 ~6 {1 T! G( ?4 ^: Qtvb now,tvbnow,bttvb溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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' c7 G1 H1 o7 U$ F- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- _  Z2 ]) V  c3 N1 X/ C# {( y4 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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1.下薑片起鑊,加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻,灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。os.tvboxnow.com. Z4 H" m: R" ]

- w0 J- j, ~  ]- Y1 A公仔箱論壇2.下 XO醬、蝦膏炒勻,以粟粉水埋芡,最後下紅椒兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 H# v+ W, @1 [. C/ ~/ v/ l; C
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+ F! |/ y; r, M: s. e0 \- bos.tvboxnow.com蝦膏先蒸軟身,會易於炒開。
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