材料
# N$ R p7 |! x, {. wos.tvboxnow.com紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 i. I. B( d; v
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做法% P- v1 b7 p3 ^2 ^8 w6 V
1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。
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9 n2 S M$ f; E2 l公仔箱論壇2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。公仔箱論壇5 |4 d/ t4 f* m3 x7 B
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3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。
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