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[藥膳] 調理腸胃蘋果湯

材料os.tvboxnow.com7 t4 {6 l/ S; M+ Z' @3 H# w7 ]: W
紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升公仔箱論壇* t/ x/ q9 m# v

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2 @) J( K# @+ H- n. J/ {4 j7 N公仔箱論壇做法
# P6 |( h( G4 E1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。
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7 U! n* n/ h, T! p  Y公仔箱論壇2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。) a6 g2 N. b' d* M9 ]

3 h% ]" d/ V0 l" G$ \4 F公仔箱論壇3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。os.tvboxnow.com0 z0 y4 Q5 b: F) |7 G: {# I
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