[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷簡介:
% @8 H: h1 b& f+ z5 V/ f8 O: Gos.tvboxnow.com我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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$ m/ ?" ^2 f" ^) b7 e材料:tvb now,tvbnow,bttvb* _3 v; h3 r* w; M8 Q) Q1 N! _
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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4 N9 M7 n5 q5 r: A2 Ios.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb# {& s# V4 Q3 {* e1 z- d& a
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
. x2 y7 R* V, r6 M7 w8 W2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。