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烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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2 Y- P! W( Q3 L- U4 X P+ v' \0 c# s做法
! I. s/ Y' M0 {/ Y, r9 G1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。9 c; p7 x/ u6 l8 O+ n
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) M9 S2 k+ f6 M/ d% |
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3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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