材料公仔箱論壇1 d- e) P4 u0 C' R1 U3 U
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. f+ X5 `. b k9 k! Y z
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調味料
+ b+ p' v5 S9 W* e/ C1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙公仔箱論壇# ^5 Z! T; X3 o+ ]
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1 @+ l1 _8 e+ n [# c RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 E; d& H+ k9 E! e/ `; P& ?os.tvboxnow.com1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 os.tvboxnow.com3 U9 o* e4 C' a* f7 c, ]
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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